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樓主: A君的爸爸
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[私房料理] 【A爸廚房】----紅酒牛肉

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發表於 2010-12-21 14:21:15 |只看該作者
A君的爸爸 發表於 2010-12-21 13:10 # n) @+ ]* @9 w6 p: }+ t
學員都有服裝要求的,第一點就是一律光頭..
3 q" T9 f0 C' U
光頭有什麼關係,只要不是光著身子就好了!

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發表於 2010-12-21 14:24:49 |只看該作者
牛肉看起來真的好好吃喔~~口水直流啊

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發表於 2010-12-21 14:44:31 |只看該作者
a爸...沒悶燒鍋的是要悶滷多久咧? 我家的是淡醬油縮...看來得先去換一瓶,免得味道不對!
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
採購團http://line.me/ti/g/k5IwBzEgQa記得加入好友,採購團才能即時通知!

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發表於 2010-12-21 15:03:46 |只看該作者
A君的爸爸 發表於 2010-12-21 09:06   Y; n6 E# a/ ~* c1 O: k" h1 Y
同事要教我做紅酒牛肉,交換條件是要我教她做蘿蔔糕跟玉子燒(我比較虧的樣子... )
% u# R9 X2 P8 d3 |好吧~咱們就來試 ...
0 Y+ T- u5 t& U- v( J: c# t
A爸,你這樣教壞囝仔大小,這北大裡的店家要怎麼混下去?9 P( [- u  K( q  ?) Y" P
我看,你記幾跳出來開一家餐館,和其他商家公平競爭,名字叫做「笨男人的廚房」。
7 W# D  m7 v5 S  w9 O, f* B- c* s' F% L我棉都會去捧場的啦!
% ], V4 K" I- j( T; R6 z(大家也不必麻煩在家做個半死,直接到你的店去吃就好啦!)  

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發表於 2010-12-21 15:39:49 |只看該作者
回覆 imay 的文章
# n) `4 J; j; M( R" L' }, l* G9 m
(大家也不必麻煩在家做個半死,直接到你的店去吃就好啦!)
那不就換我要做個半死!?...不行不行~~
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發表於 2010-12-21 15:41:21 |只看該作者
愛北大HI 發表於 2010-12-21 14:44 ! X" L( |) V! _1 l* ^% p5 [  t2 v: p! R
a爸...沒悶燒鍋的是要悶滷多久咧? 我家的是淡醬油縮...看來得先去換一瓶,免得味道不對! ...
% r% r2 n. ], H1 {$ I
小火..1~2小時,看你要吃多軟的程度..
7 I- u0 d, ^3 ]之前我是小火燜煮1小時,這樣還很好切,
% [, }9 B9 ^, F  W  J燜太久會太軟,很難切!
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發表於 2010-12-21 15:46:11 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章+ _1 |" v+ o4 i$ Y! P1 o: t

- h; p4 C& |  \5 G: t8 x5 i. a就這意思!

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發表於 2010-12-21 16:02:07 |只看該作者
imay 發表於 2010-12-21 15:03 * L" c- A( E9 S9 P/ H4 l
A爸,你這樣教壞囝仔大小,這北大裡的店家要怎麼混下去?; F( H" S% D7 P# y* {
我看,你記幾跳出來開一家餐館,和其他商家公平 ...

' {* c% m" w" |/ W這個簡單, 可以請A爸客串一下假日廚師.8 ?/ d+ J9 W0 k4 p/ m) D
! p7 G( H2 O! i. `) i3 Y
店面來推出假日A爸史貝秀特餐....賣完為止!
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!

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發表於 2010-12-21 16:20:53 |只看該作者
原來滷牛肉不難嘛......
3 n- p4 g* Z3 ?9 L# ~" N! ^是說A爸教的好,寫的清楚
* T0 ?; l) S6 \4 ]8 r  K* j1 [' n, b  s# D" H0 c' u: a
A爸,女生真的不能旁聽嗎?   我也想學些除了煮泡麵,火鍋,煎蛋(這是我會的)之外的料理,
" S) E$ u0 p" t, F0 g, [讓我未來的另一半驚艷啊~~~~~

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發表於 2010-12-21 16:21:08 |只看該作者
桂格 發表於 2010-12-21 16:02 , q) H" V* k& [+ {- ^
這個簡單, 可以請A爸客串一下假日廚師.7 c) R& X1 D: s
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店面來推出假日A爸史貝秀特餐....賣完為止!   ...

1 F$ I' L7 y0 M/ c/ s! B固得愛滴兒!推推推~
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