晚餐是...清燉牛腩

Emma媽

- R3 H9 Y" E% t; H話說-->>
彬大的摳絲扣代購之旅.我也跟到一咖
感謝採買
* _& I: M, g6 R9 f2 j
# A, a: `- o8 D3 M其中一樣~~~將將將將-->>牛腩條
$ t5 P* r# F/ J+ r6 U, t2 O

就來個~清燉牛腩湯吧
  T3 u0 T, {4 r- U/ r準備材料
8 K5 _; G/ E2 k6 @3 ?) I9 Y( i
' c' a. L$ r% b
牛腩條先川燙

5 }6 g7 y/ Y/ [1 y# Y1 Q
2 G/ w" r8 O$ L. j: V' d4 e表面浮的油(左邊那一碗)-->>撈起-->>倒掉-->>湯頭不油且清撤
1 B- ^  }, l3 O* C* _2 H4 F2 }

2 C2 b6 w: D* u; f9 D0 S5 H6 K! j- i然後配料-->>洗洗洗-->>殺殺殺-->>切切切-->>丁塊狀

; x+ x7 R) J2 M2 I0 A+ k
之後是燉煮-->>噹噹-->>加點蔥花-->>好了

- f- m( ^) _  c5 e- d3 l
同場加映-->>加入麵條-->>清燉牛腩麵

' o4 l, I+ _2 h% i! n
/ I+ q, l! W( z+ W
" U. ~! N- K1 M. f+ y香噴噴~~~好好吃~~~哈哈哈
5 O5 k5 F7 z% J* @報告完畢
6 U# p$ n) W& N
* r  Y3 U  q5 b* ?飯後飲品-->>不太專業的拿鐵
4 o2 t) h) T" Z
) d% B2 u! f" e  F  R


1 a+ L& S( h% a

kelly5933

太厲害了~~~~
什麼時候我也能煮出一鍋牛腩...

好運99

Emma媽~
那兩包紅紅的是甚麼藥材呀?

yanghk6952

我家已經好久沒有自己開伙了...
2 g/ ]+ C1 `+ S* A5 }6 s6 F不過能常常看到美食分享的報告,感覺真好...

Emma媽

kelly5933 發表於 2010-12-22 09:39
* t. w4 E7 }) F2 R. M8 I太厲害了~~~~
" p( r6 \0 z$ l  [什麼時候我也能煮出一鍋牛腩...

妳只要有空閑
: G5 S& Z( x+ |( m+ s隨時都瑪可以
自己要吃的
/ `& j7 E( A4 O合自己胃口就好啦

Emma媽

好運99 發表於 2010-12-22 09:45
2 W9 }( A, K# T' K( {9 l: a3 {Emma媽~
# G6 M: h# U: a# {; u& `3 O, ], c/ F那兩包紅紅的是甚麼藥材呀?

2 ]6 [  {3 u% S& A2 B1 q八角 及 草果
5 e' k% X4 }* n6 I: ~清燉材料
+ T* F* d+ K6 a. V/ D( T8 o見仁見智嚕
想吃啥  就放啥

chiacheng

哇..........看起來就粉好吃..........
可惜女王都不會煮..............

Emma媽

yanghk6952 發表於 2010-12-22 09:46
我家已經好久沒有自己開伙了...
不過能常常看到美食分享的報告,感覺真好...   ...

在家煮愛吃的料理.......
真的很棒ㄟ.................
而且可以"吃到飽"

Emma媽

chiacheng 發表於 2010-12-22 09:49
6 J' g& O5 k% O+ J8 S. i6 K- N哇..........看起來就粉好吃..........
8 p& h: _! X+ ^可惜女王都不會煮..............

不會煮~沒關係
重點是-->>會吃就好

慧秀

做法很簡單耶~
改天來試試~
& K" W& ?+ K0 F4 W! j