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樓主: 廷
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[私房料理] 美味可樂雞翅

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vivian_weiling

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11樓
發表於 2012-9-4 23:13:10 |只看該作者
假日來做給老公吃
8 ]4 E# X$ o: z% ]0 }3 W謝謝分享^_^
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小賴

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發表於 2012-9-4 23:54:07 |只看該作者
美味的下酒菜。
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深藍色

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13樓
發表於 2012-9-5 00:05:26 |只看該作者
  灑上芝麻看起來更加正點了...下次也來試試~: ?0 Q$ w4 ?3 q$ M+ ], n% R1 ^
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Arch

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14樓
發表於 2012-9-5 04:39:47 |只看該作者
看起來真好吃! 誰做給我吃啊?!  
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安爸安媽

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15樓
發表於 2012-9-5 09:41:32 |只看該作者
看起來真的好好吃喔~~~愛吃雞翅的我要趕緊來試一試.......
我們是安爸安媽還有超可愛的安安（＾＿＾）☆*\(^o^)/*(*^_^*）
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小禾

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16樓
發表於 2012-9-7 13:44:24 |只看該作者
- y" l( ~' K0 Z
/ w8 p2 U0 Y' o7 N/ s- o
感謝廷大的分享   以上兩種做法  小弟在這兩天都有嘗試做做看  5 C0 U  v$ e+ [# S* u' X' v

9 x9 ?# _2 I3 p5 g  b+ X感覺都非常的香嫩    太棒了   不過阿基師的作法   水煮完  洗乾淨   我還有多做了一個步驟
3 t; n5 T+ q) Z5 [4 n/ L. I1 C( j2 R" m9 v
就是少油先把雞翅正反煎一煎   有香味先擺一旁   在接下去後面步驟   有比較香   可試試看悠^.^. e5 X7 r& d" V" U' n; h
6 Y) B* n  t6 y/ \! u* {  X0 t
還有其他美食能夠分享嗎
1 h" v6 _0 b: x) ?
/ D6 b* p; c7 V- b減肥已經無望了 7 B. l( r5 i  k4 i6 Z3 {
9 R5 ]; g2 e! P1 j
就給他吃吧~~~    
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廷

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博士班

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17樓
發表於 2012-9-7 14:16:53 |只看該作者
本帖最後由 廷 於 2012-9-7 14:18 編輯 7 v. ]" N. f; f4 e$ p8 i
小禾 發表於 2012-9-7 13:44 * b. }/ c& v9 B2 `8 n3 H- `4 W
感謝廷大的分享   以上兩種做法  小弟在這兩天 ...

7 A. O; L( L9 W9 _
# B" O7 ~+ O% P4 s, J3 T7 B 很簡單 大家吃了又滿意 簡單料理
- o% h$ o8 Z6 S8 x- U7 v* B' L% P: ~: Q
上次試做 阿基師作法 烹調上有比較匆忙 所以比例上有失誤 （可樂下太多 沒收汁）( b  K  x9 t4 {0 J6 l$ v' V4 [
罐裝最方便就是 不會可樂比例下錯9 v5 {- }) x9 Y5 v
且七味粉 用柚香七味粉 所以就有點怪   [  o6 b2 C; r, O
吃起來就是沒入味 或許醬油也是沒下太重( u7 P6 }+ E3 x/ \2 K9 i0 y

2 d' J+ A; T+ R$ |- b) V3 H您提到煎一下 , 下次我會試試看 應該很不賴 （可以使醬汁更吃進去雞翅中）+ e4 @( F- T" `/ Z: x0 c

. D9 j4 Q2 I1 F: ~; n4 [% ]至於詹姆士作法 其實他雞翅是炸過
6 x3 x' P( f% n% F6 p1 \- A但我對炸功一直不太行 所以選擇用煎的方式
# f5 x# O1 z3 Z0 o3 o除了省油 對身體也健康
- Q: b4 M5 y1 }, n% V
5 @2 B) b& D1 C- Y& Z謝謝你喜歡這道料理 這個真的很不錯又不太難料理
% _- B' T8 K1 b2 e  F# M. m % |% v1 S5 A# r9 O
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k800425

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發表於 2012-9-7 20:52:17 |只看該作者
今天我做了一次，感覺很不錯!7 r* Y; O% n& N5 _0 m

9 }! c" z; S# Z
" a+ E. S) g  `6 X, M很好吃
Q:什麼是『經典作品』? A:馬克吐溫：「經典作品就是每個人都希望自己讀過，卻沒有人願意去讀的東西（A classic is something that everyone wants to have read and nobody wants to read） ...
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stephensu

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發表於 2017-4-12 20:07:15 |只看該作者
讚!& E& {+ C! s2 C  h$ C
謝謝分享
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