【A爸廚房】----中日味噌烤魚

A君的爸爸

中午12點了...又到了用餐時間
) k. k' ~; @. k, {今天來做超簡單又能哄倒女王的料理...

" K# p" V% Q3 P6 Z/ |# |買一片鱈魚,切兩半,做中式味噌烤魚跟日式味噌烤魚
中式味噌烤魚要醃一天,
日式味噌烤魚不必醃,魚肉切半即送進冷凍...
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醃料跟沾料的量,都是酌量...以自己的口味為主,
成品上桌之後,有人會撒芝麻,有人會滴上幾滴檸檬..
但我不喜歡原味,所以圖裡面沒有這兩樣,
喜歡芝麻跟檸檬的話,就自己加上去囉~
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' m$ L' S9 D6 M謝謝收看!!

KaoAndy

看了很想吃! 可是冰箱裡的鱈魚，昨晚已經陪著起司與羅勒粉進了肚子

笨蟑螂

可惡~~沒有頭香...
& M1 q  r0 J! m) y0 W! k
我飯煮好ㄌ...

A君的爸爸

先用平底鍋煎5分熟...是節省烤箱作業時間,口味上變化不大,
: G1 ?: F3 Q* e. P也可以不煎,直接入烤箱烤...
4 J7 R7 Q# \( V2 d2 z
魚種不限鱈魚,任何魚都可以!!!

小廖

A君的爸爸 發表於 2010-12-12 13:24
先用平底鍋煎5分熟...是節省烤箱作業時間,口味上變化不大,
' Y/ l; W0 r& }# B2 j1 g也可以不煎,直接入烤箱烤...

改天再試看看.謝謝分享ㄋ.

Wennie0828

Misoyaki ~歐伊兮捏

桂格

請問這一張張圖片的畫框效果是怎麼做的啊....? (用什麼軟體？)

midui

PHOTOCAP?
0 `" Q! M* R' g4 W$ f$ Y感覺很像

小雅

PhotoImpact~~也行

小雅

; u8 B: I; ~* ^9 S; C- i* C好想呷~魚

星期一再告訴我同事~cc