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40K的吸引力，年輕人飛向海外尋找未來
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〔作者：彭漣漪 攝影：張智傑〕
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薪資倒退16年，台灣的年輕人開始尋找自己的出路，出國工作已蔚為一股不可忽視的潮流。出國當台勞，好嗎？台灣的年輕人為什麼紛紛往外走？) {7 T& o& M/ j
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台灣的職場正蘊釀一場低氣壓。一個殘酷的現實：薪資倒退16年，年輕人起薪一再降低。就在這時，新加坡、澳門等地正在大規模發展賭場經濟與服務業，急需服務業人才。兩者結合成一股新潮流，讓台灣年輕人開始大量到國外工作，而且絕大部分從事的是服務業基層工作。( q8 c* i* h; H" C @2 F3 P6 D/ \/ N5 g
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幾年前台灣年輕人可能只是到海外短期打工度假，但現在，愈來愈多年輕人到海外尋覓一份正職，其中不少打算長期居留海外者。平均計算下來，現在每天都有超過20位年輕人，托著厚重的行李箱，前往桃園中正機場，放下台灣的一切，搭上飛機出國工作。
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1 C7 H3 H( n' K% t. A, b就在今年10月14日凌晨2點多，25歲的施濰明，台藝大戲劇系畢業，和另外四位台灣人，三女兩男，搭乘半夜的廉價航空前往新加坡。「這次出國心情不同，是要來工作的，沒有愉悅的成份，」飛機起飛穿過雲層，施濰明心裡一驚，想著：「天啊！我真的不在台灣了。」凌晨6點多抵達，人力仲介派人接機，先讓五個人打電話回台灣報平安，免得待會又要接到一堆父母打來的電話。
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這是施濰明第一次到新加坡，職務是加州健身中心的櫃台人員。同行的顏如玉，25歲，真理大學創新管理系畢業，2012年已在新加坡某餐廳當服務生八個月，印象不錯，這次申請再來，但做什麼職務，她自己也沒搞清楚，反正就是想來追求高薪一點的新生活。8 v$ T0 M# ~, h: \2 _- j5 E' O
w" f6 T% J B) ^, r7萬個台灣年輕人嚮往遠赴海外追求高薪生活6 q, }6 d c$ i# Z& Z) m8 u
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當前出國尋正職的年輕人數量，已達社會必須關注的程度。統整人力仲介業者的估計，今年以來前往新加坡工作的台灣年輕人約有4000、5000人，到澳門的約1000人，到菲律賓的則有數百人。絕大部分是正職工作，實習的只有300、400人。) w6 A; K4 \2 E) X; ^; x
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兩倍薪，讓他們能儲存自己的夢想
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〔作者：彭漣漪 攝影：張智傑〕( q {* A/ K( a: A
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高雄餐旅大學是最早送學生到新加坡實習的大學，不少學生畢業後因此選擇前往新加坡工作，蔡羿誠就是其中一位。* ~7 m4 R) C, m. p5 ]& v! Q
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蔡羿誠．24歲
# y" r f C+ W' A他二度赴新加坡就業，管理30多個餐廳員工
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高雄餐旅大學是最早送學生到新加坡實習的大學，不少學生畢業後因此選擇前往新加坡工作，蔡羿誠就是其中一位。中高檔價位的樂天餐飲集團以儲備幹部職銜錄取他，年紀輕輕就要管30多個人，指揮一家店的運作，其中不少員工的年紀長他一倍以上。他如何看海外工作經驗？2 E' s, G l$ T! |1 ?
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我2009年在新加坡皇族酒店實習一年，當時實習費1.1萬台幣，回台灣後到嘉義新港藝術高中做了九個月的康輔社指導老師，時薪400元。接著到饗食天堂擔任七個月的組長，薪資3.1萬。
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2013年2月到新加坡樂天餐飲集團擔任儲備幹部，薪資5.3萬台幣。集團覺得台灣人服務很棒，有計畫地引進台灣人才，經過半年試用期後分到各個分店，我目前已是店長，管外場16～17個人，廚房13～14人。+ o/ r0 L5 K4 ~) S6 y# @- _
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為了保障新加坡人就業，政府規定，要雇用一定數量的新加坡人，才能雇用外籍員工。公司聘用許多只做半天的員工，以前一個人月薪達星幣650元（約1.5萬台幣）就算一個名額，現在1000元（約2.4萬台幣）才能算，等於變相限制申請外籍員工。
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, _& T4 Y2 d! s+ u' L# ~4 {其實新加坡年輕人不愛做服務業，會來店裡工作的新加坡人很多是因為退休金不夠生活，50～60歲還要出來找工作，店裡還有一個72歲的。使得員工永遠不夠，調派人手很辛苦。
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( M7 C& ^% b3 b4 h$ N; R台灣服務業會以顧客為中心，新加坡人無法做到「向別人鞠躬」「打招呼」這樣的事，我不能要求大叔大嬸們什麼，只能要求他們不要跟客人頂嘴。但這裡工作很累，一個人當兩個人用，勞工局給我兩年的工作簽證，但我有點想回台灣了，想開一家自己夢想中的店。又有朋友介紹一個工作，是到印尼的富人度假小島做店長，我還在評估。: L. c3 ~- i/ m& ~
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很辛苦，讓他們更懂得為自己奮鬥
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4 W( S- ?. x: _* ^, {& o作者：彭漣漪 攝影：張智傑〕8 D: b+ W; ~' w8 O' p' e
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6 R' ^8 M9 B: f1 ?留著一頭長髮、講話輕聲細語，陳依琳總以甜美的笑容面對旅客，原本在台灣很依賴家裡、也不太打理家事的她，隻身到樟宜機場做地勤，吃了不少苦頭，例如要攔下喝醉酒的客人，不讓他登機，工作不順時經常會掉眼淚。
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然而，在新加坡實習一年、工作幾個月後，她像變了一個人。原本很擔心她的家人，看到她的轉變，改變了態度，鼓勵她繼續在海外磨練。
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陳依琳．23歲# t' ^# a" [9 C" w3 P0 f- C% [
剛開始很想家，現在想跑遍東南亞各國
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留著一頭長髮、講話輕聲細語，陳依琳總以甜美的笑容面對旅客，原本在台灣很依賴家裡、也不太打理家事的她，隻身到樟宜機場做地勤，吃了不少苦頭，例如要攔下喝醉酒的客人，不讓他登機，工作不順時經常會掉眼淚。然而，在新加坡實習一年、工作幾個月後，她像變了一個人。原本很擔心她的家人，看到她的轉變，改變了態度，鼓勵她繼續在海外磨練。; }1 Z' u7 s+ N! A
& h8 ?9 e. m. c" N& X念大四時，人力仲介到班上介紹樟宜機場地勤工作，我們班上80個同學有5個人來實習8個月，當時實習待遇1.3萬，是我第一次出國。實習時上了兩個月課程，教航線、航空代碼、危險物品處理等，很完整，也到機場現場觀察資深同事怎麼做。但我們是第一批也是最後一批實習生，因為仲介這麼做是違法的。
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$ S) I5 }$ K5 p( U! t回台灣後曾在百貨櫃台打工四個月，後來找到幼教工作，薪水2.6萬，比一比，新加坡薪水較好，就決定趁年輕時出來。我這次做全職地勤，簽兩年約，如果做滿15個月就免違約金。底薪3.8萬，含加班費為4.6萬。
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( L$ v5 [9 U% S& T2 V我來的那一個月裡有30～40個新來做地勤的台灣人，接下來幾個月人更多。我剛來時，服務的航空公司check in櫃台地勤，十個人有兩個台灣人，現在有六個。我們公司共有700～800個地勤人員，台灣人愈來愈多。
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一開始實習時，我在休息時間端著員工餐，坐在大廳，抬頭望著外面離去的飛機，一邊吃一邊落淚，問自己為什麼不繼續念書，要來新加坡吃苦？好想也搭上回台灣的飛機，這樣過了幾個星期。也曾去診所看病，在回家的捷運上，看著手上費用約台幣1000元的帳單哭，想著台灣健保有多好。剛開始常被主管罵，我就躲進廁所哭。
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" `' q2 F! i& z# e1 Z現在待久了，覺得新加坡也不壞。在台灣，我從來不煮飯，衣服丟到洗衣機裡，洗好了媽媽會曬。看病也一定要媽媽陪著，現在可以自己去看病。家人看著我變得很獨立，叫我繼續待。
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〈遠見雜誌〉 |
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發表於 2013-11-29 08:50:33
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