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[分購] 自製雜糧麵包分售

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發表於 2015-4-28 12:27:05 |只看該作者 |新文章置後
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團購目的: 分購
數量: 6
原價: 0 元(新台幣)
團購價: 60 元(新台幣)
雜費: 0 元(新台幣)
交易地點: 北大社區
交貨時間: 2015-5-1
付款方式: 面交
有效期至: 2015-5-4
本文章最後由 sn1033 於 2015-4-28 22:01 編輯 7 T' W# H' W) P# g: j+ t
2 s( t! }/ D3 G2 [4 Y$ Y( [
自製麵包分售, 圓形, 每個300克重以上, 可切8片左右
( `! I( _0 f( r5 M) E) z& S" U3 a2 \$ k' @/ e
5月1日~ 5月3日, 每天只有2~3 個, 傍晚七點前送交物管- h/ z) _6 V, ?* d4 o

8 @% j% K+ L& W, p5 M* V$ q' c" g" P+ n
使用材料: 水手牌麵粉, 統一無糖豆漿, 比利時發酵奶油, 台糖二砂, 荷蘭德麥雜糧粉, 黑/白芝麻, 亞麻籽, 即食燕麥片, 自製水果酵母...等 (本週加入楊桃酵母)
* Y; I- I. A, G
7 N9 w$ c. K/ P0 X內餡: 葡萄乾及蔓越莓乾擇一
9 `4 k! M# h9 W1 V1 _2 h7 G7 f8 N1 @. p+ w. A6 t
低糖低油低塩, 重口味者不適合
8 U! N* M* R, W糖量為麵團1.6% , 發酵奶油為麵團1.3% , # Z2 w; l$ y& z( w

( p  Z* w4 u- U& s; h; L( H) V' O+ R$ d" }& G$ n0 T& o; P
沒有麵粉改良劑, 沒有香精, 沒有防腐劑, 麵包會自然老化, 食用前回烤或加熱即可, 需儘早食用
+ Q( ^4 ~7 p0 ]3 l) c1 F8 z* Q5 Z+ w5 a
原則上會給圓形不切片, 需要切片請告知) c: |& j! G: k& ]" w9 y
+ f" _5 m9 l8 p6 u3 J. t
有興趣的鄰居請私訊告知社區名樓層及聯絡電話, 謝謝  D6 z0 h6 @8 r! i- ~% ~

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