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[美食餐飲] 豪哥牛肉湯清燉牛肉麵

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國中生

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樓主
發表於 2014-1-26 00:03:35 |只看該作者 |新文章置後
之前的吉力的位置(大觀路303號)重新開張,改賣牛肉湯。- x% M: C/ q- D# Q  R% E/ Z
店名叫豪哥。, e+ _, G6 p7 [; r/ B9 v
完全沒有裝潢,光靠美食來服務。
8 G" Q+ n5 A3 h' r( `. K' l6 t
' R- X) w% ~$ J* C  p牛肉湯是用台南的牛肉切薄片放入碗中,再淋入熱湯燙熟。
9 Z5 ]& `4 P3 L0 Y" h, d& G  {9 l) ?, o1 V7 S' }
清燉牛肉麵則是用中藥滷的牛肉,無牛腥味,夠軟又有嚼勁。; b: \/ ?7 e9 @$ B
5 X8 Y5 L$ e4 P3 [$ A6 g
另外,獨家的軟骨飯,則是用肋軟骨帶肉,軟骨煮到變成像筋一樣的軟,不用咬即可入口。非常有特色。

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大學生

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沙發
發表於 2014-1-27 16:51:45 |只看該作者
改天來試試....6 U% A% m0 v5 t5 w
莫忘初衷.....

1

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國中生

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發表於 2014-1-27 16:59:45 |只看該作者
牛肉湯及軟骨飯都算有到位(台南味),不錯吃!" x% N! I" k* h( h) F
遺憾是配菜少,又沒有選擇!

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碩士班

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發表於 2014-1-27 18:34:35 |只看該作者
有沒有價格可以參考,謝謝
每天帶著兩個可愛的兒子一起探索北大!
歡迎年紀相仿的親子~一起玩玩玩

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碩士班

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發表於 2014-1-28 00:49:28 |只看該作者
台南味!沒試過…找一天去試試

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碩士班

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發表於 2014-1-29 18:41:37 |只看該作者
口味真是滿好吃的,還會再去光顧 ,不過,如樓上所述,內容有點單薄。
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