iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 7208|回覆: 15
列印 上一主題 下一主題

[食記] 【三峽美食】激推!!!灰太狼羊肉爐 (吃到飽的唷!!)

[複製鏈接]

75

主題

2

好友

1309

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

社區
大英博物館
文章
307
在線時間
331 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2015-12-7 21:23:24 |只看該作者 |新文章置後
圖文好讀版
/ o* k9 k( @: Yhttp://goo.gl/NzdYxm
7 d' q4 R; g0 ?: m7 ^% u  }9 n, K% X
$ `( h+ f" ?+ v5 ~這間~昨天才去吃!!真的超級推阿~7 E! w5 O1 }" y
, f  R# T5 Z6 d
% w$ ]& K; Z0 I8 e  d
$ Q% k& J6 g. k8 ~9 |
近天氣開始轉涼了
* l0 d( G9 @8 s, P$ p! B$ W  a$ b- q" @6 E
忽冷忽熱的天氣真的讓人很捉摸不定~ORZ & B, K) T7 X, Y: p0 W5 [

( x+ G5 e+ ]$ C, a; S已經12月的時節了,三不五時還出現25度以上的高溫,誰受的了
( [5 w/ W) M/ I9 B0 ^% L
" v8 K2 l8 E3 q6 c! M怕熱的我,真的很喜歡冷冷的冬天阿
: p! b: l2 U5 O2 ^3 {- {& J) B% [! h1 Z. U
燒噴噴的鍋類就會是寒冷冬夜的最佳夥伴了
' z, B' `' q/ Y6 y/ B1 g; Q# J5 B( q9 Y+ s, r
' X/ U- y- J3 l! X9 Y# t" E" U; V
今天陰雨綿綿,戶外活動也不方便做了 4 B/ ]( r( X4 P) s+ f; H9 f0 w+ \! ?, H

# _3 B& P  k( J5 A. H9 H9 z只好去逛逛家樂福跟HOLA,買買在聖誕節要玩交換禮物的小東西 / C, }  K" w+ X( ?1 o2 Q

7 _% e  o2 ]7 F6 f3 ^: \. i2 t6 d今天在HOLA買了一個很特別的玩具,要給小朋友做交換禮物的
. f+ L5 M; n/ s" i3 w, R3 r" x. W" S
, J1 o) V& |0 n9 N- i, ~有的吃又有得玩~ 3 K: l; m% K& ~4 b# f
7 `- [2 D5 n5 T5 m/ U
怕瑤姊也想要,所以貼心的阿伯也買了一份給瑤姊 6 }- C8 @- y; ^) ]# s; a3 y
# k* T8 g, S1 e# N0 O9 l) _( q' A# p
賣個關子,真的很好玩 XDDD~哈哈哈哈   (好奇心驅使下,一回家馬上開來玩~)
" n8 q4 ?2 D- ~/ y5 c) ^7 X/ O8 S) i* ^: z. }% e  c/ {: m
等交換完禮物再來報告一下!! 先藏藏~ 6 u+ V3 {9 [- D1 L1 f2 L2 H! ~+ C1 \

" U5 Y* l$ c' p+ j9 K& X6 u: A  F, w; Y/ }6 ]
雖然今天的天氣不算冷
* B. A3 g# Y7 W4 b1 T
' X' e( ^  y: T) V0 L& A8 M% S不過大伯心血來潮的想吃羊肉爐,本來還很慎重地約我們去中和吃~
  y5 g9 h% r( `& a1 T
* ?$ ~' q$ K! {6 \: b' `& B我記得前幾天看到有人推薦【灰太郎羊肉爐】,就順便提議大家去看一下
8 M& k/ b5 n7 s
+ X; Z, Z- n. N+ ~' x! C反正也不一定要進去吃~
* g# r+ R( n: E+ E2 |, H8 y# t2 K' c/ _$ a) R- S
灰太郎的位置在復興路天橋的那個巷子裡 ' |, N- T* B* }% Y& P2 A1 p

: T1 k' @4 Y$ l4 H2 l旁邊是帝一嶺,對面是嚐嚐九九,巷口是一間很大的火鍋店
0 s: E1 T1 m! {6 }. ^4 {2 A& f$ c1 Z! f; k0 F: {6 Q$ M

- J/ _: ^' b, J* N
. W  l1 e4 o" T. J# H. P其實當車子開到門口時,我們就決定要停車下來吃了
) C, A( M% ]+ @* K6 @# }; W. J
6 ^5 A# E4 p+ I& I' {羊肉爐在現場吃的印象......
% m5 \/ P4 U/ `: f% m2 o0 p5 s% ~
你印象中的羊肉爐店面是什麼樣子??
; ]' Q0 V. H/ b$ q0 u' N% [8 p
* u# u9 A# ~+ o4 I& I! a門口掛著幾個紅紅的燈籠、暗暗的燈光、旁邊的櫃台上放著幾瓶高粱跟篸茸酒、圓圓的桌子旁有一桶小瓦斯桶.......
1 J* T3 V% J2 \  Q3 `, |
+ E; p5 B0 L) G6 s' w/ m0 {( _+ a這是我印象中的羊肉爐店,你的也是這樣嗎??? & q( X/ g8 u5 w" H1 o) x
- B' e9 R' O* b! [. _) v
如果灰太郎是這樣的店面,我想我們非常有可能二話不說地去中和吃已經習慣的那一家了
/ L/ `3 E- o2 Y. F# t( M3 w( x1 }9 T. p! u
開店,就是要讓人家意想不到,才容易成功 . E" D. i+ L2 o4 m, i$ ?

% R% w6 \/ Q& Q/ T
& e3 e: t1 B  N灰太郎的店面非常明亮,有挑高的屋頂跟整齊的擺設 * c% r; h/ R" K6 A0 l, G0 b

& J& v6 r5 `0 x# ^9 f" r+ c讓我在用餐的時候,不會有壓迫的感覺 " U- q3 }/ u. |! A% ^" ]
, f# m* h( |( p% K! h6 ?- ]) g
而且,使用的加熱器材是【電磁爐】,而非瓦斯爐
5 O' X! i8 w) P# ^8 g$ f, M" X( L% V6 |5 k5 |% O- k
這也是我非常注重的一個點,畢竟帶著小朋友,瓦斯爐就會讓我非常害怕小朋友是不是會不慎觸碰到火源。
- L: |- }6 F" h6 K% `
7 o2 d) e: P4 }5 |) ?1 K# n店家消費的方式是
7 d. m3 p& `4 A% w9 Q( M% ]1 P8 w  i5 q  N' Z/ Y* R( _
【369吃到飽,免收一成服務費】,六歲以下兒童[免錢],12歲以下酌收160
, D; o0 V" E# U. T) k+ Z9 q- i# K7 c: [
算一算,其實比去一般的羊肉爐店便宜很多,因為隨便一份羊肉爐就要600以上啊!5 J5 D/ w( y! P2 w7 [

: u( k( }7 {% C$ a9 ]$ \! C
" H! F7 z4 ~; p4 q# Z" C( @湯頭分藥膳跟清燉兩種,看來是四人以下開1鍋,8人開兩鍋。 ) F/ E1 w8 W; X5 y3 a! e% H6 u

1 t; F% ?' |; H: `+ G. r% C因為沒吃過,問了比較推薦的湯頭,老闆說比較多人選擇的是藥膳的,大家可以參考一下。 - Y& y  y; V8 y' v% L
/ x1 ~5 l5 w+ {: [7 V* M
ps.外帶感覺也很划算(看到有人外帶,好大兩包~~) 0 j5 H  x) E+ D, a+ x% d

) V3 z. Z* @4 [  Z) w. y因為我們去的時間是[星期日的16:50],哈哈哈。對,還沒六點!還沒到晚餐時間~所以還有很多空位置。但是,我們在詢問的時候發現,其實很多位置是有人訂位的,硬是排了一桌給我們(可能因為時間也還早)
. t& p& j5 @; z( K& Z
. G6 F" H7 |$ r9 k, S所以~如果要去吃的朋友,記得先電話訂位,以免去的時候沒位置唷!
  w& O7 i1 _( ?3 o/ d
/ k- Q5 ?# E. Q) U可能是因為餐廳剛開幕不久,所以取餐區很乾淨,也很整齊。一般常吃的火鍋料也都有,茼蒿、菜類、菇類、丸類、主食類也不缺席。 ! Y! k4 U1 x& r1 |. x. k

2 }% A$ L; l; @) O冷凍肉片也非常多,吃起來也都沒有腥味,一般怕潮的火鍋料(有麵皮的),也都放在冷凍櫃內,避免沾黏。
( N- r8 ~0 P  [; u& X
' ?) u& }' J  I4 V
& @0 ~# K4 ~3 X1 ^5 U. J: I, x' H. ]0 E
最重要的是:羊肋排、羊大骨、羊腳筋也不怕你吃。 & U& o; E! b& q  R' N, |

$ B0 b+ ^  u4 O; T% i! D0 L! H: r他們這三款主菜都已經先燉煮過了,所以當你拿好放到鍋內,只要熱了就可以吃了。
) H( d' Q& C6 P2 p$ s4 y  l! J  H2 X* M" O# }
【羊肋排】很怕吃到羊皮像橡皮筋一樣的口感,咬不斷又要齜牙咧嘴的硬扯,這樣會讓我們的氣質都沒有了(╯з╰),他們的羊肋排真的燉的很不錯,而且油脂不多。當放入鍋內回溫後,肋排上的骨頭只要輕輕一拉就骨肉分離了!肉還保有一些咬勁,沒有入口即化(還好沒有,入口即化怎麼會有大口吃肉的爽度~)
) ^! l$ `! `; o' ?! K. A7 s- v' l: {' E+ R( H
感覺的到淡淡的中藥香♡,很是吸引人啊!我們硬生生的拿了羊肋排4大盤!!!就知道他有多好吃了
; z' J" M7 z, z5 z
0 ]" f# w3 H# h5 A6 F+ q【羊腿筋】跟【羊大骨】,你吃一般羊肉爐的時候,有看過這種東西嗎?沒有嘛~都碼是要另外加點才會有的,而且,我記得也不便宜說!但是灰太狼一樣讓你吃到飽~我其實很怕他們之後會不敷成本,然後漲價。所以最近要趕快再去吃幾次~哈哈哈
) w( c$ k, G" ?! V7 u( o, n+ U9 e  g& J6 k& D6 a
羊腳筋整個就是滿滿的膠原蛋白,是我們這種如花似玉的年輕媽咪(?)很需要的東西,尤其是母乳媽媽(泣~T_T),膠原蛋白的重要我想我也不用在這裡強敵。只是,這個羊腳筋的筋肉部分,也是燉到半透明狀,非常Q彈,張口一咬就可以拉下了!而且沒有羊腥味,強烈建議愛美女性們,可以瘋狂嗑此等極品。
) M3 o; y$ j, R6 Y1 r4 u4 H5 L+ ?* m) Q( Y, u/ S; s
羊大骨我本人沒吃到,因為我在補充我的膠原蛋白,而且它太佔鍋裡的位置了,哈哈。我們大骨只拿了三個,先滾湯用(其實真的不需要滾湯用,因為湯頭非常有味道了,濃濃的藥膳味~自己滾個什麼勁呢),轉述我老公說的,大骨上的肉很多,多到可能吃兩根大骨就飽了(這誇張了,哈哈),而且也非常嫩,不會有咬不下了或是乾澀的窘境。
' ?$ b/ \, a8 u9 K, ]# ~! `/ ]0 C% Z( h
吃到飽最怕的是什麼?不是價格貴,不是人太多。
& a* q) B: O; s* @) R' m. `- U8 |* D5 c7 M
怕的是:店家怕人吃,補菜補太慢!!!
+ p" N" Y6 T9 G! n7 `# j0 {/ {0 l
因為我們坐在取餐區正前方,所以親眼目賭他們三不五時就來巡視各菜盤的狀況,隨時補上。羊肉類的,我坐在那邊一個小時,他們至少就補了三次。(這時候也還沒六點啊~Orz)隨時都有人在注意取餐區內的狀況,快沒了➡馬上補。弄亂➡馬上整理。這真的是太優秀了啊!
) ^! I' @+ N* V1 F, y
$ ?2 d! Q+ c7 l, \/ T7 @! `) h
, O$ j7 `3 D- P/ \4 v+ I4 F: n看著大滾中的羊肉爐,又有想衝去吃的衝動了~香味感覺又飄出來了
已有 2 人評分金幣 收起 理由
a222461 + 2 歐耶!
柏青哥 + 2 謝謝分享。

總評分: 金幣 + 4   查看全部評分

20

主題

20

好友

2660

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
297
在線時間
795 小時
沙發
發表於 2015-12-7 21:48:10 |只看該作者
開幕不久去吃過。店員太少生意太好。看他們忙進忙出的。但真的是很值得去吃的店家啊!冬天吃羊肉爐超幸福
已有 1 人評分金幣 收起 理由
evelyn0026 + 5 讚!

總評分: 金幣 + 5   查看全部評分

102

主題

44

好友

2160

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
629
在線時間
730 小時
3
發表於 2015-12-8 10:55:00 |只看該作者
好吃喔!+1

77

主題

0

好友

415

積分

國中生

Rank: 4

文章
273
在線時間
109 小時
4
發表於 2015-12-8 13:53:33 |只看該作者
天氣冷很適合吃耶!!

8

主題

0

好友

151

積分

幼稚園

Rank: 2

文章
36
在線時間
17 小時
5
發表於 2015-12-8 15:21:37 |只看該作者
請問,吃熱食提供的碗盤
/ U7 s/ s( @1 {  g7 v是美耐皿器具? 還是磁器?

75

主題

2

好友

1309

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

社區
大英博物館
文章
307
在線時間
331 小時
6
發表於 2015-12-8 18:50:30 |只看該作者
賈桂琳 發表於 2015-12-8 15:21
6 k2 A6 |6 u1 z! M2 @請問,吃熱食提供的碗盤; s6 J; ?1 Q9 A5 w  h
是美耐皿器具? 還是磁器?
9 I" N4 a8 f2 J- \0 e
我記得是美耐皿

0

主題

1

好友

1073

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
129
在線時間
173 小時
7
發表於 2015-12-9 02:06:00 |只看該作者
流口水了!

41

主題

14

好友

6682

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
907
在線時間
2940 小時
8
發表於 2015-12-9 06:31:03 |只看該作者
賈桂琳 發表於 2015-12-8 15:21 $ n& Z) J$ c2 V' p6 u
請問,吃熱食提供的碗盤( w+ S/ Q' T# {! I5 a
是美耐皿器具? 還是磁器?

6 A% R, x" w% S: B. n瓷器比較好。

150

主題

0

好友

6900

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

社區
上閤築
文章
2916
在線時間
1497 小時
9
發表於 2015-12-11 12:45:27 |只看該作者
前天晚上去試了一下味道, 湯頭真的還不錯, 肋排也很好吃, 各式青菜跟丸子餃子應有盡有, 不吃羊的也有豬牛肉片可以選擇, 不過還是有點美中不足的部份, 鴨血沒有先滷過, 直接下鍋完全沒味道, 玉米則是乾乾的不夠甜美多汁, 雖說是吃到飽, 飲料是要另外計費的.
# H3 M$ B5 m# g  A- i另外附近似乎沒有特約停車場, 門口大概只能停3台車的位置.
, |- l6 W  x4 L4 _

0

主題

0

好友

223

積分

國小生

Rank: 3Rank: 3

文章
1
在線時間
33 小時
10
發表於 2015-12-13 08:40:59 |只看該作者
去吃過一次。服務態度不錯。但以吃的部分而言應該不會去第二次了。不過喜歡吃到飽的人可以去試試。
& Y0 d% P' {- _~純屬個人意見。
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部