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[生鮮餐飲] 【厚道三峽廟口店】提供便當外送服務

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發表於 2012-12-27 12:33:12 |只看該作者
您好:2 E' a' C1 P5 f3 {5 K" V& z& S
排骨便當真的很好吃,但中午想吃也訂不到400元,+ T# O; ]. m3 w+ D3 Y4 [7 B! O# ^
希望老闆能給北大地區鄰居好方便,想訂便當統一時間訂,能一起送到北大社區物管ㄋ?2 H* m8 T% H9 S. M/ P* f8 i
這樣的要求不知道能實現嗎?

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發表於 2012-12-31 02:09:24 |只看該作者
小語媽 發表於 2012-12-27 12:33 2 K/ e3 ^: p0 \# h! `
您好:
3 q  h+ |; {4 `# I* z- G排骨便當真的很好吃,但中午想吃也訂不到400元,% @& Q& Q( b7 W; s& Y. R' G) B
希望老闆能給北大地區鄰居好方便,想訂便 ...
) H! N1 ^+ ?5 v3 e$ O
感謝小語媽及樓上各位的寶貴意見6 W  o/ g4 J% ~4 ^5 ]* X6 c* V
; G( _* z" `8 b) p. @9 A# T# Z. @
若能送到大廳警衛代收是最好了, 有些社區的物管中心是要先進入/經過中庭(例如金澤),) D# Y' T1 x8 d9 ]; s! Z; c8 ^
             要是社區主任或秘書一時沒空, 送便當人員還是要等,而這是目前便當外送遇到的問題之一(要等)
8 O# H) _9 b0 z2 k5 `另外就是改餐點內容, 這是目前遇到的外送問題之二 (出發後接到修改通知,必須召回或補送第2趟)
5 ]& @2 d/ W& q4 j5 q
5 D$ g- \  [2 A9 w8 r/ h) M8 T  c因剛開幕1個多月, 人力用得很精簡, 我們希望每個人力都能發揮最大邊際效益6 \& a( {$ e' S" i6 r. |1 B' r
避免營運績效太難看
- T/ D( p, ?" \% F' ?
+ |6 ]9 y' f6 b! B$ F- F/ q; H外送未能照顧到成員數少的家庭  g; u9 Z" z, k8 s) Y
在此深感歉意
7 V3 S. b% X0 \5 ~
% B  S8 @7 |9 \+ V0 x; S

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發表於 2012-12-31 16:10:46 |只看該作者
王田驛 發表於 2012-12-31 02:09 3 e- V# E  n0 h6 w
感謝小語媽及樓上各位的寶貴意見
- @' [6 C8 u* U7 ~% {" ~1 A' M$ t7 v% ~4 r0 H. u3 z& ^6 ^
若能送到大廳警衛代收是最好了, 有些社區的物管中心是要先進入/經過中 ...
2 f6 P& Z' H5 M1 F' S: A- `
謝謝老闆您的回覆,$ t5 L/ O& B4 r/ `# s
雖然現在還無法替少數人口不多的外送5 X1 j* ^% T" u; G3 L3 @
不過我相信您生意越來越好,人力足夠1 f. H6 H4 O+ O6 ?' A0 h1 B' X6 [
就會幫我們少數服務,外送便當摟~~
7 [& D) W& W! e) {, U# Y# u% Y0 O. w" `8 o! ~
% `9 X$ R% X5 |; `* p

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發表於 2013-1-1 07:57:09 |只看該作者
王田驛 發表於 2012-12-31 02:09 2 [& @, l5 z* U& C+ ]
感謝小語媽及樓上各位的寶貴意見
  z6 E8 I" w: W. Z
6 r; H, P, [8 Y2 u- X若能送到大廳警衛代收是最好了, 有些社區的物管中心是要先進入/經過中 ...
: v, B# p. r( p" `' N. n4 }6 N
訂定遊戲規則,中途更改餐食,不與受理
6 B6 C& s- S" l! Z8 J北大絕大多數社區都要經過門房(保全)通報,主為住戶安全,貴店可否明確允諾送餐到達時間(正負誤差5分鐘),由住戶至大廳等候一手交錢一手交貨,否則北大生意難做!
江海納百川~所以成其大

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發表於 2013-1-1 18:33:28 |只看該作者
王田驛 發表於 2012-12-31 02:09 ' {( n5 _! W5 c4 c  h9 r9 y( N
感謝小語媽及樓上各位的寶貴意見+ F- H* ]: S9 h  U+ ?

' r2 s& r; b! f1 v: N0 T4 N( X若能送到大廳警衛代收是最好了, 有些社區的物管中心是要先進入/經過中 ...
  u# o/ j( V7 W
一家人要訂到四百元很困難,為了排骨便當跑一趟老街又有點懶,( G% x' b4 Y6 Z6 O' X) M( I
其實摩托車跑北大各社區真的很快,很多店家都會約定一個訂便當截止的時間,
! @6 `+ C0 h/ d* k: o6 S* l9 P! [我們把錢寄物管,便當到了放在物管就好了。
; B' D0 M2 x# s. a
  S/ Q2 H* W* ~* j請店家再考慮看看!

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王田驛 發表於 2012-12-31 02:09 " G9 H9 O7 q3 F. e4 @2 O
感謝小語媽及樓上各位的寶貴意見; ?  l/ s5 M* ?0 F' x
2 A7 m1 y5 \6 M' p
若能送到大廳警衛代收是最好了, 有些社區的物管中心是要先進入/經過中 ...

  Y7 E$ O# N2 t' F$ c9 \2 B7 X. p小量訂購者要不要考慮每日特餐? 這樣就沒有改餐點的困擾?

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發表於 2013-1-7 16:33:56 |只看該作者
didy 發表於 2013-1-2 12:22 6 @0 c+ J" \& C6 S8 y/ _
小量訂購者要不要考慮每日特餐? 這樣就沒有改餐點的困擾?
) `. U: [3 {$ X0 R8 D% T  y
感謝樓上各位對於敝店推展外送業務的積極建議
, L0 x( P0 F# k
& W; V- h; \+ `* V外送業務, # z3 {+ ]: s3 x. y$ s
若客人來電訂餐確認後就不追加不追減/不改到餐時間是最好
" D( v/ w! x2 w    出發/到餐時間都較好掌握, 也比較能滿足我們對於準時交貨的承諾
$ F2 O. ~9 n9 ]" L/ i2 c' x8 o    可是實際上客人若臨時有此需求, 我們還是盡量滿足客人( g8 ?( K5 }+ n0 ?6 @5 w
因為我們認為, 與其服務10位客人而服務不周, 不如以現在有限資源來積極服務5位客人
) I# t6 \( V9 }3 {: a
* m9 e6 Y( v! x$ K7 Q+ Q排骨飯是招牌, 將之當成每日特餐選項確實是一個好點子! V  B& {* K- ~# O2 s! d& D
感謝didy先進的指點; O: Z: T2 s6 |: G
不過還是存在客人臨時改單的可能
8 e9 V, t" k2 v' Q( N7 E7 M+ e! G6 g- Z
在此剛開幕.人力較緊之際, 我們也在思考在資源與服務之間找到一個最佳平衡點  {4 n7 s) E; _- P
在此先向各位道歉, 尚祈見諒
* {5 ?5 g3 v/ I% U5 _% u

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發表於 2013-1-13 17:03:22 |只看該作者
外送服務超好,謝謝,給你一個讚

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發表於 2013-1-14 01:00:29 |只看該作者
  老闆加油~

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發表於 2013-1-14 10:16:07 |只看該作者
這幾天來吃排骨飯囉,好期待!!
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