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當初是衝著上面這碗新奇的「麵茶粉圓冰」,才去吃的., a$ F0 V; p0 N. P
這個冰的組成很簡單:麵茶+粉圓+小碎冰.% V* q+ a- i4 b
整碗冰的粉圓很多,小碎冰在口中喀滋喀滋的響,咬累了再換咬QQ的粉圓,$ b# z3 A. E, ~& i
而麵粉的香味和甜味,真是很迷人.(對了,裡面還有白芝麻)
5 }) {% N# ?! z9 T建議是要吃多少攪拌多少,還有不要忘了第一口就用力吸,有麵茶會嗆到喔~ 8 @5 e R' o, F
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j8 ^1 I- q* M( o v5 k+ \6 `不太起眼的外觀,歐蛇蛇~(台語)
. T$ I! S4 O4 r+ n3 w/ T- l還沒12點,幾乎已經客滿,外面看起來沒幾桌,不過在進去點好像另有玄機,; J; a j- I2 n% I- S1 Y
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香噴噴排骨麵,口味真的滿道地的,排骨炸的酥脆好吃,也不會太小塊,2 C6 ?/ P/ H. X& J9 d+ b
麵條採用細麵,煮的熟度剛剛好,大家都知道吧....麵條若煮的不好,太軟或是太硬都不好吃,+ s5 v0 y7 x, T: }/ R
更可怕的是那種麵心沒煮透,吃起來絕對糟糕透頂.
6 h. f' r2 j: A6 _5 R# }/ d2 ]這家的麵條煮的可以稱讚,是有點嚼勁的,很棒!!
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東道飲食亭「麵茶粉圓」‧三峽老街「拉蘿弦樂團」 |
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