【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵

A君的爸爸

這次都是以冰箱裡的存貨為主
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

% m, h  M9 x2 \" Q材料:
1.牛肉2斤..兩種肉質...反正是冰箱裡的,通通給它下鍋..
6 H8 Q$ X! H1 S+ R2.蘿蔔一條
3.滷包4包..買牛肉時會附送
! {  Y+ S2 s7 P2 V: x  V$ r4.龜甲萬醬油5湯匙
5.米酒半瓶
, U7 P  T( z, h8 g9 @# T3 v6.鹽一點點

過程...就是丟進去煮就對了.......


4 e( F) o5 f8 t: D/ J" z






5 }; z: J5 l( X- E/ K  \4 [

% p& l" d, ^+ Y1 }2 A: \. T+ `

笨蟑螂

哇哈哈....
+ Y" s* H* @7 Q2 e( v/ r) u我又聞到好吃的東西了....
5 G" L) O; a( q, e' z- Z6 F' V0 Z) f還好我晚上吃很飽...
不然要流口水了...
下次肚子餓應該直接走去你家按門鈴就好..

A君的爸爸

對呵~
怎麼忘了找妳跟米堆來吃牛肉麵...

OKOK

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  O0 a4 O( {7 C  S2 |& t
# q- ?: K! B8 A- J% K3 R第5點.米酒半瓶.

) `1 `9 g: r9 B# `.......
/ D, v- B7 f' {7 D' M/ |

' \0 x, q( I0 u( v, q) h0 a嘩～這鐵定好吃！

耐心

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- x8 R! O6 ~; n! h! |4 C6 Q
. v6 T% K9 y7 x- _; o看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？

牛肉下鍋滷之前 有先把脂肪去掉？

少女媽咪

看得我好餓喔~~

josephy

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* v: ?% `( U6 S6 i% n4 j& S" `耶? 沒有加薑?
3 S! Q* K* L5 y' {3 y, [我煮牛肉時會習慣加一點薑片去腥
, [, M3 k& v8 Y: J3 b9 I' L& ^# M! V

桂格

A君的爸爸 發表於 2010-10-31 01:36
4 q. P, ]3 V. f! K! Q這次都是以冰箱裡的存貨為主
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

. _/ c6 W* i+ }4 K3 A0 X

/ W+ S. j$ c7 d& x! w你快成為愛北大的傅培梅了~~

judy

口水直流...

A君的爸爸

mssltsai 發表於 2010-10-31 02:18
; {" _) n& g) A, o9 p" A回覆 A君的爸爸 的文章

看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？

+ S! L/ f. e4 Z) l1 E' q拍照時已經撈掉一半了... ..
$ i. z3 ^: X4 S" r: }6 n+ S
2 x& V! G6 S3 z# n% ?1 R( i本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的,
! c+ b4 ~( q5 [$ O不過,實在是太無聊了.....