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心六藝 |
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本文章最後由 狗妹 於 2014-12-12 02:03 編輯 6 C( V% \: V* P7 a
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很好的雞蛋,價錢也公道,特別欣賞他的理念~人道放養,雞隻年邁退休後,在養雞場內安享天年。
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9 m+ ^9 |% Z2 |" A' t% o% v目前有4盒可分購,一盒30顆(分為三排裝)230元,分完為止。
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節錄天下雜誌特刊120期8 ~0 R5 u/ D1 x, W' g, S
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取卵不殺雞的開心農場
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38歲的曾明治,求學時主修電機工程,他將芒果園改造為放養式蛋雞養殖場,迥異於傳統格籠式的擁擠髒臭。曾明治的母雞,在通風良好的雞舍與果園之間散步,即使年邁退休後,也不會被賣掉做雞精,而是在養雞場內安享天年。& }' z, g. K" e+ Y+ D6 Y
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" p- [, @! u3 M* A: t' W曾明治的養雞飼料:大蒜、辣椒、洋蔥、藍藻、紅麴、木醋液、納豆菌、諾麗果。現在,曾明治自己有個小實驗室,自己培養各種益菌。......「禽流感發生時,我的雞沒有一隻生病。」
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9 m; F7 h( h+ e他定期將雞蛋送檢,證明沒有任何藥物殘留,而且膽固醇比一般雞蛋低。4 K' j: I! D D: {! i$ N9 D: J6 q/ B9 v
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