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樓主: nicoleshune
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[烹飪討論] Outback 洋蔥花做法

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大學生

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皇翔玉鼎
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發表於 2014-3-9 22:36:05 |只看該作者
hime 發表於 2014-3-9 15:17
8 }( J, l0 A$ @- l好手藝!- R! I7 x! I0 @* H" \1 x( q

" `+ S1 a, u$ O& Z我學生時代在outback打工,知道他們是用特別的工具才切的出來.

4 f) t$ n3 G# _% V( C您說的工具不知道是不是洋蔥切花器XD 其實國外不難買,不過台灣好像沒有,對岸倒是買的到0 Z; x+ m$ p: C7 l& J8 w" B3 d
) A: Y( U; E; t3 A1 K
如果偷懶一點,其實可以用蘋果切刀來勉強替代,不過我自己覺得切花不難,開花開漂亮比較難+ _2 k5 _; s% n" k& D

8 P7 R( z+ _( d# |- w但是!比起要炸花得用掉半桶油的肉痛,以及餐後需要的減肥運動才真的好痛苦啊啊啊XD

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碩士班

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發表於 2014-3-12 21:02:38 |只看該作者
哈哈哈, 牡丹花變化成向日葵?* }' Y, d0 M% U2 A

( w  M* ^' `( s9 c) G7 g! [既無柳絮因風起, 葵花何須向日傾?8 S2 r7 V- w/ u  _& l) o" F
9 o+ @( _. @) A9 W& D. s
牡丹葵花皆亮麗, 所以隨緣隨喜隨joy!!!
已有 1 人評分金幣 收起 理由
nicoleshune + 1 好個中西合璧!^^

總評分: 金幣 + 1   查看全部評分

寬容與厚道是台灣人文化重要的基石

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博士班

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發表於 2014-3-13 07:23:22 |只看該作者
謝謝樓主的分享!3 y; e/ A# B& ^% b( n# x2 v5 W

4 _% W$ a/ G) n% H+ Z) Z我20多年前在美國克里夫蘭( Cleveland ) 吃過一次之後,
1 j% j' e& h, c$ [& f/ _1 ^( r; `5 u3 K% v; \( E
再也沒有看過了!: [  N, B/ ?( \
$ u9 |6 I' T* |4 R  H7 E- @% F
之前有向奧斯汀的老闆建議試做這個洋蔥花;1 p# ]) Y% R, M# a! z9 p0 O
# W# \5 ~  m0 w: `' M0 g; U
但是一直沒有看到推出。$ @( r. Q( r* k5 U# b

  S6 V% c6 t8 [3 H6 j非常好吃的一道開胃菜!
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