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樓主: 花鼠媽媽
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[自產自銷] 法國芝麻圓麵包

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發表於 2013-8-26 09:11:06 |只看該作者
evelyn0026 發表於 2013-8-26 09:02 9 Q$ u2 i- R" S2 O" N3 g& Q) A, n7 Y
我也曾在家做過香草類的布丁和餅乾~: M5 `7 b, l: o7 y. |# X7 d
天然的香草莢,真的不如香草精香...
5 }7 R: t0 G2 i- l. r* v- a; A我把香草籽打進麵團裡,鼻子都快貼到 ...
$ i) l# }, @  i# C5 o+ Y
是阿。所以要作天然布丁的成本好高、連蛋都要慎選、才會有香味(不是腥味)7 \. j7 l# R: D+ ?/ d7 W
我好奇買過一次香草精、開封一聞就不想用了〜  |. Y* ]4 m! N' x7 s
回歸天然、享受低調的原始香氣、也是一種善待自己的生活態度
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發表於 2013-8-28 09:26:47 |只看該作者
喜歡這句話:「手工無添加的作品很受限、無法大量、無法提前作業,取了巧、一切就會都走樣了〜」

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發表於 2013-8-29 13:12:19 |只看該作者
本帖最後由 陸陳陸 於 2013-8-29 13:14 編輯
% a1 G0 l/ @& N/ Y
花鼠媽媽 發表於 2013-8-26 09:11
+ _1 c1 R3 U6 \, C2 Y' D9 @是阿。所以要作天然布丁的成本好高、連蛋都要慎選、才會有香味(不是腥味)
9 W) D4 L2 u" }. a' W我好奇買過一次香草精、開封 ...

$ Y1 ?* w; I6 O
- d, v0 \/ L2 l% ?# P2 X看得到,也想吃得到,請問如何處裡?謝謝回覆7 Y5 v, y; y7 z2 U% N. a- W, Z
下次可否PO到我肚子(向您購買)?...光流口水耶!(SORRY,我是外行人,不知如何可買進口裡)
萬軍之耶和華說:[不是倚靠勢力,不是倚靠才能,乃是倚靠我的靈方能成事]

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發表於 2013-8-29 20:32:11 |只看該作者
陸陳陸 發表於 2013-8-29 13:12 9 d, q0 p, A& R$ r# n
看得到,也想吃得到,請問如何處裡?謝謝回覆1 u, f) U$ [/ w9 ?* g  j8 Y
下次可否PO到我肚子(向您購買)?...光流口水耶!(SORRY,我是外行 ...

- W; e" f( }# ]! x謝謝您的回應喔~
1 |! h* Q+ o7 Q& ~有開團時會通知您, 希望看得開心, 吃得也滿意
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發表於 2013-8-30 00:56:03 |只看該作者
今天剛出爐的 這次花了些時間作成圓形麵包, n4 p% I' x3 o4 i7 c: z4 |( V7 t

1 \5 F4 Q9 |1 S- K" d1 K7 Y& A
3 X4 e" I. @  @( C9 z' d* v9 i
  o+ {/ W$ I( |* R3 X7 x
3 P' w% T. b) ^+ ~1 U( }5 s$ q

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發表於 2013-9-2 21:10:53 |只看該作者
看起來就超美味 也等於是麵包師傅的等級 厲害

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發表於 2013-9-2 23:00:06 |只看該作者
bus6228 發表於 2013-9-2 21:10
6 E# I$ k: K! F3 w. U9 q" \看起來就超美味 也等於是麵包師傅的等級 厲害
& H9 f1 v; y& F4 X" b
謝謝稱讚呢
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