- UID
- 631
- 閱讀權限
- 50
- 精華
- 5
- 威望
- 13
- 貢獻
- 6760
- 活力
- 35
- 金幣
- 11543
- 日誌
- 9
- 記錄
- 65
- 最後登入
- 2019-12-10
  
- 文章
- 8285
- 在線時間
- 4075 小時
|
本帖最後由 桂格 於 2012-3-16 13:31 編輯
/ j3 G% Q- h6 H. d) p0 \ j7 P- y; w" c7 x4 C) x
本文章最後由 桂格 於 2011-5-2 17:31 編輯 6 [( o" G7 i( R! m3 s3 j
6 F) G1 l5 x( M Z- Z: M3 K* c8 ~; F受到阿彬大日前一篇美食心得的感召, 昨天也打電話到"有雞料理"預約了中午一桌....
a) |- U0 ^& c) j, ^參看此: [美食心得] 有雞料理 - 好吃到讓我想罵髒話! [複製鏈接]
6 N( t9 y9 K& Y$ J R1 m0 B
# W2 A! d* |( y走省道剛過大溪鴻囍高爾夫, 右手邊就可以看到一條巷子, 路口寫著"有雞料理", 接著就一路跟著指標即可抵達. 進入平緩的山區, 小路蜿蜒, 沿途是一片翠綠, 頗有尋幽訪勝的神祕感.8 @7 w; b& V5 N! a2 S
(金拍謝, 手機拍的, 傷眼勿怪)# c6 J J8 h0 A. n: F
4 D! P: ]8 m q: f; y" d
! V( w6 q3 o2 ~) e9 C
5 L8 Q0 V' F$ G) l8 ~
' {' o6 Z8 W8 j* J6 |- V" {2 \$ m7 E
到了門口, 外觀就像是民宅一樣普通 (請注意招牌上的預約電話)
9 Z% J& c5 `8 h% C
# A$ \2 M" ~; w- }7 u( s' t: Z' r
5 ~. S+ }$ i6 L2 A0 ?/ b
% h6 r6 |- ^+ k: W* Q/ O) @
3 z9 o1 K; y* d5 o: d* A7 U" e9 j4 {% Y. j
別懷疑.....車開進去後找位子"插咧"就對了......& C1 E" l* k4 X, @
有不少大溪鴻囍的球友都會聞香而來...
: P" D; b; C( ?3 ~# H I6 N+ m2 N1 n7 {
5 h+ ~9 ]6 E9 R) @& ?- p& Y' ^) N
3 n8 s7 U9 {& L( d3 k% ^
8 E* S9 x" ?: T! P7 u- {5 O- X$ ^0 A& W: {
(不好意思, 快吃飽了才想到要拍, 有點杯盤狼藉)" H5 `8 D" u3 \$ c
5 Q! c6 i9 B- E. v% A3 Z& E沒有菜單, 價格合理, 很用心烹調, 有媽媽的味道....
5 w6 `& I! I. z老闆娘在對岸開餐飲業20年, 回來台灣退隱山林邊做做小生意....
- _$ P9 m* L/ L l( g/ Z, j/ c# R人到了後要與老闆娘討論今天有什麼菜色, 像今天有..."(紅燒肉/雞卷/香腸)拼盤, 炒米粉, 泰式涼拌冷盤(辣的夠味), 土雞肉, 仙草燉雞湯(見圖), 時蔬, 清蒸鱒魚, 筍乾滷豬腳, 奶黃包......"
. E, O) F7 v) k% ~& I以仙草雞為例, 老闆娘分別用魚腥草與仙草(八小時)熬煮, 清淡甘甜, 且非常養顏美容, 水噹噹的老闆娘皮膚很美, 自身就是最佳代言人喔! 有雞料理部落格 (右二就是美麗的老闆娘)# T0 {7 F# h$ W7 n( a7 y2 d9 C7 i( F
送菜的阿弟仔很殷勤, 但白飯與茶要自己來喔.....
; t4 G: D: v$ s5 E) k9 p7 r. `4 u# ]0 L
- m, p+ z5 F% N( {$ s3 s2 z A3 v7 N9 M
9 ]5 Y9 e. h- ^* z, o
; }" r( P6 B. o2 t! y8 j A# s
( Y# h2 L' D- M3 E搭配的包種茶很不錯, 曾贏得長長的一排獎狀喔..........9 ?% Z( a& |+ [7 L8 Q3 n: z
; [' C/ `' i+ d
0 {& o& L5 A0 q& D! P) G4 \" u8 R0 {( e) q, Y- {8 Z6 j5 B
+ `& |2 E1 z9 ^3 F [
! a; b9 o2 K4 ^0 c$ p6 H
酒足飯飽, 不急著走, 剛下過雨, 來到餐廳外的小徑, 聞聞森林與草的味道.....% }" ?1 E, x+ e
+ f7 a- v! |; z4 ?5 S
' n4 _ n$ E0 a- r
. k# R3 Q+ f6 J, s7 ]& c: s+ S1 |9 r- r% [$ `3 h' x4 _
7 D0 x- m: L4 S+ o+ h% Q M* X1 \4 v漫步至隔壁老闆娘的小農場
" R) @% ]6 j ?" v% A8 b/ p* f. F% z% g3 A! m3 A
" [' z& G; x! F4 K/ Y3 a' a1 B5 n9 j
+ P- e9 \6 a% {* G
% l. Z/ L7 R: g7 }1 L9 A
( t% G+ o6 h4 D3 k
小白兔最能吸引小朋友目光& s4 j, G- V0 X2 ~9 j
(無辜的眼神, 別擔心, 僅供觀賞用!)% _/ c* M) X H) v
! m K ?) A; X" ?. P3 B0 U3 k
7 c I: W5 U6 i5 u
) M7 a* G3 a/ ` V3 k; e, K+ J, ~+ r6 a4 H" R1 H5 D2 K
/ i/ A4 S5 T+ ]
+ @- k u# K7 R4 x1 u初見油桐花開
0 f8 X6 H+ ]5 w9 F
0 X! u: \; b; ]+ T0 x, v6 E4 z2 N8 S! ~8 z& F7 f
6 E7 D3 e- `0 ]" f8 Z5 K: o! l
- H* N2 P" I. |1 i' Z: V& t6 E. P2 ^8 H( z+ B0 B- a( b, E, b9 w
6 w! E8 T+ |0 V, i2 ^( {$ R
清風徐來, 灑滿一地落葉繽紛
# k/ y9 ^2 Y+ i. A+ y" r, N" a* `! _& Z' _( N4 d
/ c# Y* m D+ Y* z( |% r
% O. M3 N* Z& M6 j- L
7 B1 V: [: f4 j! X1 b7 s" p) o3 X* m; M7 X# {' w
信步其中, 真的看見類似古人描寫的意象...雖然是現代版, 卻也不由得詩性大發... $ R# _* c/ K$ {$ q% ~% n
"枯藤老樹昏鴨,小橋流水人家,古道西風瘦狗,雨過天晴,桂格人在天涯(三峽)............"
; J6 G0 N& m# m$ q, O; E! V7 c7 ] G7 x8 v: _
% j7 d7 N z8 U$ r9 S. k
+ `- j) K, H6 z$ W1 E% {0 c; L, E
9 G5 H0 V' I* R {9 M8 M回程的小路, 繞過幾個山頭, 忽見大漢溪, 復行數十米, 豁然開朗.
! l+ f6 f2 C" U8 j車行經過板新給水廠不遠, 即可見二高, 從有雞料理到交流道共7公里, 不要過涵洞直走, 就會接到隆恩街..... U+ S& d+ [ r) F3 j
2 ?4 K. w- T* N s5 A
4 L" ~! ]3 x" b v0 [" B" w( b2 X. g/ T' k4 L& w7 X: L
L/ n S1 K' O1 t3 B2 ^# v後記: 至於為何會好吃到罵髒話? 因為整桌的人罵不絕口~~~ " S% a$ n2 \6 ~; z
. _3 E- z/ w4 q! _* Z( R5 O3 \4 r
4 P& E3 C( F4 [. v3 o5 {7 I5 t7 [2 ~1 m$ k+ |: J7 O0 s: V6 e# y" W
$ S) @& I, P3 C/ Y, q' @) F
: ~/ V) a) v: M6 ?3 `/ K& R2 d$ m4 z: Z
' a% t6 e* C1 B9 _( W q2 U4 z! \/ ]) n) Z, Y
* x& A; [' _5 i6 w, S6 o4 I
2 B+ e0 b1 M8 s) Y5 M5 y
" _7 j, H4 i" ~: y+ |% |" f! i( Q1 S. c
& g6 x; W- J) B( D" |* d7 o$ @
4 _' X( O0 V1 E: k2 F: H
( F6 C/ H* X1 @5 K
8 }: X! m- ]+ n0 r: y"為何現在才帶我們來呀!!!..... " + H ]% h% |, H$ q
/ g# R* q& y. T" k% [2 D
5 `, f4 L" e+ Q8 r. n& `
, V4 t+ z$ I6 d6 A) c9 ^" K4 u
% j' p# }; J3 f7 `
(版權沒有, 歡迎轉載)" B6 |+ g5 @4 f, o
+ u H; V6 m" N, S. W/ a8 ^
( L5 ?+ ` F6 K8 b0 g% W8 R; d& ^: A, n9 M u6 E
|
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊
|