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[食記] 來去北大／老柴咖啡館／正妹好多！女大生忙裡偷閒飲幾杯

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寧靜海

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發表於 2011-5-5 14:10:05 |只看該作者 |新文章置後
來去北大／老柴咖啡館／正妹好多！女大生忙裡偷閒飲幾杯
+ `) p6 d* B3 ^1 ^1 K' a0 hhttp://www.nownews.com/2011/04/22/11595-2706522.htm
% _9 c1 S6 P) C/ n+ l蘇湘雲: ?5 S( I/ P- D' O
% o8 ^8 ?# ?+ h
2011年4月22日 08:35, W$ u' m, b' K7 f8 [
/ j. D; i& E! k7 i/ i( |( G+ J

, \7 L- b! f$ J) R' \ 3 T  G6 e6 X5 B- _# {. P6 {' P
來去北大／老柴咖啡館／下午進到咖啡店，會發現很多客人都是正妹級的女大學。（呀米將攝）
4 g7 M- p+ o: h4 ^  M4 {( ~5 c
6 h' q. o* U$ G3 j! E4 U. a呀米將／三峽報導
' P7 e3 Y& Y! x
  T3 y2 x; |0 U) E( K  a「叮鈴！」清脆的鐘鈴聲，在我們推開老柴木製的門時響起。這是一家藏身於巷弄間的咖啡館，雖然在網路上享名已久，但如果沒有內行人領路，還真有點找不出確切的位置呢！
6 F* |% ^: l6 q0 k: ]  ]0 r3 ?
8 M* l3 R, g% k) t「Lao Chai Café House」小巧的門口木製架子上除了擺放菜單外，還有許多的明信片及活動訊息，充滿了人文氣息。話說正在外面殺底片的我們，一不小心就被老闆娘親切的招呼進去啦！
; T/ x: ~7 |3 S  ~  X; w, `# b: X4 S1 |# b  d; T9 q4 k
1 b/ P$ n* ?+ q% m! |  Q8 E" Y- k
▲↑圖說：除了舒適慵懶的空間外，空氣中瀰漫一個咖啡豆的香氣。琳瑯滿目的，全部是咖啡與人文的對話。（呀米將攝）
  u7 P- i. ?- |! {9 d' V. z
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▲↑圖說：因為老柴的豆子都是老闆精新挑選以及自己研磨的，仿若連空中的粒子都吸飽了這濃郁香氣。店長momo，氣質很像文藝女青年。（呀米將攝）4 r5 s- n5 b2 ^. q8 l

5 {; q; w$ G/ n# Y年輕的店長Momo仍在就讀北大歷史系三年級的她，對於咖啡有著相當的執著與熱情，憑藉著這一股對於熱愛，不僅在老柴擔任店長努力吸收咖啡的知識外，平日嗜好就是四處去品嘗不同的咖啡，最高紀綠是一天喝上五杯？！這種記錄…真是叫人望塵莫及啊…
2 C7 P& ~: a6 ~( R& A  e/ h) L  c+ r  Y* x2 Q9 R$ B6 Z0 p  o  @
造訪一家咖啡店，怎麼知道這家咖啡好喝與否呢？Momo云：最好品味咖啡的方式，可以先從卡布奇諾開始，因為卡布奇諾的奶含量比較少，比較能喝出豆子的原味。話雖如此，可是有著綿密奶泡，以及滑順入口又香氣十足的拿鐵，可能還是女生的最愛吧！
  w4 I) W% X7 P
; [: X9 D& ?/ V. d& o6 |1 f/ W聊著聊著，肚子也有點小餓……，老闆娘非常大方的推薦我們一道店內的招牌「冰淇淋鬆餅」，這可是北大女學生們的最愛。《看冰淇淋鬆餅的照片，跟bloger最好笑的真實試吃反應》
$ f1 W" G: f. J$ q) J9 F# N, G% ?' \7 n$ k- M6 }+ J0 q
3 S% [; H: d* A, K& I
▲↑圖說：下午進到咖啡店，會發現很多客人都是正妹級的女大學。（呀米將攝）: J; Z' Y5 [2 t5 m% b; f  k+ M7 D
% c. k6 I8 L, S+ ^7 J7 W" D
$ n: w) p- O6 t: ~( y! R: i
哪裡吃～老柴咖啡店- [8 h) h+ P3 Q- ^5 K( t( ^; }, N4 i
http://cayummy.blogspot.com/2011/04/blog-post.html  L2 g3 ~- ?, T3 n. H/ \% d

# B4 |1 q5 n8 v. J8 C  @1 U# {- W7 V/ i& V原文網址: 來去北大／老柴咖啡館／正妹好多！女大生忙裡偷閒飲幾杯 | 生活新聞 | NOWnews 今日新聞網 http://www.nownews.com/2011/04/22/11595-2706522.htm#ixzz1LSIxq4cq
1 {# R( c' q% n! R
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發表於 2011-5-5 14:11:07 |只看該作者
北大特區有駐地美食記者嗎？已經有三篇關於北大特區美食的介紹了呢！真棒！
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阿彬

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發表於 2011-5-5 14:48:58 |只看該作者
這家的咖啡真的不錯喝～順順的. 雖然只有喝過一次～不過在我心目中已經把ＳＴＡＲＢＵＣＫＳ打壓下去了.
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw
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ninehole

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發表於 2011-5-5 15:49:10 |只看該作者
本文章最後由 ninehole 於 2011-5-5 16:08 編輯 8 ~6 y2 {2 _: x+ g
& J. J! {( A0 Z) Z+ Z# q' ?' E" _
當然啦~~他們是自家烘培的豆子~~那種連鎖店的怎麼可能贏  I% c, A( T2 J2 I5 V. `  N9 m
而且這家店背後還有感人的故事...報導沒有寫出來~~
藉由否定他人 來彰顯自己
這種人是最可悲的...
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laudua5

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發表於 2011-5-5 17:06:19 |只看該作者
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7 u0 ]% E  \7 g1 \. D! ?2 I: G+ ?8 D2 e5 _) C
它咖啡和鬆餅真的不錯~
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felixcat

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發表於 2011-5-5 17:19:52 |只看該作者
拿Starbucks比?說真的那種速食咖啡買一送一還是吸引不了我
三峽北大just buy it愛買團FB：https://www.facebook.com/groups/213291615519909/?bookmark_t=group
愛合購-目前LILI正在揪的合購團!!有興趣一起敗家唄：http://www.ihergo.com/events#p1&felixchen
愛合購-北大just buy it愛買團家族：http://www.ihergo.com/club/Chiyoda/forum
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phantom

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發表於 2011-5-5 17:21:19 |只看該作者
本文章最後由 phantom 於 2011-5-5 17:21 編輯 4 S5 J& F% u, C( l- C- X

  k. ^4 {8 i' W3 z1 O3 J: `回覆 寧靜海 的文章
; ]& p+ i; k; I. a9 L' R+ }1 O2 {, |: s4 u+ B
老柴咖啡館跟咖啡連鎖店的最大差別,就跟以前的柑仔店跟便利超商的差別一樣.但老柴跟傳統柑仔店不同的是,傳統柑仔店都是老婦(伯)當老闆,但是到老柴你可以跟漂亮店員哈啦聊咖啡,可以談你喜歡的豆子,比如說喜歡日曬豆或水洗豆,你也可以說你喜歡的烘焙程度,要偏酸的或偏香一點的,也可以聊喜歡的沖泡方式,等等......2 Q" R, K% T0 x, r: ?- v/ F0 N: G
老柴的豆子都是小量烘焙,所以除了新鮮外,也不會喝到放過久的豆子.若套句啤酒的廣告,就是有青才敢大聲!1 a7 L" B6 P  A
咖啡館應該是一個可以跟老闆,咖啡師聊天談咖啡,可以與朋友談藝文,談心的地方,我個人覺得老柴就有這樣的特色!
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饅頭爸

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發表於 2011-5-5 17:46:06 |只看該作者
本文章最後由 饅頭爸 於 2011-5-5 17:47 編輯
4 j1 ~9 @) u  d9 }( X7 g8 Y  T9 i/ }3 v- f: S
才剛去吃過~~
0 V, `# `3 d! n% s5 Q+ i還不錯~~
, @+ N8 D; ^$ F. h8 V  v但是價位不能讓我常常去吃~~
5 J$ x7 a, Y2 a3 W3 u/ k而且~~
/ T  s# Q' ^$ x" A( s6 w8 b愛北大卡沒有折扣啦~~
8 v! }6 B3 e( j/ `
改變～～從自己開始～～
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Wennie0828

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發表於 2011-5-5 17:58:44 |只看該作者
卡布其諾＋鮪魚蔬菜鬆餅～超級棒
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莉喬

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國中生

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10樓
發表於 2011-5-5 18:22:26 |只看該作者
有誰知道，到底是在哪條路上，不好意思！剛搬來沒多久！
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