手工扯面自己做

走味的咖啡

6 W1 D0 W0 Q: r) y和好的面 切成大小均勻的塊狀

3 U8 j! a& p  \4 N* z  x- [在揉成條形狀 ，摸沙拉油 ，醒面大概30分鐘左右
! [( R8 N; e2 S' ^/ N/ C: K
- Y5 F4 [: h! U) C: a醒好的面
1 W9 j$ x7 {. R- V, G& Z8 e  u9 `
7 u; q& v; S, t. G5 B用擀麵棍 桿平  喜歡吃寬可以劃一道線，喜歡吃窄一點可以話兩道線

( E1 g3 d) K8 [0 f3 N0 I6 A; ^車好后的面，厚度可以根據自己喜歡做決定
; ~+ V) W7 B* t! d) @
沸騰水把面放入煮，3次滾水煮好的面
& }* ^, v$ J# q$ S
1 j, b/ V: S& U4 v3 f' h' o" s可以根據喜歡，干拌 ，燙，燴 都OK
% N& Q" P, T$ t0 Y6 c. ^4 u& G: a) y

阿彬

你讓我又餓了~

怡伶

回覆 阿彬 的文章

我也餓了....

走味的咖啡

阿彬 發表於 2011-3-28 15:45
( O4 `( B! f/ p7 I你讓我又餓了~

(*^__^*) 嘻嘻……                                            

米米

真是好手藝
! ~# I7 r4 K2 N

雨果

請問我可以組團去你家吃麵嗎

愛北大HI

可以拿碗去你家門口按電鈴嗎?   

A君的爸爸

開始排隊了嗎??自備碗筷的有優先嗎???

北大新住民

怎麼大家都這麼會煮呀...太厲害太佩服了

wendyliang

哇,樓主經常煮一些讓人流口水的食物耶....
% _' v: O! D' p! {# |* q& F% Y好想吃哦....