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[美食餐飲] 李媽媽 學成路

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博士班

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風呂京都
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發表於 2010-6-3 13:29:31 |只看該作者
只想到自己方便的店家, 根本就不懂得服務業的本質, 客人一個一個流失後, 就將逐步被市場淘汰了.1 |% O6 U8 }: o/ e& R
5 p/ N% u) d& p" s/ F% E
話說零錢銅板這一類的貨幣, 在過年時倒是滿搶手的, 因為銀行都休息, 沒得換. 我記得今年過年時, 我走進便利商店買東西, 還聽到店長正在急著向別間店調度銅板, 說先前換了三千圓的銅板都快用光了, 要開天窗了....! R9 [9 b. B& ~4 D) t

. K6 a. s9 K- o我平常其實很少用銅板買東西, 都是讓店家找錢, 找回的一元銅板太多時, 就開始餵給自動販賣機換飲料...
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發表於 2010-7-4 00:10:09 |只看該作者
我自己也是李媽媽的常客,說真的,李媽媽的東西真的做的不錯
+ Y. y$ x! h9 M, _來北大特區二年了,從沒有幾家店可以吃,到現在那麼多店5 R2 [- |& g5 u+ a" L8 a
每次有新開的店我都要去試一下* q4 F+ F: ]& h, m
有些店我吃一次..我不會想再去.
% q  X! O0 C3 C* N9 t" Z有些店還不錯的,我都會輪著去吃., i1 \8 W) ?$ k8 _: e: d
李媽媽就是其中一家會讓我很想去吃的店' M6 r: ^9 B8 ?* Q4 T; y, c
因為他真的份量很足.尤其排骨跟雞腿的味道很令人吃了還想再吃
( P  m4 U6 f' {4 L: L: J0 l' c' w/ a尤其李媽媽本人真的很親切.$ j- _! B& j" z/ h, ]5 M, N9 |, I
前幾篇有人問到以前外送的是個男的,那是李媽媽的兒子啦
# m; [; ]# T5 O8 p聽說是因為外送很多趕著送便當送到不小心爬樓梯跌倒9 b! J! V/ ?$ W
結果右肩關節骨頭裂了去開刀,所以休息了很久.真的是很拼!!2 V. S5 R- x8 b' R
還有很多人反應不收一塊錢的事.....我就有點納悶
. {( ~! I2 W) q1 P+ q5 c9 b我不管去店裡吃還是叫外送,偶而我也給過5個1元啊.; a: l' I9 ]5 n* y
甚至有時候我只叫外送一個排骨飯70元,給了6個10元1個5元5個1元
) u; X2 w+ L" Z; u& m' `" y, z7 V3 Z$ e也沒有拒收過啊,所以我不知道會有這樣的事情.
1 v5 R/ d7 r# C7 ]( y5 [) q, ^我想也許是因為他們覺得用1元找給客人很不好.
: N- Q% c/ J! o' f而他們又用不到,所以希望能少收就少收吧.
/ K9 j. p# S. q3 ]1 x" Q- N: ^不過就像樓上幾位說的,他們可以收集後去跟銀行換
9 G5 Z5 A7 }. p$ e7 X6 D9 l; H也許是真的怕麻煩吧!!
2 W' M, v  [& M0 `" q' k但是回頭想想,也許也是我自己懶,其實我也可以自己收集後去跟銀行換整鈔啊4 I* j# P6 l- y  r4 @
所以看了各位說李媽媽不收1元的留言,我也覺得離譜
( F$ P0 R. n: ^+ M$ p但是將心比心吧,我自己都不喜歡一堆1元硬幣了.何況人家做生意用不到.+ e. a* R% m$ s- S3 q
但是好吃的東西就是要分享讓大家知道.李媽媽~~讚啦
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