【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵

A君的爸爸

這次都是以冰箱裡的存貨為主
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

) C* Y  H: M+ ]6 c# W材料:
1.牛肉2斤..兩種肉質...反正是冰箱裡的,通通給它下鍋..
+ @, w  e) C9 _  ?; |4 ~2.蘿蔔一條
% Q7 E; p8 p9 Y3 M3.滷包4包..買牛肉時會附送
4.龜甲萬醬油5湯匙
  f3 Y& G3 e5 t4 W: W3 a1 r5.米酒半瓶
6.鹽一點點

9 T1 A. d  }3 H8 V" v6 W" Q; |3 ^3 @/ j過程...就是丟進去煮就對了.......

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笨蟑螂

哇哈哈....
% X$ r3 i2 K! m- h+ Q# E1 f, c我又聞到好吃的東西了....
還好我晚上吃很飽...
不然要流口水了...
8 I7 O1 m8 ^* [( j5 M下次肚子餓應該直接走去你家按門鈴就好..

A君的爸爸

對呵~
怎麼忘了找妳跟米堆來吃牛肉麵...

OKOK

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第5點.米酒半瓶.
$ N6 A5 T, a2 P' i
.......


+ e( T$ Q. [* v- q5 ?2 S2 c嘩～這鐵定好吃！
& Q9 t& j3 X0 z) m8 }9 q3 l, N

耐心

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) d1 _" W0 \- j0 ~" F+ }9 L- H看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？

: |, r! |$ {+ U2 G; W牛肉下鍋滷之前 有先把脂肪去掉？

少女媽咪

看得我好餓喔~~

josephy

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' b: j' [7 h' l* ]( d: T7 t  L$ A
1 t# k% E5 Y! R( h耶? 沒有加薑?
我煮牛肉時會習慣加一點薑片去腥

( V2 }! r2 S" z3 ]

桂格

A君的爸爸 發表於 2010-10-31 01:36
) D3 W' O  N7 a" i7 }# R3 b5 S( ?這次都是以冰箱裡的存貨為主
9 j4 E0 x+ U7 L/ `4 T+ D5 l主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

! {: w3 P6 |* g你快成為愛北大的傅培梅了~~

judy

口水直流...

A君的爸爸

mssltsai 發表於 2010-10-31 02:18
, f8 O& n# I+ y3 g( }% ~$ O回覆 A君的爸爸 的文章

看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？

拍照時已經撈掉一半了... ..
, c+ y4 C; _( P0 f
. E) |$ i, h( n$ O2 H, o. t本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的,
% z- A/ }' f* I# c8 G1 a不過,實在是太無聊了.....