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終於去試了一次北大的"聚",距離上次吃"聚"已經是個3年了吧.
* ?) ^; c2 F; n. _6 P. J8 I) k湯頭是"聚"的味道沒錯,沒跑掉~5 e" n4 x6 y( w/ K* N! M
而其他部分就還需要一點經驗累積嘍~! @& ]3 k" B: Y% `! U/ O& |
這次去北大的聚,櫃台帶位的速度有些卡住(明明裡面都是空位,他卻一直要我們
3 l3 A% j7 l- g8 B) C稍坐一下,等位置整理好才帶位,根本沒發現位置已經整理乾淨了.我還指給他看. h4 e! M+ ^* E. |, d
"真的都整理好了啦")- A+ N* q" q8 T
" W- v9 L$ `/ @/ z3 z! H! V# K
上菜流程也亂了些,鍋都吃一半了,前菜才出現...(至少之前在北市吃時,從沒遇過此事)
|- u) f+ L- ?0 p9 e6 r服務態度是很客氣,符合聚的規範.
5 X$ s0 b ]: d" _
: o# I T- V! |8 n5 D4 d加油吧~不管是本地店家或是連鎖品牌,好食物,好服務,好品質=北大居民的福氣 |
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