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[烹飪討論] 在家動手做﹣杏仁薄片

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11樓

發表於 2013-11-22 19:13:08 |只看該作者

805414 發表於 2013-11-17 19:51
1 b; s. k2 A% l7 O" _) w$ a4 X之前做過
2 T/ z$ X3 [ N1 U; K* A烤出來是餅,不是薄片,邊邊都焦掉了.....

一定要抹的平均又薄才會脆又好吃, 邊邊也不會烤焦
作法看似很簡單, 但抹平這步可是很需要耐心及費功夫的......

2016年/2017年丙級烘焙麵包/蛋糕證照
烘焙真的只是興趣～

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12樓

發表於 2013-11-22 19:35:02 |只看該作者

805414 發表於 2013-11-17 19:51
% F* p Q# r+ x7 N2 f之前做過
' Y3 f X, f2 X, n/ x烤出來是餅,不是薄片,邊邊都焦掉了.....

烤箱溫度降低個10度再試試看喔～

再接再厲！！

糖本舖幸福手作https://www.facebook.com/emilycake123/

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13樓

發表於 2013-11-22 22:46:32 |只看該作者

好讚喔~杏仁片是不是也可以用其他堅果代替?

歡迎加入FB喜兒童裝粉絲團~或是加入LINE好友& 群組~新品訊息不漏接! 店址:學林路86號 ~藍棧旁,謝謝! 電話:89701689 Line ID:338059

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14樓

發表於 2013-11-22 22:53:55 |只看該作者

喜兒發表於 2013-11-22 22:46 ' ^4 K- a8 g* Q- k" g
好讚喔~杏仁片是不是也可以用其他堅果代替?

當然可以呀！常見的有南瓜子,松子都是不錯的選擇喔！

糖本舖幸福手作https://www.facebook.com/emilycake123/

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15樓

發表於 2013-11-24 17:38:24 |只看該作者

糖本鋪發表於 2013-11-22 22:53
1 P& i' P" z2 h9 \當然可以呀！常見的有南瓜子,松子都是不錯的選擇喔！

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