【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵

A君的爸爸

這次都是以冰箱裡的存貨為主
- c6 ^  X: @! z3 I主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..
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材料:
1.牛肉2斤..兩種肉質...反正是冰箱裡的,通通給它下鍋..
5 {% U$ W$ |; `  c' y2.蘿蔔一條
3.滷包4包..買牛肉時會附送
4.龜甲萬醬油5湯匙
3 ]/ I; u- r3 h' v: `5.米酒半瓶
2 \5 T- m6 w7 d# _0 Z% n3 B6.鹽一點點

+ Z; f0 o1 f- h. ^過程...就是丟進去煮就對了.......
4 U; K& O! G/ e

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笨蟑螂

哇哈哈....
2 Y% R! W% l' m' H4 c% U+ l8 A! S我又聞到好吃的東西了....
還好我晚上吃很飽...
不然要流口水了...
; F# _% z! b2 G0 g8 A% _& S( C下次肚子餓應該直接走去你家按門鈴就好..

A君的爸爸

對呵~
6 I# J5 J8 [8 \* @* ~' Y/ u' q怎麼忘了找妳跟米堆來吃牛肉麵...

OKOK

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第5點.米酒半瓶.

.......
' x& y5 _$ }" |- r/ p" O2 o
& n- }# [; _# F
嘩～這鐵定好吃！

耐心

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看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？

: O$ }: N' H7 T2 o牛肉下鍋滷之前 有先把脂肪去掉？

少女媽咪

看得我好餓喔~~

josephy

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/ d2 F! u1 F( v% ]8 `
; [/ M1 a9 r" r; d, c! {( `耶? 沒有加薑?
我煮牛肉時會習慣加一點薑片去腥

: L) O2 d5 |3 O2 M2 U& T4 n2 k

桂格

A君的爸爸 發表於 2010-10-31 01:36
1 l6 @; v1 D% W6 D這次都是以冰箱裡的存貨為主
, o6 v+ n% Y: g$ X6 K主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

% @. U& Y  O1 ]7 X/ S6 g

: k1 H: o! F! m- m7 l0 Q- e7 T你快成為愛北大的傅培梅了~~

judy

口水直流...

A君的爸爸

mssltsai 發表於 2010-10-31 02:18
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2 X- |+ s& g+ n- V) I3 m% q" _1 p
" o5 u2 N, P* s- d! C看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？

拍照時已經撈掉一半了... ..

本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的,
不過,實在是太無聊了.....