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iBeta 愛北大論壇»首頁 › 以下為舊文章，僅供閱讀。 › 烹飪料理 › 【黑暗料理】30分鐘快速上桌系列1
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樓主: 黑麻麻
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[私房料理] 【黑暗料理】30分鐘快速上桌系列1

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evelyn0026

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發表於 2011-8-24 09:10:04 |只看該作者
30分鐘我東西都還沒準備好呢.呵...
3 S/ M$ T4 u. i5 [/ x; F6 `6 e5 P5 @) Q5 }9 }3 D
樓主的快速上菜功力...真讓人佩服~
我愛北大,我愛我家~
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~兔子~

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發表於 2011-8-24 09:47:25 |只看該作者
看起來粉簡單~
. J% }7 E9 Q  V( `4 F+ D5 C不知道自己實際操作時會如何?
0 R, v9 k' B: o4 W5 |還是佩服樓主的能力!
愛北大單車聯隊~固定晚上八點約騎~歡迎搜尋FB
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燕燕

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發表於 2011-8-24 09:59:52 |只看該作者
本帖最後由 燕燕 於 2011-8-24 10:00 編輯 # u! e0 y& v! V* d: L5 S( G$ a
黑麻麻 發表於 2011-8-24 07:12
& R, A5 Q$ u0 U9 B. R老師在教沒在看～
$ X$ U( L: b5 e# p2 w- C" B! W
4 X7 s# L- _6 d; T' [! O" U: d就用調味2家半米杯的水同煮後，收汁，就能林在雞肉上了

! J3 L2 I* W9 D' b" b8 j& B+ y- E. |; E) h
哈哈哈~~倫家有在看還粉認真學ㄋㄟ... % H8 s4 j- b/ Y5 N1 D9 U
2 y' V1 w$ O0 W1 {3 M- g
大師~偶ㄉ意思素說...關於您第3點有提到..............
! J! ]7 V) S; V$ U7 O9 A; m& M開鍋蓋，雞肉翻面，讓皮也能吸附湯汁，開大火，收乾湯汁，就可以起鍋，切塊，入盤，淋上照燒汁，上桌。
9 z. }3 f; m- m1 R. ^
7 l- q# j3 [- L& Q, ]哈~阿偶要問ㄉ素...... 起鍋切塊入盤「淋上照燒汁」這句話啦???
& a4 N- M9 ]  p1 h" {  k7 ?! m
- H& o/ R0 D! @2 h8 C
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kkksteven

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發表於 2011-8-25 17:18:15 |只看該作者
真的很感謝大大無私的分享食譜
( R0 |$ n% n6 b改天有機會也要來試試看!!
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黑麻麻

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發表於 2011-8-25 17:28:07 |只看該作者
回復 燕燕 的帖子
0 s7 M: C  `+ O
1 q6 f2 x: Y$ P- O7 _就是鍋子裡煮雞肉的湯汁啦！
博士耶！念書都沒那麼用心過.....
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李夫人

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發表於 2011-8-25 17:50:24 |只看該作者
哇... 照燒雞好好吃哦... (流口水)
Best Regards
Daisy
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燕燕

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發表於 2011-8-25 18:05:28 |只看該作者
黑麻麻 發表於 2011-8-25 17:28
8 w, R4 `8 H& J$ H  o4 k; L回復 燕燕 的帖子+ d# _: x: k! G6 ?% `5 l' p& Q) x
1 z3 W, t+ k7 O! c7 m
就是鍋子裡煮雞肉的湯汁啦！

: }& D* u( v* _: Z. }) v. P好啦~~~ 笨徒弟燕燕知道嚕!
  y* a$ n" r4 \) T5 ^. E. @6 k/ t) k5 u; d( F3 p

  d2 r$ F4 J0 \) P. Y0 |ps: 別忘嚕~偶還訂2盒泡菜喔!
7 d' z* g6 E  u* A* |" c5 ?! L2 q; k! q
" s0 u1 U4 `. m. {- S0 U' d# e* V6 W+ v* T6 U% q

5 A# |  K( ]6 h1 [1 n3 g% ]
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大樹

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發表於 2011-8-25 21:41:37 |只看該作者
有七星刀加持的樣子~(口水快流出來了)
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毛怪

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發表於 2011-8-28 17:43:47 |只看該作者
照燒雞根本就是下酒菜!!
Xperia Andriod Phone
伴我行萬里路,留下精彩回憶!
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黑麻麻

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發表於 2011-8-28 18:57:09 |只看該作者
毛怪 發表於 2011-8-28 17:43 # n0 x* \5 P" ^% H! ?
照燒雞根本就是下酒菜!!
" }4 t% k+ H/ x" Y7 d
有暗示.......
博士耶！念書都沒那麼用心過.....
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