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本文章最後由 henrycyt 於 2014-3-19 10:42 編輯
( P; \* w7 \' G$ E6 h7 ~: t月下 發表於 2014-3-19 08:04 
% O* Z5 K9 ^1 u: ^9 Q之前帶我女兒去排這攤, 老闆很熱情切了一小塊鵝血糕給我女兒吃, 不吃還好, 吃了當場哭鬧要求再來一塊{:4_14 ...
9 s8 v/ l% F+ M6 c: Z我吃的比較清淡.6 A" n1 g9 Z$ q0 M) l
# f3 [6 W- V; q9 \5 E# y2 v當高湯, 我會拿來煮什錦湯麵, 或者不加麵, 菜放多一點, 煮一碗什錦湯.5 E, W; _1 O) j& ]! ]3 K3 Y
8 p& ?5 a, n% ~* {3 A" h8 x. h- R
又或者, 直接當燙青菜的湯底, 燙青菜撈起來後, 我也不加鹽了, 清甜清甜的.
0 C( j' `0 f& Q8 N" C9 E9 S
' l" _6 F* K" V, F1 B$ z朋友說還可以拿來當廣式煲飯的高湯, 因為太麻煩了, 我就沒試了.- I3 P C' B7 q! H- b7 d' A
; ?7 f$ h% x6 u8 a4 {變化很多, 若是煮飯很講究口味的話, 都可以加一點高湯. 譬如肉末豆腐, 炒絲瓜, 各式煲類燉類煨類都可以. ! {/ F, L' H8 F0 ~% @
$ l% t. }6 {, Y' v8 ]# z4 p
只是已經懶很久了, 現在都只煮麵煮湯和燙青菜 ^^ |
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發表於 2014-3-19 08:04:02
拜託~旁邊還有好多人在排隊
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發表於 2014-3-19 10:22:27
% u) c( N' x9 s% x, B" ~) J
! @$ l9 q- P5 ]* Y O4 H- G1 [% l
現在黃昏市場的鵝肉攤位 ， 應該只有他生意最好。
發表於 2014-3-23 15:11:34
發表於 2014-3-25 16:54:21
最近才剛搬到北大特區，請問大家說的黃昏市場在哪條路上? 感謝各位大大們