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- 2025-11-13
 
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就是電話訂餐取餐的服務時間可能需要再多加油( |. U0 j+ k3 j/ y2 ^/ D0 _& Z2 l
) _8 r, m/ F+ x6 X U# H之前有兩三次
2 B& Q4 P& C: g+ `- F因為沒有太多時間在現場等待6 l7 v' u( H3 Q
於是提早了大概30分鐘~40分鐘的時間, 就先打電話去訂餐* J) m4 W) J1 g5 l/ d# F) v* u
想說先跟這店家約好時間再過去取餐# Z/ p& m- ?5 j ^( r
結果. ~& ^+ b$ T) A# ?6 s* ^
時間到了, 去店家現場要取餐了~~~~ 4 @" Y; g: j& f# _' g
竟 然 才 要 開 始 準 備！
0 | a4 D/ {7 i6 ^1 M$ r, F$ O1 ^竟 然 才 要 開 始 準 備！) f6 m9 u* o4 ` ^3 U! Y
竟 然 才 要 開 始 準 備！
/ d6 U; J, P( i9 @& h' p# U! [+ K. t(會打電話去訂餐, 就表示真的沒有時間在現場等待)
2 S9 ]2 I" A8 s( k
# V) m) H+ n- e+ K0 M$ f8 J0 H當下 因為我又不想讓店家為難.........本來心裡想說乾脆不要了！& e% c" F$ z0 K
(因為我到的時候, 前檯職員跑去跟廚房說, 電話訂餐來取餐了, 廚房已開始準備)~ , M- V n8 p1 G; F1 d/ ^4 W$ e8 ~9 S
於是只能自己把自己後面的行程都delay了
7 w& h1 u M1 P0 U; S% o* j7 L但~就暗自打算~ 不再去這間店買了！
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8 z: D# B; [4 ?& j( P5 n第一次電話訂餐後, 約30分鐘到店取餐，當場也等了20~30分鐘，但是~我以為可能是店家人手不足+當下可能顧客多，所以沒有覺得有問題
# q. B; e8 A- M2 d4 G第二次電話訂餐後, 約30分鐘到店取餐，當場也等了將近15分鐘，同時間也檢視了一下該店的製作流程/SOP/動線是不是有什麼問題，不然怎麼每次電話訂餐完到現場都還要等?) f9 Z8 u* R% d/ O: ^; f) z
第三次電話訂餐後, 約40分鐘到店取餐，這次我當場等了30分鐘；sorry 當天店家沒有太多現場用餐客人, 小妹我應該也算提早電話訂餐了吧? 於是~ 我生氣了~sorry修養真的不好...
* C( Q- ]: X) I( B4 }% R8 P這天拿到餐的當下，我跟前檯職員說: 客人打電話來訂餐，也許就是沒辦法在現場等，怎麼訂了餐來取餐還要等這麼久?
8 d* r( }6 T# j1 x+ D. g, W N
7 y9 [3 z3 S: L6 H. q所以~ 不好意思~ 這間店已是我拒往名單之一了！: }0 }6 O. z3 l
還請再加油 |
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發表於 2015-7-4 16:43:39
發表於 2015-7-8 11:21:31
發表於 2015-7-9 10:41:48
發表於 2015-7-9 13:44:01