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紅酒中含有豐富的抗氧化劑「黃酮類物質」，這些黃酮類物質的抗氧化能力比維生素Ｅ還強30倍，因此每日一小杯紅酒就可減少心血管疾病的發生率。
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$ U2 n W/ w9 a T0 a3 c0 C" z2 k黃酮類物質主要存在於葡萄皮中，紅酒的製造過程保存了葡萄皮中最珍貴的成分。紅酒中的黃酮類物質能刺激血管內皮細胞合成一氧化氮，而達到擴張血管的效果。在飲用紅酒九十分鐘後，會使阻塞的冠狀動脈產生擴張作用，因此高血壓及心絞痛的患者，每日一小杯紅酒，可保護心、血管系統。+ y' @5 j: Q4 U* @& X+ u H
( L; d; [* R6 {世界衛生組織(WHO)的研究也發現，法國人血中的膽固醇含量及血壓皆比美國人高，但是美國人的心肌梗塞死亡率是法國人的2.5倍。法國人長壽的祕密就是靠著紅酒。醫學研究也發現，適量紅酒也可減少近五成的心血管疾病死亡率。. j2 ] d( k; E# a
" A( t3 q& N/ u: N新英格蘭期刊上發表的研究報告也顯示，紅酒中的黃酮類物質對於大腸癌、食道癌、及皮膚癌有預防效果，而喝烈酒及啤酒反會增加大腸癌。每天一小杯的紅酒，有助於食物的消化，也有助睡眠品質的提升。
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1 L! o5 S( s1 Z5 {. s6 \( z! g紅酒的瘦身喝法 3 Points1 R: N. o: i6 I: J* A" m& U
睡前50～100c.c.，身體代謝不怠惰！- G% D7 U# k9 f7 C9 ?
飲用適量的葡萄酒雖然對身體有益，但過量則反而會有損健康。只要在睡前半小時飲用50～100c.c.的紅酒，不僅可以促進血液循環、提升代謝，還能溫暖身體讓妳更好睡喔！; {* h `4 ` M/ {3 R2 j
4 a9 U8 D) k; c5 f5 b加上全脂高鈣的起司，尊榮級享受！9 t7 o9 M2 j+ B }6 F
經發酵而成的起司，富含蛋白質、鈣質和短鏈脂肪酸。可提升代謝率！起司的選擇上...以100g為單位，糖份在5g以下、脂質在25g以上。下半身肥胖者適合脂質含量較高的起司，全身胖型則該選擇低脂起司。" C/ D& _. h2 Y3 I) n/ H! u" C
, r; v9 C/ B D5 \- W睡前紅酒+魚油，消耗熱量不輸運動！2 o8 _: G2 ]7 T# @9 j, ?
魚油堪稱健康聖品，其中豐富的多元不飽和脂肪酸，更能幫助改變脂肪組成！減重專家楊名權醫生說，睡前服用2顆搭配1杯紅酒，燃燒的熱量相當於走路20分鐘呢！神奇吧！. F2 x" f+ v. _8 j3 x
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睡前喝紅酒吃起司，減肥效果讓你大吃一驚
4 ?% n; I/ t. y) ?先從起司談起。根據研究顯示，每天攝取固定的脂肪和鈣質，反而是有助於減肥的。因此，含有豐富脂肪和鈣質的起司當然是首選。起司的熱量也不會太高，起司的成分和母乳接近，是不含乳糖的，而且經由蛋白質發酵過的起司，屬於短鏈氨基酸，是不會儲存在人體內變成脂肪從而造成身體的負擔。
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i$ f. E$ t+ C2 S# B& r而紅酒呢，一經橡木桶發酵的紅酒，含酒精、洛胺酸以及大量的酚等成分，產熱效果好，能促進新陳代謝，幫助清除多餘的自己基，提升人體的代謝率。 ( V9 U3 T* I- N6 |+ T( P
& X* D6 N- _ k4 h所以將這兩個產熱的食物一起吃，可以幫助燃燒脂肪，提高我們身體的代謝率，補充甲狀腺不足的功能，加速新陳代謝，而且紅酒可以幫助入眠，讓你在睡覺的時候一邊產生作用，達到邊睡邊減肥的效果。
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; C' j$ y+ b) O/ B: i9 H; c9 Y, {7 H1，吃法：起司應該選擇脂質和鈣質含量高、糖分低的起司，而且是要沒有加工過的原味或煙燻口味。一般來說，起司最好是脂質25克以上、糖分5克以下的，市售的起司包裝上都有標示，在選購的時候，先花點時間留意一下。紅酒一定要經過橡木桶發酵的紅酒，因為裝在橡木桶的紅酒“酚”才夠多，“酚”能促進新陳代謝、達到減重的效果，而紅酒最好選擇口感澀一點，不要太甜的。 2 z$ V e, p' x S% Q3 m% W- L
9 X; L3 W7 Y, @: K( }2，效果：特別針對脂肪堆積的地方消除脂肪，女孩子市小腹和大腿兩個部位，男生是腰肚兩旁的贅肉。這不僅有瘦身的功效，便秘也會改善，連皮膚也由此變得更光滑細膩。這是因為起司和紅酒會產生油，幫助腸胃蠕動、加強新陳代謝的原因。 0 B7 u' c$ ]0 N" [6 {" |
g! y: b( z: B9 s警語 ＊＊ 18歲以下禁止飲酒,飲酒過量有礙健康 ＊＊ 警語 |
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發表於 2010-12-25 13:00:45
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