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樓主: sumi638

[生鮮餐飲] 汪媽媽私房菜坊〜將定於10月9日〜開店了〜詳细請看傳單〜

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紫薇媽咪

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81樓

發表於 2013-10-11 23:32:24 |只看該作者

sumi638 發表於 2013-10-11 22:59
* ]( ~: T1 R7 l% B! E# m/ d: K$ M您好〜眞是萬分的歉意！本來不想接素食〜但也是應客人要求、才做素食〜聴您如此道來〜果是我们的疏忽！我 ...

汪媽，平安~
我以前跟您一樣，面對客人的意見，感到心灰意冷，用心想作好，卻得不到一些客人的支持，時常想要放棄。
汪媽媽，別忘了您開店的初衷，有些客人或許跟我們無緣，我們能力上的確無法滿足他們，可是剩下的客人怎麼辦?要因為少數的人而吃不到您煮的素食?
明知是有販售肉食的餐館，就知會有肉類的問題，要吃很乾淨的素食，是否該去素食店會比較妥當?
汪媽，我們知情的人都曉得妳找店面找的很辛苦，北大店租貴，要開一間健康又價格合理的餐館並不容易。開店不易，汪媽是個很謙和的人，請大家多給汪媽一些機會吧!我也曾作過一件事，上來愛北大給某家店寫了意見，事後覺得滿後悔的。大家作生意都不容易，多給彼此機會吧~

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amychao

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82樓

發表於 2013-10-12 08:37:33 |只看該作者

sumi638 發表於 2013-10-11 23:13 - p# m: d) z2 W) W
謝謝妳〜義氣相挺〜不管社群的朋友、客人〜批評〜或稱讚〜汪媽媽還是很感謝〜雖然是有奌心灰意冷〜但我還 ...

加油.......................................

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sumi638

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83樓

發表於 2013-10-12 08:40:38 |只看該作者

紫薇媽咪發表於 2013-10-11 23:32
; \/ O4 {; ~6 p, {- n汪媽，平安~& C2 L ~. u/ W
我以前跟您一樣，面對客人的意見，感到心灰意冷，用心想作好，卻得不到一些客人的支持，時常 ...

汪媽媽感謝妳〜多次安慰〜相挺〜雖然有奌心灰意泠〜但回想，還是有很多的客人稱讚不絶〜為了大部份的認為的菜還是可以吃〜汪媽還是很更用心的去做〜但是量毎天在增加〜还是不够賣〜為了顧品質〜寜願被批評〜還是要堅持〜因為太忙！有時忽疏〜但還請大家多多諒解！

汪媽媽私房菜坊〜新北市樹林區大有路8號（臻善美社區）
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sumi638

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84樓

發表於 2013-10-12 08:47:46 |只看該作者

amychao 發表於 2013-10-12 08:37
/ } G& e2 g2 \" q加油.......................................

有妳〜這兩句阿沙珈〜加油〜〜〜〜我的心情毅然開朗心〜不想太多嫌語〜只要用心去做就対了！感謝〜^_^

汪媽媽私房菜坊〜新北市樹林區大有路8號（臻善美社區）
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北加新客

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85樓

發表於 2013-10-12 11:14:50 |只看該作者

本帖最後由北加新客於 2013-10-12 11:38 編輯

sumi638 發表於 2013-10-12 08:47 ( u# ]# ]- l8 j; |% F4 p5 u: r
有妳〜這兩句阿沙珈〜加油〜〜〜〜我的心情毅然開朗心〜不想太多嫌語〜只要用心去做就対了！感謝〜^_^ ...

昨天才看到這個話題,從頭到尾讀了一遍,然後就親自去体會

晚上七點半,店裡客滿(容納大約20人),
兩位年輕的外場服務員非常客氣的招乎我們,自然我們就稍待了一會兒。

店內雖小,但很乾淨,沒有所謂的”蒼蠅...很多”,不敢說人家亂說,也許店家已改善
看到不少人來取外賣,可見店面的大小並不影響生意,反而可節省房租。

為了品嚐菜色,我們點了不少,有魚,有豬腳,牛腱,烤麩,秋葵,還有湯……
可惜其他蔬菜類已賣完(唯一遺憾)
不是廣告,也絕不吹噓,真的覺得每一道菜都很可口,套句俗話~超好吃的~
嚐遍了北大的餐廳的我們,膽敢直言「汪媽媽私房菜坊」可以給分名列前矛,
尤其是喜歡眷村菜的朋友們,一定會很喜歡汪媽媽的江浙料理,名符其實的「私房菜」。

請恕稍轉話題,大家都知道,北大經營餐廳不易,我們都是鄰居,都希望北大欣欣向榮,
看到大家的討論,固然褒多貶少,但確實有些批評峰利如刀的文字,著實令人不舒服,
有建言自可直言,有怨言也不必惡言相向,讓人直覺是同行相忌的破壞言論,不宜滋長

當然我們也希望業家勇於面對批評,不要恢心,盡量改善,勝利永遠是屬於努力經營者,
汪媽媽,至少我們和我們的朋友,一定支持妳~~~

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考拉熊

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86樓

發表於 2013-10-12 12:24:36 |只看該作者

北加新客發表於 2013-10-12 11:14
8 t5 J, y2 H1 W; l f5 p; Z昨天才看到這個話題,從頭到尾讀了一遍,然後就親自去体會4 j4 L/ v$ k. S4 E9 L! ~

" }; X; U7 P7 i' H$ I7 O% l6 Q晚上七點半,店裡客滿(容納大約20人),

看來我們一定要去試試哦！

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山姆

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87樓

發表於 2013-10-12 13:23:12 |只看該作者

我打算中午晚餐都去包伙，真的好吃又便宜。如有聚餐也可外帶幾樣招牌菜保證會議讓人讚不絕口。汪媽媽有妳真好，我們可以吃到很棒的家鄉菜又可吃的很營養。

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sumi638

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88樓

發表於 2013-10-12 23:19:53 |只看該作者

北加新客發表於 2013-10-12 11:14
/ h( o4 g$ ?6 Y7 f* B昨天才看到這個話題,從頭到尾讀了一遍,然後就親自去体會
$ t3 _# \' k9 G8 y
4 c W" @# u& M! f4 K7 K1 S晚上七點半,店裡客滿(容納大約20人),

您好〜雖然沒見到面，也沒時間到外場招呼！我責任是要把菜做得完美，開這店只是因為熱愛美食〜並不在乎賺多少錢〜不瞞您們汪媽己70歳了自己設定在三年內一定會圓自己夢〜把拿手菜承現給三峽北大社區的朋友！這幾天，晚上才上網看到不滿的批評〜心裡是有奌心灰意冷〜再看到也有讚美的、加油,安慰、今天看到您的言論〜汪媽媽；感恩奌滴在心頭〜感謝您們的支持〜汪媽媽一定要更用心〜用愛心做出美味的傳承〜感恩相挺〜^_^

汪媽媽私房菜坊〜新北市樹林區大有路8號（臻善美社區）
02-89702261 0918103876

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sumi638