【A爸廚房】----中日味噌烤魚

A君的爸爸

中午12點了...又到了用餐時間
今天來做超簡單又能哄倒女王的料理...
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4 P0 m+ v& ]6 Y9 z3 u/ s+ U: |買一片鱈魚,切兩半,做中式味噌烤魚跟日式味噌烤魚
' t, K) l4 G/ @# _1 N中式味噌烤魚要醃一天,
日式味噌烤魚不必醃,魚肉切半即送進冷凍...
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醃料跟沾料的量,都是酌量...以自己的口味為主,
4 {0 {: Q2 v8 t5 h: }成品上桌之後,有人會撒芝麻,有人會滴上幾滴檸檬..
- O$ v" u2 q5 o0 ^' f+ Q4 N  m但我不喜歡原味,所以圖裡面沒有這兩樣,
, k% M) Y" Q' ~4 o/ p* \3 `喜歡芝麻跟檸檬的話,就自己加上去囉~

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6 k- _) h8 b* i8 H, F0 v) b& [謝謝收看!!

KaoAndy

看了很想吃! 可是冰箱裡的鱈魚，昨晚已經陪著起司與羅勒粉進了肚子

笨蟑螂

可惡~~沒有頭香...
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我飯煮好ㄌ...
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A君的爸爸

先用平底鍋煎5分熟...是節省烤箱作業時間,口味上變化不大,
也可以不煎,直接入烤箱烤...

9 b6 n9 E/ t( c9 @魚種不限鱈魚,任何魚都可以!!!

小廖

A君的爸爸 發表於 2010-12-12 13:24
4 G; J7 V# Z3 ^1 i先用平底鍋煎5分熟...是節省烤箱作業時間,口味上變化不大,
. b9 ?2 q1 }$ h# i也可以不煎,直接入烤箱烤...

改天再試看看.謝謝分享ㄋ.

Wennie0828

Misoyaki ~歐伊兮捏

桂格

請問這一張張圖片的畫框效果是怎麼做的啊....? (用什麼軟體？)

midui

PHOTOCAP?
& c( o% _% s; x3 x2 N感覺很像

小雅

PhotoImpact~~也行

小雅

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好想呷~魚
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  Y$ L8 `; C1 s, S星期一再告訴我同事~cc