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樓主: 花鼠媽媽
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[自產自銷] 法國芝麻圓麵包

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發表於 2013-8-26 09:11:06 |只看該作者
evelyn0026 發表於 2013-8-26 09:02
, p! c- y- L+ K9 }8 h2 g我也曾在家做過香草類的布丁和餅乾~
3 \" F& P" J$ h0 N# J9 S; L) D天然的香草莢,真的不如香草精香...9 I# d1 t: D4 s1 o
我把香草籽打進麵團裡,鼻子都快貼到 ...
' _) j0 {/ N# D3 d' K
是阿。所以要作天然布丁的成本好高、連蛋都要慎選、才會有香味(不是腥味)7 w& o' x8 I9 p! [
我好奇買過一次香草精、開封一聞就不想用了〜
2 o  `$ c/ O- {8 R$ P5 N( w# D回歸天然、享受低調的原始香氣、也是一種善待自己的生活態度
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發表於 2013-8-28 09:26:47 |只看該作者
喜歡這句話:「手工無添加的作品很受限、無法大量、無法提前作業,取了巧、一切就會都走樣了〜」

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發表於 2013-8-29 13:12:19 |只看該作者
本帖最後由 陸陳陸 於 2013-8-29 13:14 編輯 / k8 L( f$ Z" z% S
花鼠媽媽 發表於 2013-8-26 09:11
. G/ X: k- U( G3 t7 s6 J7 I% d是阿。所以要作天然布丁的成本好高、連蛋都要慎選、才會有香味(不是腥味)4 N! K; M2 ^$ N3 O0 l
我好奇買過一次香草精、開封 ...
% t% P( u+ a# t  g

2 I8 z" L' I* ?/ f看得到,也想吃得到,請問如何處裡?謝謝回覆
4 p( q" \2 E# ?) ^' J2 m下次可否PO到我肚子(向您購買)?...光流口水耶!(SORRY,我是外行人,不知如何可買進口裡)
萬軍之耶和華說:[不是倚靠勢力,不是倚靠才能,乃是倚靠我的靈方能成事]

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發表於 2013-8-29 20:32:11 |只看該作者
陸陳陸 發表於 2013-8-29 13:12
& b/ J2 ^  U/ K) Q0 {) h6 i看得到,也想吃得到,請問如何處裡?謝謝回覆
, v# q2 u; w* W6 e& [下次可否PO到我肚子(向您購買)?...光流口水耶!(SORRY,我是外行 ...

+ H* j" m1 {% E8 z8 t7 e1 S9 f謝謝您的回應喔~
& ]& q4 J; y  g) {5 E2 P$ Q, N, w有開團時會通知您, 希望看得開心, 吃得也滿意
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發表於 2013-8-30 00:56:03 |只看該作者
今天剛出爐的 這次花了些時間作成圓形麵包
! ^1 p+ }) X# x9 b5 Z
* ]- g6 ~7 p" I. Z, x
" h4 r! L# a  V" U; W! ]9 d# {2 w/ l" L" U/ H
0 v. q6 D8 O" T6 b. S# x

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發表於 2013-9-2 21:10:53 |只看該作者
看起來就超美味 也等於是麵包師傅的等級 厲害

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發表於 2013-9-2 23:00:06 |只看該作者
bus6228 發表於 2013-9-2 21:10
0 x7 B2 C" Y2 N9 m* `' j* x" f看起來就超美味 也等於是麵包師傅的等級 厲害

( d# Q; ~; O2 ^謝謝稱讚呢
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