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[私房料理] 自製手做"洛神漬番茄"

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麵麵

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發表於 2014-3-7 03:50:54 |只看該作者
Evelyn 發表於 2014-3-6 13:18   e3 n% I& D1 w  F5 m# g
可以買嗎?看起來好好吃耶
* a  W' ~4 z- Y# P) d( l
可以訂購喔....我住在大觀路，因此能送至北大的鄰居的社區....^__^
' R: Q. {5 E8 _7 Z* {' {為了"洛神漬番茄"的醃汁能更濃郁多層次，更加了酸梅及鮮榨檸檬汁
( h. j2 j0 f8 ]8 v- z【材料】愛珠番茄7 w$ Q- {4 h6 v! k1 ~
【醃汁】自製蜜洛神、陳年醋、白砂糖、梅粉、酸梅、鮮榨檸檬汁、水: p+ z$ e/ N+ X
7 \( V5 v  N- M) _
玻璃罐裝容量/售價如下：5 I8 D* T, Z( ]8 ^( y
六角罐 (300g) $190
" N6 |4 \, D% s) ~# O9 c/ r寬圓罐 (500g) $280/ [+ k5 ?+ `$ m% `
長圓罐 (900g) $500
soho接案中：各類平面廣告設計，如～名片、LOGO、海報、雜誌稿/廣編稿、書籍美編、記者會看板/活動宣傳品....等
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發表於 2014-3-7 03:57:50 |只看該作者
dolly7 發表於 2014-3-6 14:03
0 p  y1 g5 D4 f請問，有在賣嗎？
( p1 [) j0 S: C' E1 z6 F$ Q要冷藏嗎？可放多久呢？

+ ]- h. J, o' Z  x) i由於屬於醋漬甜品，做好後必須醃漬24小時以上讓已去皮的番茄入味，
5 [6 v. ^! h. l  c- F  ^. J開罐後最好在3~5天內食畢，需要冷藏。
* c2 u. v% Z) E
4 N+ }, N, H- ?, H可以訂購喔....我住在大觀路，因此能送至北大鄰居的社區....^__^; p( p- f) h5 l0 i

' \4 U* L; ?9 i' }2 a& V為了"洛神漬番茄"的醃汁能更濃郁多層次，更加了酸梅及鮮榨檸檬汁
/ I* t& D9 h5 n+ {. ~8 K. ^【材料】愛珠番茄
0 ?$ [! X9 f' y3 |0 a【醃汁】自製蜜洛神、陳年醋、白砂糖、梅粉、酸梅、鮮榨檸檬汁、水2 c( W1 j: r' q

7 A! Z: V8 U7 d# L+ g$ Y# B+ i玻璃罐裝容量/售價如下：( C  Q- x1 z% `/ C) ~% i
六角罐 (300g) $1907 F4 Q& D, R% S0 o, u
寬圓罐 (500g) $280( f( J3 B( L: h$ ?" S
長圓罐 (900g) $500
soho接案中：各類平面廣告設計，如～名片、LOGO、海報、雜誌稿/廣編稿、書籍美編、記者會看板/活動宣傳品....等
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