【A爸廚房】----宅男之土司大亂烤

A君的爸爸

其實這是學校的義工媽媽教我亂烤的,回家後孩子跟我又亂亂改良了一下..
不要問我名稱...真的不知道!
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材料...括弧裡是我用的量,僅供參考..
4 {) ~+ h  T+ H, A1 O0 m厚片土司...扣司扣的最好,又便宜~
: i; _8 l. _! {  t! `. K! e雞蛋...隨意(1顆)
( v4 X- r1 v: H6 w, H2 A2 C9 X2 C乳酪絲...隨意(抓多少算多少)
! S$ E  c. z( @" ^, g$ p低筋麵粉...隨意(3大匙)
牛奶....隨意(80cc)
副料:火腿片

1.雞蛋+牛奶拌勻
2.土司兩面都給它浸潤一下,這樣烤起來才會外酥內軟,喜吃全酥的這步驟可省略
4 |: F+ d/ l( F8 z/ _" F3.一定要瀝乾土司..不然會到處滴....
4.剩下的沾料, 加入乳酪絲跟篩過的低筋麵粉,攪成糊狀....
; L2 Y1 z( g" {/ y5.塗在瀝乾的土司上,
6.如果喜歡牽絲的感覺,可以再加一些乾乳酪絲在最上層
5 x6 p' [, f- S+ d7 X5 m8 U! y' O7.送進烤箱,上火下火都是200度...一般的小烤箱也可以喔..烤到表面微焦就可出爐

做法上...彈性很大,看你想怎麼變就怎麼變,
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/ F2 m4 t6 l; `6 j- V$ c8 ]/ k1 U我家兒子喜歡放很多起司絲..燻雞..蝦仁
4 h$ i4 V+ T7 ]+ ~0 i' s女兒喜歡+火腿+最上層打一顆蛋...一起進烤箱

0 }  v, W+ N+ ?. M反正,愛怎麼玩就怎麼玩囉.....

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- _% r% ]6 F8 B, l* Z6 X5 |% o謝謝收看....
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midui

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8 q+ ]. g# a1 i5 i6 f% S. G....
9 N# W& x; z* s% X. L) E明年有錢我要買一臺烤箱...

阿彬

& T6 ~% a2 x0 d" \/ u
) k2 F, M# M0 x: D' @' M屌～您的創意真的是無天際阿

& ^: J9 v; R+ [* l; ^# l0 I0 r% H另外提供一道高中時候住校時, 學校提供的一道早餐

cheese + 玉米罐...煮到膏狀...然後淋在烤好的吐司上～ 真是絕品～直到現在我還回味無窮呢！

小王家

下午也要去買土司來試試

小彩

火腿北大地圖超妙

瑜珈媽

感謝可愛的A爸分享創作 ~~
5 w: o$ g; @, o$ j6 ?帶給我們準備早餐的靈感

KaoAndy

A爸，用青豆跟玉米粒再把北大象徵地標標示出來，您這份早餐地圖會風靡北大特區，把這創意跟 奧斯丁 換折價券?

imay

這個棒！而且簡單做，輕鬆吃。
$ N6 o2 m6 X% M7 g, q我家的人碰到我算他棉好運！我這樣賢慧....

bly26

小彩 發表於 2010-12-29 11:49
: x* O4 N: y$ Z* A+ x  d1 C# E火腿北大地圖超妙

" O# U& Q' G  I4 c6 F我也覺得超有創意

老熊

火腿北大地圖...你贏了!