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回覆 竹城老王 的文章
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老實說.....我也覺得"米糕本身"沒什麼特別的, 重點是在淋在米糕上的滷汁與肥肥的肉. " c. ]5 r( B% _6 H! t5 e, y4 T
個人認為, 滷汁有點過鹹, 配上感覺黏黏略甜的微微長條狀的米糕, 感覺就有中和了一些.
+ T2 u4 ~- T& a# i. [/ `至於滷肉是蠻兩級化的,我本身不愛肥肉、太油, 先生卻覺得肥肉滷的很軟透, 入口即化..
^# G4 O$ A) i: L0 N$ q* N [(不過, 我不建議給小朋友吃米糕, 對消化不太好的感覺呢..~"~)( W3 U c$ `/ _0 @8 c! Q
; p: F( C+ P# q& w( @/ k) j; n
我本身比較推肉羮湯, 因為店家竹筍給超多的. 湯很清..不是外面一般的醬油味.
& a& V) }$ i, Z N4 R9 _- \肉羹也沒有包一堆魚漿在外面混充, 而是赤肉....料很實在. 我自己很愛; 可惜女兒坐不住, 不然一定喝光光.. z: F8 {: w+ u$ Z$ o. n
0 @; [1 D6 t: r. G
如果是自己開車去, 一定要有找停車位的心裡準備, 因為是在巷子裡...( e$ A1 x3 o" u5 D8 z) p
我們那天就停在他們對面的全聯中心的週邊, 吃的有點...提心吊膽的..^^"
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