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‧食尚小玩家 2011/09/07 / ^4 u; w2 M4 y& T9 k
總是在電視上侃侃而談的健康專家潘懷宗，教養孩子的方式與一般家庭截然不同， 既不要求成績名列前茅，更不曾讓孩子補習、才藝忙得蠟燭兩頭燒，而是讓他們學跆拳練身體，潘懷宗說，他寧願讓孩子課業放牛吃草，也一定要子女身體保養好。 & L1 X! q# H' ~7 s6 @; u4 q
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0 P- Z; o7 i( p, D* X【撰文／劉易昇】 7 \5 d5 q! g* V" r9 x z
0 m) M6 v: g' b7 k9 C# R0 z* w5 U' A小朋友身體健康很重要，念書量力而為就好，所以我兒子不補數學、英文，更別說什麼小提琴，不過我要求兩個兒子一定要學跆拳！ , p3 o$ f( Y8 E
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跟潘懷宗老師約訪的地點是天母一家茶館，中國風的擺設對照古樸的茶具，別有一番暫時遠離城市喧鬧的輕鬆感。
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( M I3 \9 L' W茶館是潘老師親自指定，看著澄黃的茶湯隨著壺口流洩而出，茶香清新撲鼻，好奇地詢問他擇定此處的原因，他笑說，因為喝茶有許多好處，其中之一的茶多酚有抗自由基的作用，因此他格外喜愛喝茶。
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3 R0 Z5 p/ N# c, B( H. R+ T孩子健康最重要 念書量力而為就好 , [$ k5 a6 M; _9 F1 p
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把所學健康知識運用在生活中，潘懷宗表示，當它成了「信仰」，就會自然而然實踐，無須刻意，而對身體保健的注重，也反映在他教養子女的態度上。 - Z. |# @& C8 ?* [0 f; B. n" q
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「我認為，小朋友的身體健康很重要，念書量力而為就好，所以我從沒逼過老大、老二成績，不補數學、不補英文，更別說什麼小提琴，不過我要求兩個兒子一定要學跆拳，其他我不管！」 q! u" @- N) r1 F5 o( |3 v
- Z0 X" J4 |- Q m+ b$ c/ J學跆拳，是潘懷宗對孩子教養的「少數堅持」之一。為了讓兒子甘願學跆拳，他以小朋友最難以抗拒的電玩作為「誘因」，讓兩個兒子為了打電玩，最後只好乖乖去學習跆拳道練身體，「現在兩個兒子都是跆拳道黑帶三段，因為18歲前按規定最高只能升至三段，後來兩人陸續出國念大學，就沒繼續跟著升級。」 * `, m* o- s# J
' z n! ^- v# _) v8 i& r潘懷宗不諱言，他對跆拳道有一股狂熱與支持，言談間總妙語如珠的他，突然透露，他是跆拳道七段的高手！
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正當我與攝影師露出一臉難以置信的表情時，他隨即又補上，「七段都是榮譽」的註解。 ( e3 I7 {* \( y' @" g$ o
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潘懷宗解釋，他沒學過跆拳道，這「一段一段往上加」，都是他長期對國內跆拳道出錢出力貢獻的累積證明，「我小時候就是因為家裡管太嚴，導致運動神經很差，每次打棒球，永遠都是兩隊中被挑剩的一個，因為只要我一上場，老是被三振，所以我希望孩子要多運動，讓身體健康。」
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/ k- l; f. T0 ~. @2 J& |' `坦承在家中沒地位 最溺愛女兒
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! |+ c% ^# A# s5 H. P6 S! e8 D2 j潘懷宗半強迫的運動健身論，乍聽之下頗有一家之主「說一是一」的豪邁霸氣，不過他馬上招認，其實他是全家地位最低、最說不上話的男人，尤其遇到寶貝女兒的撒嬌攻勢，更是難以招架。「我承認有一點溺愛女兒，無法拒絕她的要求，原本要妹妹追隨哥哥腳步也去學跆拳，但她抵死不從，最後我就妥協了！」而目前就讀小六的么女小文，說是潘懷宗的「罩門」，一點也不為過，因為所有「潘氏理論」，遇到女兒幾乎都起不了作用。 5 P# ~$ G* W/ Q
0 r0 |" R' a( y潘懷宗與妻子育有兩男一女，兩個兒子目前皆在美國念大學，年紀相仿，但么女小文與大哥相差近十歲，潘懷宗開玩笑地說，當初太太主動要求想生女兒，讓他嚇一大跳，但在家裡向來「沒地位」的他，只能聽命行事，不得不使出「吃奶的力量」增產報國，最後么女順利誕生。
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$ A$ E! ]+ p3 f戲稱自己是「老來得女」的潘懷宗，每天回家的第一件事，就是用眼神搜尋女兒的蹤跡，寵愛程度爆表，連朋友都看不下去，他笑說：「之前，議員同事侯冠群還笑我疼女兒疼到太過分，後來他自己結婚生了女兒，有次還打電話來道歉認錯，說他『終於』能體會當父親的心情，還強調，現在女兒就是打他一巴掌，他都還謝謝她，哈！」 $ A/ p3 i/ h5 o* ?) U- T
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集多重身分 最愛人稱潘老師
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只要女兒一撒嬌就豎白旗投降的潘懷宗，承認不管女兒要求什麼，幾乎都無法拒絕，因此經常在電視螢光幕前不停灌輸觀眾健康理論的「潘博士」，要大家吃得健康、吃得節制的觀念，在女兒面前通通不適用，「我不會去限制她吃什麼東西，連好友藍心湄都說她是小胖妞，因為她飯量驚人，雖然只有小六，但已經164公分，在班上是第二高，只輸給一個男生。」 ! e! V4 V; ]; O( C! Z) `
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幽默風趣的潘懷宗，也不忘把女兒的良好發育「歸功」於太太的好基因，他笑說，因為太太是北一女鼓號樂隊出身，不僅成績好，體格更要「粗勇」，而且妻子還是吹奏最需肺活量的法國號，因此女兒生長迅速與驚人食量，其來有自。 6 k5 e5 E' g# I4 ?9 Q
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潘懷宗既是健康專家，也身兼教授、博士、台北市議員的多種身分，不過他最愛別人稱他「潘老師」，個性直率的他坦言，不喜歡人家叫他議員或教授，因為這樣聽起來「很臭屁，但沒什麼了不起」，所以寧願別人稱呼他為老師或直呼名字。 . k0 p, L9 T; Z* ]% G3 d; |2 t
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如此不拘小節的個性，也讓他和三名子女相處起來像是朋友，親子關係沒有隔閡，「在家庭關係中我不用扮白臉，因為我本來就是白臉，我很少罵小孩，所以我經常被老婆罵，因為每次老婆罵不贏小孩就來罵我。」 ( [& q0 m9 Y. m, N$ S* x7 Y2 {6 Z
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老大瘋動物 像住動物公寓
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0 v% r1 n0 U0 e2 o3 s$ n! F0 O4 _親子關係維持得不錯，但談起兩個兒子的個性，潘懷宗講了一段耐人尋味的話作為開場：「我是學醫的，但我發現，基因真的很恐怖，DNA決定個性，所以孩子有些跟父母會類似，但也可能不像，就是亂數變化。」
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潘懷宗有感而發，是因為兩個兒子個性迥然不同。他解釋，老大從小就對動物有過人的熱情和狂熱，讓家人傷透腦筋，「因為老大太愛動物了，所以每次全家出遊，一晃眼他就消失，原來是跑去草叢找一些蜈蚣、蜥蜴帶回家養。」
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- M5 P& a3 o, K, K$ V0 f而讓潘懷宗印象最深刻的一次，是有回老大養了兩隻三線鼠，短短數天生了一窩，他不得不逼兒子要老鼠「男女分居」，沒想到，兒子還真有本事分得一隻不差，公母各占一籠互不侵犯，後來其中一隻三線鼠罹患眼疾生病，潘懷宗還得自掏腰包買眼藥水，讓他嚷嚷，比看健保還貴，「老大只要跟動物在一起就很快樂，不過也讓家裡成了『動物公寓』，反正我也不管他，只要他開心就好。」對動物有著無比愛心的老大，後來自己申請出國留學，目前在美國華盛頓州的大學念動物系。
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老二聰明愛玩 赴美留學如魚得水 . i! y0 e% j- O$ I7 l$ N
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提起老二的放蕩不羈，則讓潘懷宗頭痛不已，訪談間，「太糟糕」的形容詞就出現好幾次。他表示，老二太愛玩，脾氣不好沒定性，最要不得的，是考試還會「作弊」！ ) K8 E. m, Q: l/ m1 x, b, c
/ f3 T( D4 O9 f只是潘懷宗口中的「作弊」，並不是兒子考試翻書抄答案，而是「講義氣」地把考卷拿給隔壁同學抄，結果被老師發現；這也讓脾氣好的潘懷宗忍不住動手體罰，也是他唯一一次體罰孩子的紀錄，「老二很聰明，我懷疑他是突變種，因為他比我們夫妻都聰明得多，不過他不愛念書，高中還帶頭翹課，而一起聽他話翹課的同學全都被當，他還是第一名，害我無法交代，學校還來罵我，真是糟糕！」
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在潘懷宗眼中，老二聰穎過人，學習能力快，成績拿第一是家常便飯，但他最擔心的，正是因為老二覺得凡事太容易沒定性，「我問他翹課的原因，他說，老師教的他都會，留在教室裡沒意思。」而老二高中畢業後，在完全不靠老爸的協助下，也自己申請進入美國長春藤名校UCLA就讀，並與父親選擇一樣的領域學習「化學系」。
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, s7 N( S" n: _: _: l& m到了國外，老二講義氣又愛玩的個性，發揮得更是淋漓盡致，「他現在是UCLA兄弟會會長，身高185公分，全身都是肌肉，伏地挺身一次可以做數百下，看起來像『土匪』，根本沒放心思在課業上，每天還是跟在台灣一樣，拚命玩。」 , }: U' b, d( O' B$ J
; [1 y& a5 T* |對三名子女未來的期許，潘懷宗說，他沒有望子成龍、望女成鳳的想法，只要孩子們身體健康、不做違法犯紀的事，有份正當工作就很滿足，「關於孩子的將來我真的沒想這麼多，只要他們快樂，我就很開心。」 8 |9 y9 ?1 r7 i7 ^$ [
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採訪後記-潘老師的幽默教養 4 n* g+ n* e/ \) g) V T. b% Y
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採訪潘老師，大概是記者參與〈天下父母心〉單元採訪，最充滿笑聲的一次，妙語如珠的潘老師，一下子「虧」自己太太體格健壯脾氣差，一會兒說起兒子又是屁啦、很糟糕的口頭禪掛在嘴邊，彷彿口中描述的人與自己八竿子打不著似的。 9 q( e+ n0 T% x
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不過，從他幽默風趣的言談中，也能感受其對孩子的教養彈性，誰說教養，一定要是正經八百的八股教條呢？ , d& I% S" j& J2 L6 q3 L3 ?2 j2 y
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【完整內容請見《食尚小玩家》2011年第37期】
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沒錢也能留美.