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[私房料理] 黃金乳酪球

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發表於 2014-12-30 13:46:53 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 sn1033 於 2014-12-30 13:59 編輯
9 V: n4 r& b& f. S5 Z! ?, D6 h2 L: Y  v$ o" k6 C6 y, s% k8 Y
其實我並不是熱愛甜點的人......但是發現自製甜點送禮卻會讓對方非常的開心及愉悅
0 e  j7 W6 r  ?. j" @2 E' K! Q上週同事問我會不會做這甜點, 我當下的反應是....什麼鬼, 聽都沒聽過 !!!   
5 u/ M3 v0 |; A5 s% u0 p同事說熱門的團購甜點黃金乳酪球吔, 你怎麼不知道?   
! s4 |6 J4 T+ b  ]是, 我不知道也沒吃過看過, 就說了我不是熱愛甜點的人嘛 (你想怎樣...你說啊~~~~哈). |' i* X! ?* s* i$ y6 c* q8 Y& D- c
+ a2 Q: P- z) I
同事熱心的把團購的網頁找給我, 希望我能用熱情去研究它, 真是....... 把我當成哆拉A夢哦
. B4 L4 ?! m/ a總之....好加在有古哥大神, 很容易的找到了食譜, 就立馬試作了
2 F9 {  x6 ^3 m& p6 o8 u
, T" o5 j& h- [# }4 E/ F/ K5 N但是, 啥米 !!! 要模型才能烤小小一顆 !!! 哇你咧..... 作法也超搞缸的, 真是很會找我麻煩吔
3 ~1 I; f+ h; k0 T7 v% S# {& T嘴上邊碎碎唸手上拿起剪刀及厚紙板準備自製烤模, 一切就續就開工囉 !!!  , N2 ?5 a+ x* `+ B

& U) X5 b( F1 _; J, H0 f成品出爐,它只是有點醜而已, 同事們說挺好吃的 (灑花, 偷笑中)
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2016年/2017年丙級烘焙麵包/蛋糕證照
烘焙真的只是興趣~

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發表於 2014-12-30 13:58:50 |只看該作者
本文章最後由 sn1033 於 2014-12-30 14:14 編輯 ) W, M2 I  X5 p0 S! @( S

9 x- `* X; T  b1 u  B找不到可以插入照片的功能只好用回覆方式加囉) p# j" z2 T4 s7 V& p! R
# {, ~. A8 w5 {: G
(這款是下層有餅干, 上層才是乳酪)

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