【A爸廚房】----宅男之土司大亂烤

A君的爸爸

其實這是學校的義工媽媽教我亂烤的,回家後孩子跟我又亂亂改良了一下..
$ s" a# S6 a" \; ?! a不要問我名稱...真的不知道!
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% f6 N- y* y  H2 X/ K- a# M& ]7 v7 |材料...括弧裡是我用的量,僅供參考..
5 |7 A, @4 s% s2 C9 T' l厚片土司...扣司扣的最好,又便宜~
- h, O# k. L( i9 Q6 A0 q雞蛋...隨意(1顆)
乳酪絲...隨意(抓多少算多少)
低筋麵粉...隨意(3大匙)
  d. [/ D6 r. t5 d8 h" M牛奶....隨意(80cc)
副料:火腿片

; s; _2 |! S& f' E+ G1.雞蛋+牛奶拌勻
2.土司兩面都給它浸潤一下,這樣烤起來才會外酥內軟,喜吃全酥的這步驟可省略
9 A! q1 k8 c) _! T5 i3.一定要瀝乾土司..不然會到處滴....
; Q( ^2 G3 P: ]8 v4.剩下的沾料, 加入乳酪絲跟篩過的低筋麵粉,攪成糊狀....
$ m# U: o0 w7 p5.塗在瀝乾的土司上,
6.如果喜歡牽絲的感覺,可以再加一些乾乳酪絲在最上層
+ ^' `" S0 \3 H6 v1 M7.送進烤箱,上火下火都是200度...一般的小烤箱也可以喔..烤到表面微焦就可出爐
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6 P: x( I% @" u4 B1 C$ Y做法上...彈性很大,看你想怎麼變就怎麼變,
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& u9 }" h# ^1 o+ X, g( @我家兒子喜歡放很多起司絲..燻雞..蝦仁
: y; C6 A' J5 F0 f女兒喜歡+火腿+最上層打一顆蛋...一起進烤箱

- v; F( K, w# J3 M反正,愛怎麼玩就怎麼玩囉.....

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3 I+ Y8 M' }5 K) |謝謝收看....
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midui

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8 Q5 v( X2 b& R- h....
明年有錢我要買一臺烤箱...

阿彬

6 ?% x( J4 I+ ?* X6 c) S
屌～您的創意真的是無天際阿
( @) h* _3 t1 ~$ ~
另外提供一道高中時候住校時, 學校提供的一道早餐
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7 H, n% @: T) |/ ?- A7 J0 Icheese + 玉米罐...煮到膏狀...然後淋在烤好的吐司上～ 真是絕品～直到現在我還回味無窮呢！

小王家

下午也要去買土司來試試

小彩

火腿北大地圖超妙

瑜珈媽

感謝可愛的A爸分享創作 ~~
% C- |0 g: Y4 h1 l7 c( @5 j帶給我們準備早餐的靈感

KaoAndy

A爸，用青豆跟玉米粒再把北大象徵地標標示出來，您這份早餐地圖會風靡北大特區，把這創意跟 奧斯丁 換折價券?

imay

這個棒！而且簡單做，輕鬆吃。
$ n0 a( _7 @' o我家的人碰到我算他棉好運！我這樣賢慧....

bly26

小彩 發表於 2010-12-29 11:49
/ u  ?# h$ i6 O火腿北大地圖超妙

% i' K; A) M3 \, u6 T8 R+ c我也覺得超有創意

老熊

火腿北大地圖...你贏了!