【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵

A君的爸爸

這次都是以冰箱裡的存貨為主
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

8 H* h5 x6 V) M' @9 B/ a9 d3 e# i材料:
1.牛肉2斤..兩種肉質...反正是冰箱裡的,通通給它下鍋..
5 g! n: @% ~& r+ w% k+ l2.蘿蔔一條
3.滷包4包..買牛肉時會附送
( K5 G( L, g" ~# i4.龜甲萬醬油5湯匙
$ l8 y" J% Z/ W2 g4 D' S- h5.米酒半瓶
6.鹽一點點

過程...就是丟進去煮就對了.......



4 r; ~5 n; w* A! j. C2 x5 A

4 a0 h- m7 h  \7 g0 u$ W3 V( g
* e. m% q2 ^; s- h8 ]# T( F# s- A6 Q( Q
  E  i: U/ ~' Z3 {

笨蟑螂

哇哈哈....
我又聞到好吃的東西了....
還好我晚上吃很飽...
; G5 e  Q  y+ F; f不然要流口水了...
# [9 t) C9 G8 W, ~# K9 t( e0 H: |下次肚子餓應該直接走去你家按門鈴就好..

A君的爸爸

對呵~
怎麼忘了找妳跟米堆來吃牛肉麵...

OKOK

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7 ^7 _1 y$ L; U$ u
: P5 e9 H0 ?, [0 z2 i* ^9 J第5點.米酒半瓶.
5 {! P# E; f- s: o8 }% K( s
.......


6 u7 \; A0 s; }  @- n嘩～這鐵定好吃！

耐心

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( i; t4 D3 Y( R/ N, d9 I% n看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？
; P$ D, ?, G& l  O/ `  r7 q6 E
牛肉下鍋滷之前 有先把脂肪去掉？

少女媽咪

看得我好餓喔~~

josephy

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1 w  M! [& ]: f
耶? 沒有加薑?
9 G& K- _" P3 Y我煮牛肉時會習慣加一點薑片去腥

桂格

A君的爸爸 發表於 2010-10-31 01:36
這次都是以冰箱裡的存貨為主
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

7 e4 @5 `8 i  V, @你快成為愛北大的傅培梅了~~

judy

口水直流...

A君的爸爸

mssltsai 發表於 2010-10-31 02:18
. N* {3 U# |- o$ A' i回覆 A君的爸爸 的文章
( _3 [. z0 `, U* S2 Q
: Z" D  [. N* a$ q4 _( b看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？

拍照時已經撈掉一半了... ..

本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的,
& C/ O& i: Z7 Q$ A& X( n不過,實在是太無聊了.....