iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 44256|回覆: 108
列印 上一主題 下一主題

[食記] 尋訪三峽之美 ----- 有雞料理

    [複製鏈接]

160

主題

797

好友

1萬

積分

校友

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

文章
8285
在線時間
4075 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-5-2 11:35:14 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 桂格 於 2012-3-16 13:31 編輯 : o/ g; F5 Z' n" B/ G- \# N/ A

0 n7 l) L/ ]4 w- V 本文章最後由 桂格 於 2011-5-2 17:31 編輯 2 L1 l# y0 O  u7 y6 ^5 v" Z" z
9 ^% O+ R9 B5 P  F" T7 S8 h! N, R
受到阿彬大日前一篇美食心得的感召, 昨天也打電話到"有雞料理"預約了中午一桌....
: Q1 A- E" v( b; T# D5 v參看此: [美食心得] 有雞料理 - 好吃到讓我想罵髒話! [複製鏈接]   ' F! F+ n  M6 F  V7 X
& J6 a1 B1 g- Z; w# C
走省道剛過大溪鴻囍高爾夫, 右手邊就可以看到一條巷子, 路口寫著"有雞料理", 接著就一路跟著指標即可抵達.  進入平緩的山區, 小路蜿蜒, 沿途是一片翠綠, 頗有尋幽訪勝的神祕感.$ t4 E' Z) u. ?- E4 j+ \8 O
(金拍謝, 手機拍的, 傷眼勿怪)
5 N& U* J! L- b1 a# w- P9 U7 e; y: W5 O& G% {3 ~6 k
9 K' t2 l4 S0 n$ p" f8 f, F8 @
) E0 ^8 w* j; l4 L: p& o. I# h
* Y! s" p2 j/ r; _( p; s' P
# L3 F/ l6 ^. k% T' {+ m
到了門口, 外觀就像是民宅一樣普通 (請注意招牌上的預約電話)
9 t0 n2 G4 S; Q; _" |. F' ]5 b, |

+ y% b  T; j  D; |
. }! S! n4 o$ c0 m0 k% @# T: W. w( }# R! o/ ~4 _" o) w" U& ]
" m. B) o, \) I& f+ f* i
別懷疑.....車開進去後找位子"插咧"就對了......
' F( F5 W  v; R* d3 y4 c) l+ H, t有不少大溪鴻囍的球友都會聞香而來...
; `9 p  H" g- h9 ?% ?, R+ i3 C% S+ \) v& _1 t) T

4 t: ~! i2 k. A, U* [
4 P/ Q7 a  h3 Z+ a; p6 i) B% H
5 S5 P2 Y: [! y+ K
2 p7 b) O. p6 k. ?* e(不好意思, 快吃飽了才想到要拍, 有點杯盤狼藉)
1 l( e1 G- D* ^( l5 s, Q" T
! B* X8 l+ V0 D' H2 R: o5 C6 A沒有菜單, 價格合理, 很用心烹調, 有媽媽的味道....
; y% W" C8 U$ S1 g! i. b. h+ k老闆娘在對岸開餐飲業20年, 回來台灣退隱山林邊做做小生意....8 L  D6 d1 ?! [; N: K$ I" N) O
人到了後要與老闆娘討論今天有什麼菜色, 像今天有..."(紅燒肉/雞卷/香腸)拼盤, 炒米粉, 泰式涼拌冷盤(辣的夠味), 土雞肉, 仙草燉雞湯(見圖), 時蔬, 清蒸鱒魚, 筍乾滷豬腳, 奶黃包......"
" r# E3 l# a+ P) F$ H* ]2 p# f以仙草雞為例, 老闆娘分別用魚腥草與仙草(八小時)熬煮, 清淡甘甜, 且非常養顏美容, 水噹噹的老闆娘皮膚很美, 自身就是最佳代言人喔!   有雞料理部落格  (右二就是美麗的老闆娘)% f, A0 e) d9 e6 G! t( O
送菜的阿弟仔很殷勤, 但白飯與茶要自己來喔.....) [8 O' H0 C1 h: \# G& j
7 _. D, z0 g# x! V
) ?, k8 J* C8 Q4 @1 ^( Y

0 g" X) v* Z' x$ n
( E# Y- q: P2 w/ b9 i
! I9 t& W6 o  C. P' s9 ?7 w
- G3 M) z6 g' t5 M+ A搭配的包種茶很不錯, 曾贏得長長的一排獎狀喔..........4 b$ L3 H9 c) D  z" r, y+ v* w0 K
: x! }( J5 S' J( V, S( g. r% M

9 e: _' S6 T2 x) V8 c- X& F( Q- u% ~

7 T2 |9 `) @( \) v+ X4 c9 B  K+ ^" \# V1 M/ K) ]  h: d
酒足飯飽, 不急著走, 剛下過雨, 來到餐廳外的小徑, 聞聞森林與草的味道.....
5 E9 G3 T# q6 y) p4 }% g
2 i4 E" a( N$ Y% z: M
4 K  O' N" p0 K# o, `1 k1 J! q4 J* ]' K  b( s. Z! i
% s2 p6 k' q4 t) R7 k. `8 ^
) I# j6 r  d0 j, P* u: a3 W* f
漫步至隔壁老闆娘的小農場0 A9 V, W/ d3 r3 J% A

/ |, i' b, c. }" I3 G/ r- n8 @0 v8 r5 X
9 m2 |; C  q5 B

( l/ C9 y% u+ }5 H+ R8 B
, Z+ B% c! r, i8 Z; _" P& j% v/ K! B4 t小白兔最能吸引小朋友目光
7 f+ f0 K+ L3 `- e$ V3 Q(無辜的眼神, 別擔心, 僅供觀賞用!)
1 R% K- Y/ P- q; Z* q! a2 g" b& U

4 F' M4 L0 }. t
' m/ f9 P/ Q' |! {3 f; m, l3 a! d$ N  d$ _  U

7 p, |$ Z% Y, n5 v
/ V" ]9 M7 f  |0 X2 S- v2 W# r初見油桐花開) p+ q9 W" C5 x( X1 P3 ?1 N3 f0 ~
  ~; q/ Y6 W5 F1 Y8 I8 g

/ n" A: K2 P5 j2 _3 j
' i! Z6 s+ y' R3 h9 @8 v2 k, w- @4 r! P% N2 U. y1 `0 E: V

% a7 }7 h- g5 {5 U
  B2 o& n0 [5 G  K( w; S清風徐來, 灑滿一地落葉繽紛   4 A$ M" b* d9 B/ t

. G) T; h5 G# q6 A7 A- e  e5 I# v) R' m
: {* {/ {9 P6 @4 Y2 F+ b* l
" O  O% Y* |' y' T

/ d6 ?1 M* p  I' k' r: L% \信步其中, 真的看見類似古人描寫的意象...雖然是現代版, 卻也不由得詩性大發... % _1 X$ E5 k4 g  q
"枯藤老樹昏鴨,小橋流水人家,古道西風瘦狗,雨過天晴,桂格人在天涯(三峽)............"
9 s: V& g0 X3 P5 P/ A0 F% g9 B
* i' \% ?$ u# i7 {) Q
4 o+ ^4 @8 @5 g! q+ s6 A$ U% p) p( o+ e, |. f, ?

/ e: B7 e$ O" |6 c. Z' C/ j+ j* N0 S2 [7 ^" [7 w( F
回程的小路, 繞過幾個山頭, 忽見大漢溪, 復行數十米, 豁然開朗.* K4 P# f* G  C" \
車行經過板新給水廠不遠, 即可見二高, 從有雞料理到交流道共7公里, 不要過涵洞直走, 就會接到隆恩街.....5 U# T; d& d. z# o

1 K( h# y9 L7 b% i4 F9 N" J# `
2 ]: t2 S& D5 ?& e  [. Z' l% M# s

/ Z( Z' E1 z! _" J2 X& Q/ e後記: 至於為何會好吃到罵髒話?         因為整桌的人罵不絕口~~~
0 U5 F% [# Q4 U: r( e- o0 L1 V- ]+ H, S% I

; O. \7 @' p) l, j$ d3 u. E
- }2 Y, M, j$ ^" b& V* ^% m8 c  K% v, ^1 Q" S) b6 h; \- t4 |
8 K$ o) e: T) i; r( `, P) ^. X: u6 w

- ^- i0 W4 c& D2 C  T+ W3 n. T% ~, x+ P
+ _3 r) t, c6 q3 c! l: x
$ p: q6 b: ?! n9 K5 d; N) Q

" p5 o( s- d3 x  T  G2 K3 f
1 c* m9 S) `3 x3 ^" e
8 t3 K" c% a& C. `! I- j: @3 w5 F5 w( i: J+ _
4 S( p' x' `$ R

8 B7 R" J( `/ Q% i8 c- _" {4 d9 A0 C2 U3 Z! p: Z# ?5 P  a
"為何現在才帶我們來呀!!!..... "             # q% M; Y/ ~# Z" W, \
4 f2 ?' e' {- |
& ?* r. H, O; f) D  X6 E) M8 E

5 I' m2 `' Z, k$ l& m1 g6 s
- u# _9 Y7 p1 {. e5 b3 w6 l- ~6 p(版權沒有, 歡迎轉載)+ F) Q7 i2 X% \

8 T0 t3 U0 J# {5 O! }
& l# V2 \0 m9 n( O
" x) O- \6 N- i. ~. w

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!

156

主題

10

好友

4636

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2633
在線時間
845 小時
沙發
發表於 2011-5-2 11:38:53 |只看該作者
哈哈哈
( m. O/ [  l& c" U, c+ Z0 l" v2 s我們也要去吃啦5 p  c1 R" X- f: ~% P2 i" \( l
無效樓層,該帖已經被刪除

306

主題

142

好友

7579

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
6823
在線時間
3829 小時
4
發表於 2011-5-2 12:00:55 |只看該作者
真的有雞耶.......
博士耶!念書都沒那麼用心過.....

19

主題

99

好友

3331

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1343
在線時間
506 小時
5
發表於 2011-5-2 12:01:02 |只看該作者
回覆 桂格 的文章8 e3 A8 X& y9 a" W4 S4 m! P: ?5 I
1 Z: E5 w9 s0 Z& l
哇 好棒的感覺喔 謝謝分享 我想找時間約親戚去嚐嚐看 感恩ㄋㄟ 有你這朋友真好

175

主題

194

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
7432
在線時間
3101 小時
6
發表於 2011-5-2 12:01:19 |只看該作者
那麼好吃,我下次也要去試一下

160

主題

797

好友

1萬

積分

校友

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

文章
8285
在線時間
4075 小時
7
發表於 2011-5-2 12:01:40 |只看該作者
白色月亮 發表於 2011-5-2 12:00
* m1 v; M. J6 L& a7 O$ T桂 格  下次 糾 團去吃啦 0 O, p$ ]8 T% P) n
" N: |/ u9 U" u& W
    不然光看你們吃 太沒良心了
6 t: {( f: c8 c! `! a; i
好啊.....有人要湊團真太好了....我還想再去!  
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!

60

主題

139

好友

3612

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1388
在線時間
2756 小時
8
發表於 2011-5-2 12:01:50 |只看該作者
回覆 桂格 的文章) L4 K. `$ U5 B) x
回來台灣退隱山林邊做做小生意....&

/ M; b3 {' g# @; O& Q" s/ ?9 j+ i3 t* z: ]5 Y3 t; n
這裡有太多"大隱隱於市"的人 事  物
% c! |( ^0 b' O0 |% W8 Q2 ^: F2 R
) w9 M3 T) }# i4 ~感謝桂格大的分享....- @1 ?+ }$ M* }) {% `

: c( n4 i* ?* o- _- s% ]( o; V改天去試看看    尋訪三峽之美 ----- 有雞料理
幸福到處都有,只要低頭就能撿到

160

主題

797

好友

1萬

積分

校友

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

文章
8285
在線時間
4075 小時
9
發表於 2011-5-2 12:02:28 |只看該作者
黑麻麻 發表於 2011-5-2 12:00
- z# v1 D$ D% h# B3 I4 T真的有雞耶.......
) L7 G6 k1 G% r$ \
"有雞"料理..........照片為證, 哈哈!
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!

60

主題

139

好友

3612

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1388
在線時間
2756 小時
10
發表於 2011-5-2 12:10:16 |只看該作者
回覆 桂格 的文章* E, \. f: \- v* g6 \% d
走省道剛過大溪鴻囍高爾夫

7 _1 A7 C; [- B- _" c8 F( _, |3 S. D  j7 W
下次高爾夫家族 在大溪鴻囍 球敘時0 a, P4 L  h3 I, R9 l8 I
大家一起去吃>........
幸福到處都有,只要低頭就能撿到
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部