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樓主: tpemartin
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[美食餐飲] 大腸蚵仔麵線

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發表於 2010-3-30 14:04:25 |只看該作者
本帖最後由 kris0902 於 2010-3-30 14:05 編輯
0 f: }7 U% J9 L5 i- R0 Q5 n
  w! t- x. H2 c* A/ \: C上次和老婆去吃, 真的是名不虛傳,
( p& ]; Z2 f$ u" n$ @雖稱不上心目中的第一, 但一定也是名列前茅.1 l% W/ `3 e' B6 X* Q! w& w5 Q$ d) Z2 ]$ P
老婆也是一直稱讚您的大腸
8 w/ p: h: E% R* e/ v+ S* ?5 L3 L+ k! V
我個人是比較期待蒸肉圓和四神湯啦!
: ^4 g7 G# X5 {/ _, P& M下個星期我就要搬到新居了, 希望能有機會看到蒸肉圓出現在貴店的菜單裡.

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發表於 2010-4-1 05:35:36 |只看該作者
各位親愛的網友們. A4 o) M9 g+ F+ N& Y
抱歉還要再讓各位等一天
- i' p; _5 R6 ?0 B; w/ g% ?因為今天還沒整理完
2 l1 k) |* G3 w  x. K) Q+ f" }預計禮拜5開始營業
; M. D! R  R7 g( w4 B/ o對想吃麵線的客人說生抱歉) x) ~& n0 E# U# n8 A2 P6 R0 P0 x5 q
隔壁店家他們都有跟我說了
, p- L5 c4 H; W- N1 B很多人在抱怨我都沒開
; T+ }. u1 J0 q- z% y還以為小弟我沒有要做了
) o4 ?1 M4 l* N8 q% E真的致上十二萬分的歉意1 T0 z! |; A' _
小弟我一定盡快整理完然後開店的
# h5 |0 m* X  y. N3 S& s# ]目前正在跟肉圓的廠商洽談了
# D$ F7 j# w; B( g各位很快就可以吃到蒸肉圓
8 r0 F. T6 y4 ?你們的支持就是小弟的動力; G8 k7 l# A: `2 g

0 g* k9 }4 f8 a, C4 a; X" T店長:李彥廷7 N  J! Z7 X* c; w3 x: K6 Y
地址:三峽鎮北大特區大觀路363號(近北二高這方向)6 D" Z, |2 r* V& Z0 F* x
電話: (02)35012670

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發表於 2010-4-7 01:42:52 |只看該作者
親愛的顧客網友$ N2 Q+ r+ G/ h2 X5 T, R8 I2 d& {
小弟我4/9~4/10要去掃墓
. T3 d( {& t9 _3 \' F這兩天會休息
* g8 w9 x" d* x  h  L! g" o對於想吃麵線的客人先說聲抱歉
( M2 P- Y# C, Q9 ~! O1 T還有各位期待的肉圓
% T9 I9 n4 v; y. w3 ?可能還要在等待了
" z1 k. P/ V7 M5 x, k0 O3 A# G小弟我利用裝潢的時間跑了好幾家
+ {. X! V/ ^( c  ?+ \4 [有名好吃的肉圓店: e- P9 i( Y5 R' F
很多家都說沒辦法讓小弟批發8 _" M' C3 e) i( L1 O
原因是因為他門都賣不夠了
5 P  o, I, V) G沒時間做給我+ c9 y4 l+ k5 b
請各位在等等吧!!
0 Y. X# `# w$ V' R8 v真的很抱歉
3 a( k: K' }! l. P謝謝各位唷!!
" `, U, s. T. S& C你們的支持就是小弟的動力
( n3 r- [! a; ^. o- @% C  w3 h" C% f. l! p
店長:李彥廷
* r  B' d1 S- {$ B( h" v3 Z地址:三峽鎮北大特區大觀路363號(近北二高這方向)/ M+ x# |5 \# o% a
電話: (02)35012670

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發表於 2010-4-7 08:54:24 |只看該作者
昨天中午去買回家吃,大概是新手上路,調味料下手太重,整個死鹹.7 y6 h% @$ J( K3 @
老闆得再訓練一下員工了,而且速度也有點慢,雖然沒客人在等.我都替他著急了

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發表於 2010-4-7 14:18:34 |只看該作者
昨天中午去買回家吃,大概是新手上路,調味料下手太重,整個死鹹.
( T) M# f' p& s- F老闆得再訓練一下員工了,而且速度也有點慢,雖然沒客人在等.我都替他著急了
& Q1 U# T: O8 |( x$ }. U劍橋 發表於 2010-4-7 08:54
0 G" K+ W3 j! @' t) @) G
"調味料下手太重" +1; t# L( r% Q! H
"老闆得再訓練一下員工了" +1  [0 E- S, ~- |
對呀,李老闆,昨晚在你們店外帶的麵線口味真的太重了!

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發表於 2010-4-8 01:21:53 |只看該作者
本帖最後由 summer43114 於 2010-4-8 01:35 編輯
7 L. n9 I8 [& ^' s- m' x/ K3 }4 G3 @0 K, p) h
謝謝各位指導; {& X( ]4 B0 k* X0 x) e% m
那位不是員工啦!!1 n9 a. B) U5 R: d2 w
是我弟弟
% U& T( y, ~2 h8 ?他剛退伍回來
( a7 t& e( |) K( U- z1 q- F現在還在學習中+ K0 M* J) h/ h" P6 }0 Y& a
小弟我會馬上把他教導到最好
6 V) i' u5 J7 W1 O! D真的非常抱歉3 j) [8 D! ^1 m# b+ G* j
現在我也正在教導他
+ l# D3 a) X* Q0 ~1 K8 a謝謝你們的包容心
6 h+ K9 C& x6 E# G也謝謝你們的指導
% U1 n! w* r! A+ P* k( n/ a3 e我跟我弟弟差很多吼!!, H8 {+ B/ D/ T6 j
他是"型"男我是"熟"男
) K& ^! f. N# }7 O. p* p禮拜天(4/11)開始做外送, R9 |$ G& [- E5 w; R1 Q, _
只要消費有滿百(例如3碗小碗=105元)就外送
; @, i/ c* T: k$ s3 B) n* Q" [2 S團體訂購10碗(不限大小)以上送1碗"大"碗4 C0 ]/ S7 z/ v1 X+ X/ b
(以上都只限定北大特區的客人跟網友)) ~+ i) P$ w1 H2 T9 j$ O% H+ n* ~
(4/9~4/10)這兩天小弟我會休息去掃墓, X8 E# h- G9 t" S6 l, f8 f0 C
這兩天想吃麵線的客人先跟你們說聲抱歉
/ X5 K( h' G5 v  F/ f你們的支持就是小弟的動力, _) }; V% b. H

  ]1 p' D* N6 Z店長:李彥廷
; b" B$ d+ k- V; }5 \( ]營業時間:中午12:30~晚上12:30
% ~' Z0 p  O3 L. t8 u3 o地址:三峽鎮北大特區大觀路363號(近北二高這方向). C& p* M' v5 x8 O: j; x' `4 E
電話: (02)35012670

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發表於 2010-4-9 09:50:48 |只看該作者
老闆加油內

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發表於 2010-4-10 00:01:25 |只看該作者
老闆~~你們要不要考慮定一個固定的公休日啊??就不會讓人白跑了~~

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發表於 2010-4-10 06:28:59 |只看該作者
謝謝這位大大的提議
0 k: L1 @: Z) v# s+ W' q小弟我是想把時間拉久一點
6 _9 r( K4 E+ E  |& Z8 L! x而且餐飲業也是很少在休息的唷!!
7 |7 Z' f% P, W讓還沒吃到的顧客來品嘗
' _' c% r2 g/ t, ]) H看到客人滿意的表情才是我最開心的事情5 b. N5 s$ [8 E- u
還有一個原因
6 P$ R6 |! B; ^7 o# i因為現在客源很不穩定$ |- O' N" A2 T8 E$ B4 `
不知道哪一天比較少人來吃1 E" c& s$ M' H7 n" y" H% N1 O) q( P
現在只有確定0 Z6 P+ a* L3 s( S! U0 r
5.6.日.1這4天我不會休息
& A& n! C: M4 x也謝謝大家都這麼支持我% J) `, m& t) l1 H" J/ D+ C
大家如果在味道上面覺得要改進
% O2 n/ v. s: {1 v" v(例如:太鹹~太淡~太重~)
, t) j9 K7 L- A2 U4 }$ N3 a' v3 g3 \都可以馬上跟我說/ u3 l) v, x. V
或者來愛北大留言跟我講一下
' b9 F% j$ |9 {# h我也會多多教導我弟- K8 _( W- ]' V# b
讓他進快上軌道- e) B- e# m, ^) G
這樣我也有比較多的時間在去找其他小吃
4 J3 o7 Y, j, H& L6 X1 w  y讓各位享用
" d2 s; N5 v% ]( }7 K% ?你們的支持就是小弟的動力4 f+ d% c& g( `( s: {3 v
$ _6 A8 q- q6 h8 X4 x
店長:李彥廷
9 @- E4 T# f9 q3 l營業時間:中午12:30~晚上12:308 o( N0 q" I$ h$ j7 A: t
地址:三峽鎮北大特區大觀路363號(近北二高這方向)
. g' I) z/ P) ~1 B' ~電話: (02)35012670

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發表於 2010-4-13 14:05:14 |只看該作者
親愛的顧客網友& K9 u, T/ G: B: i# y; A
我們家"李記大腸蚵仔麵線"開始有外送了唷!!
+ @1 ]; x8 w7 i6 M5 K% r' s滿百就外送~訂購10碗以上(不限大小碗)都送一碗大碗
7 o9 n% C' H7 e9 l' F+ E# u目前暫定北大特區裡面
  \5 p" d" p6 @3 ~  u如果有大量訂購我門會給更多折扣" [% I) Z  \. U7 S
你們的支持就是小弟的動力
6 f6 `# }* M# j$ I3 B& Y: B$ [# k' L# k% ^. K2 R( b
店長:李彥廷1 e* Z! [0 [/ E9 U
營業時間:中午12:30~晚上12:309 O0 ]1 d, a/ s) u" F0 G, I
地址:三峽鎮北大特區大觀路363號(近北二高這方向)( A- `5 l& u. k5 v
電話: (02)35012670
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