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樓主: tpemartin
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[美食餐飲] 大腸蚵仔麵線

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博士班

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發表於 2010-3-14 00:31:37 |只看該作者
大腸很Q很入味.....李老闆加油!  
: K. ?  v% W6 Y/ J7 b% ~, N& d- v7 \# Z# Q( e
店面那麼大,租金不少吧?  增加產品品項有助於增加來客的平均消費和總營業額。四神湯和肉圓應是很不錯的搭配喔!

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國小生

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發表於 2010-3-14 02:02:18 |只看該作者
謝謝有上網看愛北大的各位網友3 q/ Q  G* r1 y2 k
今天站長親自來到本店消費% j, U& @' Y( B/ _  q/ C% P* |3 C- I
真的是驚喜萬分(而且當時是在下雨的時候)- ?& C9 r1 F/ f  ~4 _6 c  L
還有很多住戶也是冒著大雨而來品嘗麵線
+ Y1 C) d0 I- j感謝大家給予小弟的厚愛與支持1 C7 P5 Y# _, k8 _. v8 f
4月初開始外送不管大中小只要3碗以上就外送(限北大特區)
; y6 Z& h& F0 N4 B現在目前暫時10碗以上外送(限北大特區)
* U* ^3 G4 A9 f5 f# I" |7 P8 ~' r  m還有跟各位今天來買的網友住戶抱歉: U5 d- O4 J9 J! F2 R, ^" ?
很多人問我蚵仔怎麼都沒了! b, L# o! O7 X* s- p# J; m! X3 I
因為剛煮好沒多久就賣光了~真的非常抱歉
, g( ^; ~3 N7 f8 i# x, `還有因為新鮮度的問題
& V( f* x. p1 O, Z; O6 c( O然後肉圓也是怕跟臭豆腐的問題一樣
8 f/ D* ?7 x# }$ v$ v% R1 `# a怕油質的問題
5 b1 h5 H( ?( S7 e( ?2 E四神湯目前還在研發中~等覺得可以登大雅之堂我才會推出# I  X* C+ X! ^) z/ N
雖然網友稱站小弟的麵線可以跟龍山寺的蚵仔麵線比拼
5 q3 L; y* ?( |& o  U% o5 m但是小弟認為我門還有更多的成長的空間; {) y& B1 H2 o" B" A: g; D% Y0 R/ ]
謝謝各位的厚愛與支持& ~8 b" G; K0 a3 a& q

8 l# {% f1 d& E# l4 C! e
) Z% m% [: V# k; _) L/ y店長:李彥廷
$ x8 [( {8 t  M5 u+ y* i5 N" d7 }5 m% r0 R: Z1 h. K9 ]( e
地址:三峽鎮北大特區大觀路363號(近北二高這方向)
8 p8 }% p" c. ^電話: (02)35012670

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發表於 2010-3-14 06:17:39 |只看該作者
四神湯~~好像跟蚵仔麵線很搭。$ E% a" O, q) R; M9 H

" K+ C4 B  f7 \1 }  M! b如果要賣湯,其實也可以加賣蚵仔湯,這樣也可以多利用麵線的配料,減少存貨的管理成本。

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站長

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發表於 2010-3-14 09:27:49 |只看該作者
幾乎賣麵線都有賣四神湯哩!呵呵!
7 i: @0 T- Y, _7 |/ C我常去大溪傳統市場裡面吃一家賣麵線的,他們也賣四神湯,還有賣油飯跟甜不辣哦!
Kang 阿康

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發表於 2010-3-14 17:20:05 |只看該作者
可以賣蒸的肉圓.& ~* S" t8 u/ u8 `: X
板橋光仁中學巷子出來的那家黑肉圓超好吃喔~

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博士班

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發表於 2010-3-14 17:39:33 |只看該作者
可以賣蒸的肉圓./ E- L$ C3 y/ b8 n6 l" ^3 Y
板橋光仁中學巷子出來的那家黑肉圓超好吃喔~5 E9 F. q- |  I$ F0 v0 k
amy1215 發表於 2010-3-14 17:20

) [8 o0 a# M1 N. h  Z  ~' J* X: A. z; s0 ^% T
對呀! 對呀!

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發表於 2010-3-14 18:08:31 |只看該作者
我也喜歡肉圓^^
Esprit

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發表於 2010-3-14 19:16:24 |只看該作者
肉圓應該是可以兼賣的
沒想到馬千金的SAAB 9-5科技配備讓人眼花撩亂   真是像開飛機般~~

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國中生

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發表於 2010-3-14 21:31:50 |只看該作者
蚵仔煎,蚵仔湯

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碩士班

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發表於 2010-3-14 22:34:18 |只看該作者
今天又去吃了~* n. V6 m( g# A' v  f7 k$ f
, X* _2 E# E7 L: a2 H. b
上次提的麵線問提~
, P* Q8 \% V- U& U% X( V: S" d% v( N, r% @2 S! X
改進了~麵線多了~
$ F" x7 A0 x- J3 |* c/ n& ?; l# q% l
好吃~. G4 V8 C& v5 i# A
9 f2 G( D" U" A# V: [# v
用心的老板~今天生意也好像不錯~* _/ I& F+ @7 D0 @/ a; ?

& a, c5 _7 T/ K1 J: f加油~~~
愛上一切美好事物
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