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[私房料理] 【A爸廚房】下午茶點心.....司康

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發表於 2010-10-27 02:52:52 |只看該作者 |新文章置後
材料:& d0 M; L& a; r) y* C- {$ B% }. T
低筋麵粉350g
% ^! W' i: o) N糖75g
( W- u8 p* W6 H0 ?8 W1 l* r泡打粉4g6 A& S0 A$ H* d! y/ S
鹽1小匙
0 F+ Z0 p0 }3 K$ M& J+ n奶油60g! `( |" P2 W+ q/ O/ d) c/ A: b
奶水100g
, ^$ L( v  J' J, ~葡萄乾泡酒
/ y+ w6 V2 s; \0 J( V芝麻4 f* o6 G3 C& I5 Y' a& ~
) m5 W. b! X3 G  l4 L! V2 d- H: N% w

- E3 O8 E9 N: t0 U. [
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+ Q0 P3 P5 M2 w5 \% g5 ?8 ?( q6 w

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發表於 2010-10-27 06:42:40 |只看該作者
A爸手藝不錯喔

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發表於 2010-10-27 07:01:39 |只看該作者
葡萄乾是不是要泡酒才會有水分阿?& m9 h* J/ D/ L4 Y2 X$ \
外面賣的葡萄乾硬梆梆的,9 W) f& S1 ~6 {9 U& h( h
可是外面賣的麵包裡的葡萄乾卻飽滿多汁,) o0 Q+ ?' H; v# Y" c1 j$ u
是因為泡過酒嗎?

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發表於 2010-10-27 07:23:06 |只看該作者
A爸好強哦,看起來就很好吃內,我也想要吃
天天開心啦

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發表於 2010-10-27 07:57:52 |只看該作者
拍謝 想問一下A爸的體重  (~逃)

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發表於 2010-10-27 08:10:32 |只看該作者
A爸不賴喔 ~ 讚 ; E/ a* R% I+ d

+ R6 e0 s2 W1 j" ^4 a  Q  OA爸叫起來怪怪的耶
剛強者傷人不利己,柔忍者和眾必自安。

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發表於 2010-10-27 08:27:21 |只看該作者
A爸要不要成立"家族"

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發表於 2010-10-27 08:29:08 |只看該作者
老熊 發表於 2010-10-27 07:01
( }1 w# r& A0 J- G8 v葡萄乾是不是要泡酒才會有水分阿?
) Y9 |" h- D# H外面賣的葡萄乾硬梆梆的,
/ _# D2 ?/ t0 p* p2 z可是外面賣的麵包裡的葡萄乾卻飽滿多汁,
: @+ T! \0 h; U9 I: t
沒錯~
8 H; ~( U/ v: z4 b% S9 u大部份我是泡蘭姆酒# N/ Q( ^. Q& a9 ?0 @
但有時我會泡威士忌,看當時家裡什麼酒最多..8 f; b2 ^, e. D) o! j
做土司我也會放一點酒....很香!
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艾咪 發表於 2010-10-27 08:27
! d* |8 \. F% X) V2 M  D- oA爸要不要成立"家族"

8 h2 w! `  E3 ^* W, M不要不要....太累了~ 3 @1 O9 |4 ]" a5 ?4 E6 z
也不要加我好友0 Q4 O8 E% q& j2 P8 D# f* r! k- L
也不要傳信息給我.....
1 `6 z1 x; S2 P# t5 J3 q0 `; m( W- T& b, q( c5 {' A
1 h  \& `$ |9 [" J, Z' Z7 `7 x
材料少寫一樣:
8 [! T+ a" T3 O  [: H1 W7 `( I$ @香草粉10g..
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發表於 2010-10-27 08:37:45 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章. M$ O  s1 [& c$ I0 y

1 X6 [7 B& m/ w; ~  f* p
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