<a href="forum.php?mod=forumdisplay&amp;fid=423&amp;filter=typeid&amp;typeid=1125">[生鮮餐飲] 學府路上的望梅甜品店,歡迎您來望梅止渴!

湯瑪士火車

114 主題	2 好友	2208 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

文章: 279
在線時間: 775 小時

發短訊息

32樓

發表於 2013-11-30 23:28:49 |只看該作者

紅豆湯好喝，家裡的小朋友每次都搶著吃，我只能分到一點點。

花生湯清甜，冰涼的口感也很好喝。

杏仁茶濃郁，若甜度能隨客人喜好調整就更棒了。

有機會，還會去吃。

回覆

chioumj

88 主題	17 好友	5019 積分

碩士班

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

文章: 1924
在線時間: 985 小時

發短訊息

33樓

發表於 2013-12-1 07:00:34 |只看該作者

對個人來說, 太甜了！
如果可以讓客人調整的話比較好...

chioumj

回覆

yun11

6 主題	7 好友	895 積分

Rank: 5 Rank: 5

文章: 149
在線時間: 205 小時

發短訊息

34樓

發表於 2013-12-1 14:30:00 |只看該作者

剛午飯後拎著孩子去喝
他紅豆湯加湯圓喊好吃一下吃完
我則喝花生湯覺甜度剛好
貼心的店家還每人附上一杯白䦕水
超讚的加油！

回覆

37 主題	0 好友	863 積分

Rank: 5 Rank: 5

文章: 100
在線時間: 181 小時

發短訊息

35樓

發表於 2013-12-12 14:37:41 |只看該作者

湯瑪士火車發表於 2013-11-30 23:28
6 ?( x! S9 |! A9 P# _紅豆湯好喝，家裡的小朋友每次都搶著吃，我只能分到一點點。
; z. r: B& F( \! i! |8 X1 r& G- z8 F# U) A
花生湯清甜，冰涼的口感也很好喝。

感謝您喜歡望梅的甜品！
杏仁茶的甜度已經有調整過囉！比較沒那麼甜，希望您找時間再來試試看！

回覆

37 主題	0 好友	863 積分

Rank: 5 Rank: 5

文章: 100
在線時間: 181 小時

發短訊息

36樓

發表於 2013-12-12 15:40:02 |只看該作者

chioumj 發表於 2013-12-1 07:00 5 f9 o$ D4 X" O0 H# _
對個人來說, 太甜了！
1 d# T& w9 K) ~, L( {如果可以讓客人調整的話比較好...

很抱歉讓您感覺到望梅的甜品太甜.
關於客製化的甜度調整,由於每一樣甜品中的糖,需要和紅豆,花生和杏仁等食材,一起入鍋熬煮之後,風味才會充分融合在一起,所以沒有辦法預先做無糖,然後再依客人的需求加入不同量的糖.
目前我們只能依大多數客人能接受的甜度來熬煮,如果喜歡再甜郁的客人,我們也有由冰糖熬煮成的糖水,可供您添加.

回覆

37 主題	0 好友	863 積分

Rank: 5 Rank: 5

文章: 100
在線時間: 181 小時

發短訊息

37樓

發表於 2013-12-12 15:51:02 |只看該作者

這些天有兩位客人問到,我們的杏仁茶裡面有加牛奶嗎? 答案是沒有的.
我們的杏仁茶是用生的南杏和北杏豆子,磨成漿之後煮沸,再小火熬煮一段時間,然後手工擠壓過濾出杏仁汁,最後還得再悶個數小時才算完成品,所以挺費工耗時的.不過也因為這樣,才會有自然的奶白顏色和濃郁的口感呢!

回覆

37 主題	0 好友	863 積分

Rank: 5 Rank: 5

文章: 100
在線時間: 181 小時

發短訊息

38樓

發表於 2013-12-12 15:59:51 |只看該作者

本文章最後由 hschlee 於 2013-12-12 16:06 編輯

要提醒外帶的客人,如果要加熱外帶的甜品中有湯圓的,溫熱即可,不要煮沸喔,因為煮沸之後,湯圓會變成糊糊的呢!

還有,我們開始外送服務了!只要訂購四杯甜品即可外送,目前外送的範圍以北大特區為主,我們將送到社區大樓的管理室,煩請您下樓來簽收,外送的時間平日為12:00到20:00,假日為12:00到21:00.

回覆