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樓主: tpemartin
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[美食餐飲] 大腸蚵仔麵線

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博士班

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發表於 2010-3-14 00:31:37 |只看該作者
大腸很Q很入味.....李老闆加油!  
; J2 Q% o' A: ?# l$ j8 |& p+ {; I( f5 |/ Z; l9 j
店面那麼大,租金不少吧?  增加產品品項有助於增加來客的平均消費和總營業額。四神湯和肉圓應是很不錯的搭配喔!

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國小生

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發表於 2010-3-14 02:02:18 |只看該作者
謝謝有上網看愛北大的各位網友
( t8 v0 j) H7 ~! w4 \, H今天站長親自來到本店消費
- w1 g1 |' r$ j( j) Z; s真的是驚喜萬分(而且當時是在下雨的時候)0 z7 w7 [( P# \6 ?# i/ A
還有很多住戶也是冒著大雨而來品嘗麵線2 p! V5 {" L: d" m" B/ z: ~" ]) J6 w
感謝大家給予小弟的厚愛與支持
; E; _$ s1 ], @5 H4月初開始外送不管大中小只要3碗以上就外送(限北大特區)
/ l2 W$ `* y* \' J! U現在目前暫時10碗以上外送(限北大特區)
8 \' r  d9 ~8 s# f- Q0 D8 t還有跟各位今天來買的網友住戶抱歉4 o/ m" O- g( m' F2 O( {  X
很多人問我蚵仔怎麼都沒了
; X" f( @3 b0 z* }6 m因為剛煮好沒多久就賣光了~真的非常抱歉+ h# H$ |4 x" X* M  @5 r. B
還有因為新鮮度的問題. n/ b! m6 m; u% f( v* g
然後肉圓也是怕跟臭豆腐的問題一樣
/ X' ]) i) b& m; p怕油質的問題
) `) v+ X6 y- O4 ^四神湯目前還在研發中~等覺得可以登大雅之堂我才會推出
+ [5 V* A1 A% R. l( J9 f! e雖然網友稱站小弟的麵線可以跟龍山寺的蚵仔麵線比拼, R% P1 B5 g! p* Z
但是小弟認為我門還有更多的成長的空間
  r2 T/ h2 X- e+ t% l: c* g謝謝各位的厚愛與支持
) r( t' h0 t6 e: N8 J
* Q5 D$ T* f' j" Y. K& V9 s6 ]* x# E8 `- K2 S# b4 J2 A/ |( x
店長:李彥廷9 _! R: c- ~& T+ a
' z0 F  h) P" \! k. l! t- {7 A
地址:三峽鎮北大特區大觀路363號(近北二高這方向)
. ]% u5 X! h4 _5 Q8 N  x電話: (02)35012670

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發表於 2010-3-14 06:17:39 |只看該作者
四神湯~~好像跟蚵仔麵線很搭。
3 l6 @: M2 L4 |* Z% r8 ]: h% h3 A. v4 F. Z. Z: t2 C! T
如果要賣湯,其實也可以加賣蚵仔湯,這樣也可以多利用麵線的配料,減少存貨的管理成本。

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發表於 2010-3-14 09:27:49 |只看該作者
幾乎賣麵線都有賣四神湯哩!呵呵!
+ f' h$ E( o. \# o6 j我常去大溪傳統市場裡面吃一家賣麵線的,他們也賣四神湯,還有賣油飯跟甜不辣哦!
Kang 阿康

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發表於 2010-3-14 17:20:05 |只看該作者
可以賣蒸的肉圓.
: J4 ?! ?" i$ K9 c板橋光仁中學巷子出來的那家黑肉圓超好吃喔~

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博士班

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發表於 2010-3-14 17:39:33 |只看該作者
可以賣蒸的肉圓.
( z  n: n# f- r  V3 k; R4 ^1 y板橋光仁中學巷子出來的那家黑肉圓超好吃喔~
2 j- X7 n. N9 v: z  M7 ^$ x, xamy1215 發表於 2010-3-14 17:20
) {) W9 l" l5 ^0 ^4 B6 I

+ D: o. @0 u$ @對呀! 對呀!

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發表於 2010-3-14 18:08:31 |只看該作者
我也喜歡肉圓^^
Esprit

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發表於 2010-3-14 19:16:24 |只看該作者
肉圓應該是可以兼賣的
沒想到馬千金的SAAB 9-5科技配備讓人眼花撩亂   真是像開飛機般~~

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發表於 2010-3-14 21:31:50 |只看該作者
蚵仔煎,蚵仔湯

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碩士班

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發表於 2010-3-14 22:34:18 |只看該作者
今天又去吃了~, d; T* C( [) r! X7 ?

5 [/ b2 P  B/ n5 \+ K  J: n& R上次提的麵線問提~( l$ @$ `9 H  p4 v6 ?
2 L0 o' `2 a: c: c* A8 g
改進了~麵線多了~, ?% `4 D# G, f4 k
. V. E1 @% N! Q9 _
好吃~
0 Z3 ^# l1 C" K0 Z( G7 r  q4 G- ^
用心的老板~今天生意也好像不錯~
4 [5 c1 Y& [1 I1 i+ g
" V/ q* h2 _4 K) x- g1 M加油~~~
愛上一切美好事物
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