【A爸廚房】----中日味噌烤魚

A君的爸爸

中午12點了...又到了用餐時間
- N" o* \$ W( j& p今天來做超簡單又能哄倒女王的料理...

  j+ y- S- v' k買一片鱈魚,切兩半,做中式味噌烤魚跟日式味噌烤魚
中式味噌烤魚要醃一天,
日式味噌烤魚不必醃,魚肉切半即送進冷凍...
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" o  g) C' g* G  o; E醃料跟沾料的量,都是酌量...以自己的口味為主,
0 g0 }+ y4 l  t  U! @8 {$ i, p成品上桌之後,有人會撒芝麻,有人會滴上幾滴檸檬..
但我不喜歡原味,所以圖裡面沒有這兩樣,
喜歡芝麻跟檸檬的話,就自己加上去囉~

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0 `6 b5 F! w  T" O) X  U謝謝收看!!

KaoAndy

看了很想吃! 可是冰箱裡的鱈魚，昨晚已經陪著起司與羅勒粉進了肚子

笨蟑螂

可惡~~沒有頭香...

我飯煮好ㄌ...
) {8 `3 L( C' O. S/ k* _6 S

A君的爸爸

先用平底鍋煎5分熟...是節省烤箱作業時間,口味上變化不大,
' Q2 k6 x9 j& r$ B, W; t也可以不煎,直接入烤箱烤...
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1 t* y- f6 q, b9 o1 G魚種不限鱈魚,任何魚都可以!!!

小廖

A君的爸爸 發表於 2010-12-12 13:24
6 ~8 d; X& K5 h2 T$ F先用平底鍋煎5分熟...是節省烤箱作業時間,口味上變化不大,
' X! V$ ^5 u* c7 I2 u- Z3 O/ q也可以不煎,直接入烤箱烤...

4 S1 J) o5 J8 {. ?! I! `改天再試看看.謝謝分享ㄋ.

Wennie0828

Misoyaki ~歐伊兮捏

桂格

請問這一張張圖片的畫框效果是怎麼做的啊....? (用什麼軟體？)

midui

PHOTOCAP?
; Z4 @/ l( ^: ^) w感覺很像

小雅

PhotoImpact~~也行

小雅

4 O; h1 D/ c1 U; p好想呷~魚

星期一再告訴我同事~cc