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樓主: mouse_666

[美食餐飲] 超級扯的用餐經驗（三峽-錢都日式涮涮鍋）

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dingding

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31樓

發表於 2013-9-1 17:50:09 |只看該作者

一禪一發表於 2013-9-1 02:55 , A2 S/ F& U& e/ c4 H5 C4 }
哈>>>這讓我想起> 6 o, I6 f% O- ]% j. x7 i, N

V8 F& e/ m0 o; z. }+ C, N>有一次台北市國小食物大中毒>>>大概有一萬多人吧

是蝦子原本就不新鮮在加上保存不當所致

江海納百川~所以成其大

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evelyn0026

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32樓

發表於 2013-9-1 21:08:39 |只看該作者

一直不想去人擠人,看了這篇帶著準備踩地雷的心情去試試...(首次哦~)
不到晚餐時間就備號到90號了,幸好跳號也很快...50號大概等30分鐘...
人真的很多,服務大受考驗...不過可能是我先入為主預期差的心理...
吃完感覺居然感覺還不錯也!!!別轟我,我也是實話實說,大家說的缺點,我們都沒遇到...

3鍋各打八五折,不算小的小朋友共鍋還不用加價...(嗚,在中和店有被加啦)
PS:就真的直接打八五折,3個大眾鍋消費...5百出頭.真的很便宜...
(中和店要加服務費,北大店不用...歐耶~~)

我愛北大,我愛我家~

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小小春a媽

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33樓

發表於 2013-9-4 09:12:27 |只看該作者

evelyn0026 發表於 2013-9-1 21:08 ! r( Y5 y' C0 F( ^. u: |* e7 E6 o
一直不想去人擠人,看了這篇帶著準備踩地雷的心情去試試...(首次哦~)
' B7 Y2 }( S5 C; @1 \8 h7 k2 A3 V7 V不到晚餐時間就備號到90號了,幸好跳號 ...

因為地緣關係,我們家也去錢都吃了3~4回了。

除了一次是平日中午，其他時間都是等號碼排隊的盛況。

他們帶位的人員與女店長(名牌是醬子寫)還有服務生的態度，我覺得很不錯。
(例:女兒是跟我共鍋加點魯肉飯，端主菜來的女店長還會問她有沒有吃飽~)

每次去，都覺得服務有效率、點菜沒出錯、帶位有秩序。算是員工訓練有做的很紮實的感覺。
也許～～大家遇到的情況都不太一樣吧。

為了翻桌率，他們服務生會很積極的在收桌子沒錯。
但是我遇到的服務生都會先客氣的跟我們確認後才收走。
有幾次桌子都收完、新餐具都先放好了，女兒還是慢吞吞的在吃冰，也從沒被趕離座過。

也給大家參考一下嘍~

(海之鑫還是我的最愛，但是冰品與魯肉飯都取消後，女兒就跳糟選錢都了)

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黃蒜頭	+ 1	兩者金額差很多吧
evelyn0026	+ 5	感謝有您～

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～一家三口在北大，開開心心的過日子嘍～

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小瑩

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34樓

發表於 2013-9-5 12:43:51 |只看該作者

上周六晚上吃完肚子痛

找不出原因 (因為我沒喝飲料也沒吃冰琪琳) 看到大家的發言終於知道了~~~

~~髒~~

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拉不拉珍

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35樓

發表於 2013-9-5 19:28:02 |只看該作者

開幕第一天就去吃了,感覺很差,是因為高麗菜一疊,只有上面和下面的有水,其他中間的全都是乾的,我懷疑菜根本沒洗或亂洗

拉不拉珍

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rachel52827

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36樓

發表於 2013-9-13 20:16:18 |只看該作者

我們今天四人去吃, 感覺很乾淨, 料也很新鮮, 服務態度很好, 沒有人肚子痛,
還打85折, 又送抽獎卷.
我們吃過火鍋世家, 海之鱻, 千葉火鍋(不是北大店), 錢都也吃過別家分店,
比較起來, 北大的錢都沒有大家說的那麼差, 可能是剛開幕的忙亂吧!

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andy58585

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37樓

發表於 2013-9-14 01:26:20 |只看該作者

我去吃也覺得很好啊

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吳小珊

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38樓

發表於 2013-9-14 12:33:33 |只看該作者

我們一家也去吃了4-5次吧~ 也都覺得還不錯呀! 決定捨棄我們之前常去的復興路上的涮涮鍋...

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adiwhite

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39樓

發表於 2013-9-14 21:10:18 |只看該作者

千葉火鍋開了以後錢都的生意應該也有受到影響吧感覺排隊的人變少很多～～～

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mouse_666

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40樓

發表於 2013-9-14 22:18:29 |只看該作者

對阿....

今天晚上 6:30 經過時還特別看了一下,發現之前都排滿人潮,今晚裡面看去還有非常多的空位說.....
且樓上又開了 2 家,服務如果不好的話,看來也..........呵
所以一家好的店家,並不是可以說什麼剛開幕才會這樣,反應也愛理不理,一付你不吃還有別人搶著來的樣子
一開始就要給客戶有好的映像,如此客人才不會跑掉...

像昨天和老婆去樓上的鮮xx 吃飯,點餐時標示不清楚 ,結果我付錢後,回座位時就被老婆大人唸說,你都不看一下金額多少就給錢喔,當下就問一下服務生,其就帶店長來,店長隨即告知,可能剛開幕標示有點不清,先和我們說聲抱歉,並將差額退回我們,還請我們一盤小菜說.........你說這個服務態度是不是就和那個有所差異囉........

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