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[食記] 【奧斯汀 cafe-Austin】終於,我來了!

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發表於 2012-8-15 14:30:19 |只看該作者
本帖最後由 lliao 於 2012-8-16 11:10 編輯 & `+ Q+ i/ X$ ^$ [

) }" E; h) O! Q8 z2 Y搬進北大5年多...奧斯汀只去過2次...
2 A- X' J  e3 o3 ?1 l還記得第2次我點了雞腿飯之類的...飯是真的偏硬...# `0 ~* s% a% F+ y% X6 ?9 E( l
那天假日中午客人暴多...也是那次之後,近4年再也不想去奧斯汀用餐...
% A* w' l' ?# b5 w  z, i個人認為用餐可以等,但用餐品質不可以差!!
4 b" W0 k, x* C6 J* L; n真的希望奧斯汀能越來越進步~
$ T. G" L8 G; x8 J/ K0 h# x====================3 e1 U! o! x% ^7 `, W5 \* v. m
謝謝大家私訊~看來我真的把奧斯汀開店時間多打了1年.
) u$ W5 H: b; W' G1 r所以應該是快2~3年未到奧斯汀用餐.% s8 ]" K9 N+ J) h
+ S- l% X' e" c9 O4 {6 L
2010/10換公司後,這2年至少要飛大陸3~4次,每次要待1~2個月!
3 @, p& W; j- A' j在時間上我可能已經有點錯亂,又加上目前還在大陸出差./ K: ]. `' T# D
所以也無法使用家裡電腦查奧斯汀開幕的大約時間,因此在時間上有點未經確認.5 X8 }& W/ A2 L, W: T
(當初奧斯汀開幕有點小開心所以用手機拍了相片)! Q* C9 V" a: ]1 C6 E5 E8 s- |
0 [. Z6 n" a& ~( K$ ]
總之謝謝大家指出我文中錯誤的地方,避免再次誤導用編輯的方式來說明.
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EC媽媽 + 1 奧OO才開兩年多不是嗎
cafe-austin + 2 謝謝你的鼓勵!

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發表於 2012-8-15 14:49:59 |只看該作者
lliao 發表於 2012-8-15 14:30 6 k# H1 s% B8 l# o1 E: \9 @
搬進北大5年多...奧斯汀只去過2次...
: m% ^6 C- m+ [) N4 H1 @, ]7 F還記得第2次我點了雞腿飯之類的...飯是真的偏硬...
( W) v5 g: ?6 c4 y. T: Z0 j那天假日中午客人 ...
# G! t3 {1 b$ ?
其實我覺得每位消費者都有表達意見的權利, 這很合理的, 可以做為提供給其它朋友近期消費的參考指標.+ q/ ?$ _, O( Q3 A; A

- H% y$ l: e, `# U1 K' R6 v從您文中所述, 看起來應該是四年前的一個不好的感受, 不過, 我很老實的說, 我是這一家的常客, 站上很多也是常客的朋友都見過我本人, 我與店家也滿熟的, 因為是常客, 就是這樣了.... ( q; A6 R, U8 `$ V; m6 [2 O3 h
% ?' _& y+ K$ v1 H- |. M
我想說的是, 四年過去了, 店裏的工作人員我也常在留意, 每年人來來去去, 連店長都換過了, 店家也有盡力在訓練新人試著維持住水準, 這常客看在眼裏, 大概都知道, 客觀一點的說, 若一個缺失會持續四年, 那這家店肯定不太可能會有常客在支持著它吧?
! c0 V  U& [5 `: `2 ~. N5 U. w! L6 i/ n0 ~# a  Z' P
也許, 您也可以試著再試看看, 說不定店家改進過了, 如果沒改進, 就反應給老闆知道, 老闆應該不會故意不改進吧?
7 K1 o: M) j* r! k4 M% y# B0 {3 y9 ~( v. E; u; X- a
這只是我個人的消費習慣, 人與人之間若有理性的溝通, 可以消除很多誤會的.
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lingoma + 1 同意!
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發表於 2012-8-15 14:52:59 |只看該作者
環境衛生需再加強, 用餐後的餐具清洗較慢, 有出現果蠅...
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cafe-austin + 2 已私訊您~~

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發表於 2012-8-15 14:53:09 |只看該作者
麥克 發表於 2012-8-15 14:49   v" F- X. F" I& r2 K4 C
其實我覺得每位消費者都有表達意見的權利, 這很合理的, 可以做為提供給其它朋友近期消費的參考指標.: `+ D) Z% s  a9 E
* b/ w' \- n" p
從 ...
- o! G! U7 t- G/ {( S) @
認同+1
5 i6 D, P# G: s; a  h0 M3 B6 a) s, r8 v2 L
把榮耀獻給父母,把榜樣留給孩子,把希望送給朋友,把約束留給自己,少一點慾望,多一點努力,快樂別人,幸福自己。奉獻一片愛,收穫心中的笑容.

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發表於 2012-8-17 09:11:37 |只看該作者
去過幾次人很多只是我覺得餐點SOSO是愛北大配合度高的餐廳

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發表於 2012-8-27 22:27:05 |只看該作者
麥克 發表於 2012-8-15 14:49 . h, f" ~- t3 S: o6 |
其實我覺得每位消費者都有表達意見的權利, 這很合理的, 可以做為提供給其它朋友近期消費的參考指標.1 x( O* G! b- M9 B

' H/ ~% H' I6 [從 ...
# j# x; B8 S; F4 j  m
認同~
$ k5 T# Z1 ]% z

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發表於 2012-8-28 14:52:36 |只看該作者
奧斯汀的環境看起來真的很不錯耶~
6 u" ]9 ^& G- b1 w- n+ [經常可以看到爸爸媽媽帶著小孩甚至是小小孩闔家用餐
5 o, h6 r3 t7 ?, p2 T讓整個餐廳的氣氛變得溫馨許多

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發表於 2012-8-28 15:12:13 |只看該作者
我的工作天天與數字共舞...* s) w1 V( d6 p: h
其實以價位 服務 餐點等 KPI和台北其他同等級家庭餐廳相比4 T& O! v/ e$ S- t2 M8 G
奧斯汀的 CV值是名列前茅的優!
天地有階梯 上下自縱橫

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發表於 2012-9-4 10:33:06 |只看該作者
因暑假學童旺季已過, 奧斯汀從9/1起, 又恢復週三店休囉.....
7 U8 S, X2 H1 F; @/ P! Q% o9 ]2 H. A9 }* N
請各位朋友舊雨新知, 多多利用一二四五以及假日前來光顧.   
0 T: I: ?' j3 A3 J' ?  g7 l  k& B
8 `+ D  p& }. y5 @% s感謝您!! # E9 f4 @; ]$ l" R; B
3 T5 M! G0 s: [. `  U

9 m/ \$ G# o: S% A% |
cafe-austin
致力成為北大驕傲!
三峽區大義路255號 02-35012319

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本帖最後由 alibobo 於 2012-9-4 17:07 編輯
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cafe-austin 發表於 2012-9-4 10:33
2 t0 s6 z1 {: O4 S6 {因暑假學童旺季已過, 奧斯汀從9/1起, 又恢復週三店休囉.....
7 o* D4 d! e/ {: E9 b
; P: D& Y( o1 N( ?* _請各位朋友舊雨新知, 多多利用一二四五以及假 ...

9 a+ v7 c0 S( c4 M# Z8 Y2 C. O8 `9 E  L* E3 Z; E
狗尾續貂,唯恐有愛北大鄉親不知道,再貼一次.% w8 |* ^. w: Q
+ X9 W! b6 N& P8 _7 b* z
奧斯汀的德國豬腳(1/2)和香腸套餐,質量俱佳,風味獨特,物超所值(NTD350).0 s/ c- \- Z3 y' T, A5 S

1 ]5 t+ R3 u- _0 o/ C  Z2 f- o- I& y. N8 a- X, a8 M
蔬菜湯,滿滿的番茄,紅蘿蔔,高麗菜葉,香甜可口.
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0 y! M. {  R' P& O. g7 t現在青菜大漲價,沙拉的份量卻毫不打折,清脆爽口.  S6 {# P! E" W5 u1 V% z3 T
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# C# t( O0 K. g$ a" E9 g* Y1 L麵包烤得外酥內軟,熱騰騰地,本來因胃食道逆流不該吃麵包,還是忍不住吞了二塊.9 I% J# |# |0 A% Q( ?' K  d
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1 c; F* W$ ?, T" V4 Y% L' K8 z6 L: B5 e( _! Q* z  T
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1 t# v8 @1 u) n7 W
( F' _+ `" _, I主角上桌,光看擺盤和配色,就有星級餐廳的氣勢,頗為用心.豬腳應該事先有滷過或醃漬過,
9 y4 W/ T( c+ @ 連骨頭邊的肉都帶有香甜味.皮雖不是特別脆,但別具口感.(喜歡吃脆皮的,上桌前可將豬腳皮在平底鍋中
- U3 h" d) ?3 T% B* {9 u6 U 用大火煎2分鐘.)7 C( f8 w" `1 {- ~" F

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- I* E1 F& z( o- I! [: K) v* d' z- j/ Q) W& L' N1 y1 R

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一整壺香噴噴的花草茶,去油解膩,生津止渴,好幸福啊!
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雪梨港附近的著名景點"The Rocks",有一間道地的德國餐廳,一份德國豬腳單點價格是AUD35
$ X; t0 n  c6 \5 e) v (NTD1,100).在奧斯汀,NTD350就可以享用到份量十足又多樣化的套餐,值得大力推薦.
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