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本帖最後由 兩個蓁 於 2012-8-16 22:28 編輯 ) e0 D- O* j6 @+ m l! i g$ S
小咪 發表於 2012-8-16 22:15 
: k1 I+ A- v) c, n$ \6 R不好意思,我也想做做看,可以告知作法嗎?謝謝.
- R' U1 R2 i$ c. b9 f5 h
當然沒問題喔, 這是我看食譜做法,供参考,如還有問題再告知,謝謝" N# R7 V9 v: g# Z; k. B
7 B; M6 M& F" J6 u& J; [( o: h! G) p6 B( v y
1) 紅蘿蔔,馬鈴薯先切好切塊然後加一點鹽下去煮,煮滾後將水倒出 ,(要筷子能穿過就是熟)
4 m' M+ [2 G, L1 L ~ 或者也可以用電鍋蒸,我是用水煮滾之後將水倒出然後用湯匙壓成泥
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+ M& V, l& s b8 }( T$ z y2) 蛋用四顆下去滾煮,水要超過蛋,我是滾10分鐘後,將蛋取出放於冰水容器內,然後切成小塊+ F% ?0 g2 l* H% l* r: d- K, l6 b
& G+ }' Q P7 r2 e/ ^, w1 B5 P3) 小黃瓜就切成薄片,加一點鹽讓它出水之後,將水倒出( V0 C4 L4 ~, M1 f/ U# z
, c' Q, F3 p: E0 R& C
4) 之後我就將這四樣材料攪拌就成功
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發表於 2012-8-16 17:46:03
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