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[私房料理] 自製手做"洛神漬番茄"

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發表於 2014-3-7 03:50:54 |只看該作者
Evelyn 發表於 2014-3-6 13:18
; a/ t$ W. T) ~& u/ i可以買嗎?看起來好好吃耶

* S4 R; T  H/ h* ~可以訂購喔....我住在大觀路，因此能送至北大的鄰居的社區....^__^
1 R, b0 e0 u9 j為了"洛神漬番茄"的醃汁能更濃郁多層次，更加了酸梅及鮮榨檸檬汁
  E) \! c4 b% [5 b) q' j* v* h2 ?【材料】愛珠番茄1 y8 t  x8 v/ y! q( i% U1 E
【醃汁】自製蜜洛神、陳年醋、白砂糖、梅粉、酸梅、鮮榨檸檬汁、水
- p  e6 l; x3 d) ^
; @7 ]1 O) _' X8 Q# }+ Y玻璃罐裝容量/售價如下：
5 g! f0 w2 g8 f1 v2 e2 I六角罐 (300g) $190
& D6 O" L8 v% w" s/ u, p寬圓罐 (500g) $2806 i: {) i4 h" s# N
長圓罐 (900g) $500
soho接案中：各類平面廣告設計，如～名片、LOGO、海報、雜誌稿/廣編稿、書籍美編、記者會看板/活動宣傳品....等
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發表於 2014-3-7 03:57:50 |只看該作者
dolly7 發表於 2014-3-6 14:03   g# d' ^/ D' R  X& j' ]. t# A( s! r  g
請問，有在賣嗎？
) r* G( z5 I1 R! b9 z要冷藏嗎？可放多久呢？
" c- B& o/ [! m
由於屬於醋漬甜品，做好後必須醃漬24小時以上讓已去皮的番茄入味，
; p5 ?$ L9 n+ R3 d6 O. y開罐後最好在3~5天內食畢，需要冷藏。
5 ?5 ?; R! D- V( {; A/ G$ x
: S  m* ^. g0 d$ d% l4 g可以訂購喔....我住在大觀路，因此能送至北大鄰居的社區....^__^
, `! L1 j9 F! p3 U1 \8 Q+ U( A0 F3 q" e" ^% ?
為了"洛神漬番茄"的醃汁能更濃郁多層次，更加了酸梅及鮮榨檸檬汁! ?' c; p: X0 R  B* i# K+ Q
【材料】愛珠番茄4 r& o. ~$ m6 z8 W
【醃汁】自製蜜洛神、陳年醋、白砂糖、梅粉、酸梅、鮮榨檸檬汁、水/ x3 s* m2 a5 L
* k/ _. x3 a$ v
玻璃罐裝容量/售價如下：4 b% ~5 b' f# P6 A! O: ^
六角罐 (300g) $190: M" N0 @$ `) ]& D* s
寬圓罐 (500g) $280- F9 e, z& ^* I$ {6 x* b
長圓罐 (900g) $500
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