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[美食餐飲] 李媽媽 學成路

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博士班

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發表於 2010-6-3 13:29:31 |只看該作者
只想到自己方便的店家, 根本就不懂得服務業的本質, 客人一個一個流失後, 就將逐步被市場淘汰了.
# Z1 j, h1 z! b: c5 m; i: W# H+ y; U4 ~, W, O: |7 j( @, o
話說零錢銅板這一類的貨幣, 在過年時倒是滿搶手的, 因為銀行都休息, 沒得換. 我記得今年過年時, 我走進便利商店買東西, 還聽到店長正在急著向別間店調度銅板, 說先前換了三千圓的銅板都快用光了, 要開天窗了....; F9 W7 R' i! J5 j8 n+ ~/ X1 N: E: d
9 l& J# T! D' R; v: v
我平常其實很少用銅板買東西, 都是讓店家找錢, 找回的一元銅板太多時, 就開始餵給自動販賣機換飲料...
Strike Freedom from 大學風呂 & Kyoto  

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發表於 2010-7-4 00:10:09 |只看該作者
我自己也是李媽媽的常客,說真的,李媽媽的東西真的做的不錯9 B, }6 J- p- |& y2 V! M
來北大特區二年了,從沒有幾家店可以吃,到現在那麼多店
9 f4 Z6 M( c4 P3 n每次有新開的店我都要去試一下7 [8 `# t5 Z, g. ^# ~% D# p
有些店我吃一次..我不會想再去.( X$ s* H4 w3 q
有些店還不錯的,我都會輪著去吃.
7 l5 n& A. ?0 x0 z# \, r李媽媽就是其中一家會讓我很想去吃的店- n8 k3 v$ W& c5 }
因為他真的份量很足.尤其排骨跟雞腿的味道很令人吃了還想再吃
* J  q; r0 K1 W5 S0 S( T尤其李媽媽本人真的很親切.# R6 ^1 a- P8 Z; Z. g/ }
前幾篇有人問到以前外送的是個男的,那是李媽媽的兒子啦( V! |4 V4 s& q" k+ r% B
聽說是因為外送很多趕著送便當送到不小心爬樓梯跌倒$ n. K) x0 {. q' y1 s& t% l0 b
結果右肩關節骨頭裂了去開刀,所以休息了很久.真的是很拼!!9 |+ v$ [/ k, I: Z  n8 S
還有很多人反應不收一塊錢的事.....我就有點納悶
! @& p/ L- ]) }, L2 f' B1 V我不管去店裡吃還是叫外送,偶而我也給過5個1元啊.
, r+ z) W' y8 q  D+ @$ E甚至有時候我只叫外送一個排骨飯70元,給了6個10元1個5元5個1元8 \* P: \" P7 m4 f
也沒有拒收過啊,所以我不知道會有這樣的事情.& |" T. O/ O# X
我想也許是因為他們覺得用1元找給客人很不好.
9 d" N2 P5 ]: c而他們又用不到,所以希望能少收就少收吧.
: F  r0 h' q6 P* M+ \$ U  K; i不過就像樓上幾位說的,他們可以收集後去跟銀行換
' g  @/ V( P; K4 D1 Y' Y# t, i也許是真的怕麻煩吧!!% S- Y, ]& p' z2 e  T- `/ L) e
但是回頭想想,也許也是我自己懶,其實我也可以自己收集後去跟銀行換整鈔啊
/ W( L' p/ b- l& p所以看了各位說李媽媽不收1元的留言,我也覺得離譜
; x0 a( r! H! p4 d0 j但是將心比心吧,我自己都不喜歡一堆1元硬幣了.何況人家做生意用不到.
, X# O. B3 s0 e4 @- U' G但是好吃的東西就是要分享讓大家知道.李媽媽~~讚啦
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