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[私房料理] 黃金乳酪球

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發表於 2014-12-30 13:46:53 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 sn1033 於 2014-12-30 13:59 編輯 9 Y' X$ ?' I. R( L( Y5 A2 D& [$ ]

) ^% t! I# N' I4 S) S' n( @$ x" V5 g其實我並不是熱愛甜點的人......但是發現自製甜點送禮卻會讓對方非常的開心及愉悅
/ M( F9 q: X4 b上週同事問我會不會做這甜點, 我當下的反應是....什麼鬼, 聽都沒聽過 !!!   
6 L$ K# H$ k  m; t同事說熱門的團購甜點黃金乳酪球吔, 你怎麼不知道?   ' B9 b: Z7 B- B9 i' V
是, 我不知道也沒吃過看過, 就說了我不是熱愛甜點的人嘛 (你想怎樣...你說啊~~~~哈)
# q1 t$ L+ ^9 |/ _9 U) D% ^* T' x9 E' `9 W2 ]2 ~( u
同事熱心的把團購的網頁找給我, 希望我能用熱情去研究它, 真是....... 把我當成哆拉A夢哦8 l/ F* Q5 V$ R
總之....好加在有古哥大神, 很容易的找到了食譜, 就立馬試作了
: X3 m+ j5 x- ?) K, _7 S3 L5 A" B) j3 X' F$ e; K% S
但是, 啥米 !!! 要模型才能烤小小一顆 !!! 哇你咧..... 作法也超搞缸的, 真是很會找我麻煩吔0 y  p' i' |  N" U  y8 L
嘴上邊碎碎唸手上拿起剪刀及厚紙板準備自製烤模, 一切就續就開工囉 !!!  
7 H  g4 W5 t" F! U  \4 z% S8 W, g* h% o8 Q$ _0 U; `- Q9 H
成品出爐,它只是有點醜而已, 同事們說挺好吃的 (灑花, 偷笑中)
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2016年/2017年丙級烘焙麵包/蛋糕證照
烘焙真的只是興趣~

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發表於 2014-12-30 13:58:50 |只看該作者
本文章最後由 sn1033 於 2014-12-30 14:14 編輯 7 t* Y! b: `5 x' o$ S+ l

6 {5 M8 Q0 L1 g找不到可以插入照片的功能只好用回覆方式加囉
/ s# D& A) E( J, _. H1 M! \; A6 T. c  f
(這款是下層有餅干, 上層才是乳酪)

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