( W. R5 o* j/ E冬天天氣冷,不少人習慣「食補」祛寒,最常見紅棗、枸杞,不只能當食材入菜,也是中藥材,但消基會抽驗雙北市蔘藥行,包括紅棗和枸杞,都有被驗出殘留農藥,其中紅棗,抽驗12件產品,有9件不合格,比例高達7成5,枸杞的不合格比例則是兩成三,殘留農藥跟著煮進補湯,被喝下肚,長期恐怕傷肝腎,甚至還有致癌風險,中醫師建議,民眾購買回家,食用前記得用活水沖洗兩次,但不要用浸泡的方式,盡可能洗掉殘留農藥。 9 x. ]) j. k3 O, U( \# x& v0 m / c r! p. E3 a6 h. k) C: C3 `+ N) U- q" S- l. V& Z