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[私房料理] 晚餐是...清燉牛腩

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發表於 2010-12-22 09:21:15 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 Emma媽 於 2010-12-22 09:45 編輯 1 N1 E4 T: G5 Q0 N6 I' B* _

' P& B/ y( P  t# O3 \話說-->>
# S: R, z3 K3 b) x彬大的摳絲扣代購之旅.我也跟到一咖
+ A9 }3 t! g) y感謝採買
# |) N% O! E" c  l5 S! v4 W, e: U' ?. Z, v6 n6 |$ W4 r
其中一樣~~~將將將將-->>牛腩條 * u/ M6 W% P7 G( X0 f
( c4 S; {/ N; b! g3 ~
2 k2 d; R4 @/ m$ Y) J1 K1 r* W5 z3 a
就來個~清燉牛腩湯吧
, S6 {; G2 H  Y" D準備材料/ s/ y: e5 D! b

% x7 z5 n  Z/ [8 D
$ S- T6 l5 Z6 Y& v+ W牛腩條先川燙
9 @. S( R6 Y! c$ A8 p3 q& r5 @( x( v6 R6 I/ M9 }

. N; n& B2 q- ]% e3 p; _& G0 H表面浮的油(左邊那一碗)-->>撈起-->>倒掉-->>湯頭不油且清撤 % U, {+ z. v3 e, n/ s# Z
2 e/ M! N* |: N! c" P
7 |  G# q+ v+ P( v9 }) C5 {
然後配料-->>洗洗洗-->>殺殺殺-->>切切切-->>丁塊狀 / R3 Y8 U2 D/ S7 n/ M
2 ]$ w5 L4 Q* Y2 W5 x

7 L2 y5 }( R- C# G/ S之後是燉煮-->>噹噹-->>加點蔥花-->>好了
# u2 k* N7 T( s: s) z- J, I/ `! p/ C) @/ f( \! O
7 V! f% }" n& O8 y
同場加映-->>加入麵條-->>清燉牛腩麵 ' r: t" j% `7 }$ Q' L/ k4 b
, ~3 d' F9 l9 n% n
# }7 E5 F3 V* J7 G4 T* Y
( \% t$ k! f- l" b
香噴噴~~~好好吃~~~哈哈哈 5 s; V7 }. k% @# w$ O, q; x% Q. f
報告完畢

5 G9 L# u; f* {5 r$ ~5 V$ a$ D4 ^& C% r" S! i! ~9 D  O6 E  e
飯後飲品-->>不太專業的拿鐵2 M% s" l9 Z! m3 V. E* D% i* z* ]2 M

% ~6 ?: G8 q$ Y* ]( A
& g! P! `* @4 f/ f
( v5 [7 f1 Z$ i  A2 h. P& H
( i: ]% l9 V0 D+ z1 H3 O

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發表於 2010-12-22 09:39:42 |只看該作者
太厲害了~~~~
  r8 f& A! J4 n' [) m" X3 ]  |. x. V什麼時候我也能煮出一鍋牛腩...

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發表於 2010-12-22 09:45:10 |只看該作者
Emma媽~  }- X% s4 t: C% ?5 q) [  @
那兩包紅紅的是甚麼藥材呀?
因為喇皂認識好多志同道合的朋友,真是開心~~

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發表於 2010-12-22 09:46:49 |只看該作者
我家已經好久沒有自己開伙了...& A: n3 A% ^. [8 D+ T. w
不過能常常看到美食分享的報告,感覺真好...

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發表於 2010-12-22 09:46:56 |只看該作者
kelly5933 發表於 2010-12-22 09:39
, N5 _' b* P7 F* }& x% ?太厲害了~~~~: ^7 L5 \  l0 n* k
什麼時候我也能煮出一鍋牛腩...

" i) C& M* T& S) h2 D妳只要有空閑5 K% J) e3 p4 Q8 n
隨時都瑪可以9 f& h+ m/ c  ]2 m: d
自己要吃的
; c. B9 _0 N- r合自己胃口就好啦

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發表於 2010-12-22 09:48:15 |只看該作者
好運99 發表於 2010-12-22 09:45 : e" M" g$ `* y
Emma媽~
6 |7 ?" O4 t. a  }3 ?$ }) }& K那兩包紅紅的是甚麼藥材呀?
! l) X' j3 h* K5 v+ J, }8 F
八角 及 草果
1 u6 o; r. L  C  m$ z9 e+ P: P清燉材料
7 N5 l3 |/ f8 S/ k. O見仁見智嚕
/ ?+ o6 c/ A7 E1 g7 n+ p想吃啥  就放啥

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發表於 2010-12-22 09:49:37 |只看該作者
哇..........看起來就粉好吃..........
* `1 m3 y, L0 M( O, R. e% m可惜女王都不會煮..............

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發表於 2010-12-22 09:50:15 |只看該作者
yanghk6952 發表於 2010-12-22 09:46
, P1 N- o  h: x9 i; P& H我家已經好久沒有自己開伙了...
3 r3 v, r9 I/ F, ?2 f5 y# ~不過能常常看到美食分享的報告,感覺真好...   ...
& C' @' e5 K+ p# F- X% V) s/ C
在家煮愛吃的料理.......
% G* B) p6 R& F1 d7 H真的很棒ㄟ.................- y( \' \; {* h$ E1 E3 a
而且可以"吃到飽"

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發表於 2010-12-22 09:51:19 |只看該作者
chiacheng 發表於 2010-12-22 09:49
8 U: T: d8 w  Q* Q" Z8 F哇..........看起來就粉好吃..........
( C3 L4 o3 a9 \可惜女王都不會煮..............

, H/ b7 J8 D2 d+ G* C2 z3 x5 S不會煮~沒關係1 Z1 D9 {# y3 c+ N- |" {& W0 L
重點是-->>會吃就好

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發表於 2010-12-22 09:52:33 |只看該作者
做法很簡單耶~1 J2 y( s9 H5 T% K8 z0 e( R
改天來試試~
, v8 L' X1 C" ~0 V  T
相信美好,自然會遇見美好
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