【A爸廚房】----中日味噌烤魚

A君的爸爸

中午12點了...又到了用餐時間
今天來做超簡單又能哄倒女王的料理...

- v9 S. k9 X! s9 a$ Y/ A買一片鱈魚,切兩半,做中式味噌烤魚跟日式味噌烤魚
& w& b$ U' o: p& _3 W, {6 n中式味噌烤魚要醃一天,
日式味噌烤魚不必醃,魚肉切半即送進冷凍...
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醃料跟沾料的量,都是酌量...以自己的口味為主,
, T  j1 y) g2 d& l: S2 ^1 b9 f. n成品上桌之後,有人會撒芝麻,有人會滴上幾滴檸檬..
! o+ {1 z9 e# r* ^" @0 s9 L但我不喜歡原味,所以圖裡面沒有這兩樣,
: i9 |' @: Z" j% O3 S9 a; a喜歡芝麻跟檸檬的話,就自己加上去囉~
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! D8 ^& X0 ~( h2 N謝謝收看!!

KaoAndy

看了很想吃! 可是冰箱裡的鱈魚，昨晚已經陪著起司與羅勒粉進了肚子

笨蟑螂

可惡~~沒有頭香...

我飯煮好ㄌ...

A君的爸爸

先用平底鍋煎5分熟...是節省烤箱作業時間,口味上變化不大,
  N8 r3 n$ Z! U6 z也可以不煎,直接入烤箱烤...

魚種不限鱈魚,任何魚都可以!!!

小廖

A君的爸爸 發表於 2010-12-12 13:24
先用平底鍋煎5分熟...是節省烤箱作業時間,口味上變化不大,
' X$ [0 r, H# v+ l& n- d) f: t# n" Y0 Q也可以不煎,直接入烤箱烤...

  B( h, i- d, O5 D& t改天再試看看.謝謝分享ㄋ.

Wennie0828

Misoyaki ~歐伊兮捏

桂格

請問這一張張圖片的畫框效果是怎麼做的啊....? (用什麼軟體？)

midui

PHOTOCAP?
感覺很像

小雅

PhotoImpact~~也行

小雅

  M0 L4 g. u/ V6 |3 M
/ C/ o( O$ i' \2 Z/ ?好想呷~魚
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4 w& V& b6 |$ \6 r% u9 x4 r星期一再告訴我同事~cc