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本文章最後由 henrycyt 於 2014-3-19 10:42 編輯 3 T+ U R, L# k, s( _% M
月下 發表於 2014-3-19 08:04 
, f2 r! B% J$ {5 m4 X之前帶我女兒去排這攤, 老闆很熱情切了一小塊鵝血糕給我女兒吃, 不吃還好, 吃了當場哭鬧要求再來一塊{:4_14 ...
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我吃的比較清淡.) b0 b- d( s5 `, t2 ?$ a- I
6 ?8 H/ Z: x7 q: d當高湯, 我會拿來煮什錦湯麵, 或者不加麵, 菜放多一點, 煮一碗什錦湯.
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又或者, 直接當燙青菜的湯底, 燙青菜撈起來後, 我也不加鹽了, 清甜清甜的.& L4 E) n, f9 ?- g5 M
7 U" L- O" X, t
朋友說還可以拿來當廣式煲飯的高湯, 因為太麻煩了, 我就沒試了.
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變化很多, 若是煮飯很講究口味的話, 都可以加一點高湯. 譬如肉末豆腐, 炒絲瓜, 各式煲類燉類煨類都可以. ; B6 j+ }/ B ]9 u" _0 K
8 B% b: R5 b- J1 V, h只是已經懶很久了, 現在都只煮麵煮湯和燙青菜 ^^ |
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發表於 2014-3-19 08:04:02
拜託~旁邊還有好多人在排隊
發表於 2014-3-19 10:22:27
8 m$ N8 z2 \; l7 L
現在黃昏市場的鵝肉攤位 ， 應該只有他生意最好。
發表於 2014-3-23 15:11:34
發表於 2014-3-25 16:54:21
最近才剛搬到北大特區，請問大家說的黃昏市場在哪條路上? 感謝各位大大們
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