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- 2025-1-17
 
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圖文好讀版
& M/ }9 n6 Z: d$ Fhttp://goo.gl/NzdYxm
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4 s5 d# @+ J6 I/ y) f3 B這間~昨天才去吃!!真的超級推阿~5 ^; L' Y {7 o) o
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( |% W) T+ \6 Y9 K" ]# J近天氣開始轉涼了
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' B4 w: t( W$ w. C* P- a: n忽冷忽熱的天氣真的讓人很捉摸不定~ORZ
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% M- m4 J+ R: a( _, Y9 N p已經12月的時節了,三不五時還出現25度以上的高溫,誰受的了 , a8 \- U: m5 z2 }4 A1 U& S
$ ]! x; J' l( J" N/ y5 S1 m怕熱的我,真的很喜歡冷冷的冬天阿
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燒噴噴的鍋類就會是寒冷冬夜的最佳夥伴了 , c) A. I& A9 R# i7 l- }$ X
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& T. A( B. `$ ]. e) h今天陰雨綿綿,戶外活動也不方便做了
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只好去逛逛家樂福跟HOLA,買買在聖誕節要玩交換禮物的小東西 - ]4 b" S8 S1 O/ Z" p( I* {
. S' L6 ~. p8 N+ `. f& @6 c1 N) ^今天在HOLA買了一個很特別的玩具,要給小朋友做交換禮物的
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- Q% X0 ~1 K" O! d3 U' c" R有的吃又有得玩~ 8 w8 S7 j4 J" i* Y
' @5 j5 T1 k$ U) L" b怕瑤姊也想要,所以貼心的阿伯也買了一份給瑤姊 2 \' h- K+ a9 A1 Q
8 m4 X9 @1 r" F' l$ n$ |6 D賣個關子,真的很好玩 XDDD~哈哈哈哈 (好奇心驅使下,一回家馬上開來玩~)
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" A- ]2 V5 I2 K1 Z3 F8 T& i等交換完禮物再來報告一下!! 先藏藏~
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% \ X0 T7 K' t: d- [5 c雖然今天的天氣不算冷 * P: M7 \1 Q" B4 ?
% W, D, {; R4 r& l9 Q6 p6 c不過大伯心血來潮的想吃羊肉爐,本來還很慎重地約我們去中和吃~
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) K3 ]" }3 V& H. l1 @+ V: s5 F我記得前幾天看到有人推薦【灰太郎羊肉爐】,就順便提議大家去看一下 5 T0 E* Z1 {" T3 @4 M# q6 q; [
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反正也不一定要進去吃~
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灰太郎的位置在復興路天橋的那個巷子裡
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旁邊是帝一嶺,對面是嚐嚐九九,巷口是一間很大的火鍋店 7 }6 f' @* i7 h2 S
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, \, m5 D7 s: K' G* O其實當車子開到門口時,我們就決定要停車下來吃了 + O$ k; x: O9 f ^" f2 V% o
% E- n* O x5 K5 K+ ^9 G羊肉爐在現場吃的印象...... & R/ s n. z8 u" n8 l
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你印象中的羊肉爐店面是什麼樣子?? , f( S: U! q" m) O' L
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門口掛著幾個紅紅的燈籠、暗暗的燈光、旁邊的櫃台上放著幾瓶高粱跟篸茸酒、圓圓的桌子旁有一桶小瓦斯桶....... # S+ ~9 Q7 t. e+ ?' b
3 w5 O/ Z2 b: j) X$ [7 N3 l+ E這是我印象中的羊肉爐店,你的也是這樣嗎???
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, q" k7 q# Q8 f c- ~' B c7 Z如果灰太郎是這樣的店面,我想我們非常有可能二話不說地去中和吃已經習慣的那一家了
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開店,就是要讓人家意想不到,才容易成功 ' W2 z" u* n6 ?- w
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1 z$ l9 L8 X4 N& O0 p/ @灰太郎的店面非常明亮,有挑高的屋頂跟整齊的擺設 6 K9 C# q2 L/ E; [, F# N, f& Z% q2 A& j
9 T1 h: c% @! L9 b; W' @0 }2 X. s讓我在用餐的時候,不會有壓迫的感覺
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9 z/ @ o( y5 J ^& E' Q5 n而且,使用的加熱器材是【電磁爐】,而非瓦斯爐 " v& Z( j3 \, p; G
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這也是我非常注重的一個點,畢竟帶著小朋友,瓦斯爐就會讓我非常害怕小朋友是不是會不慎觸碰到火源。
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店家消費的方式是
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) b" [3 ~+ Z5 V/ C【369吃到飽,免收一成服務費】,六歲以下兒童[免錢],12歲以下酌收160
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& z/ ~' N' |) g7 @算一算,其實比去一般的羊肉爐店便宜很多,因為隨便一份羊肉爐就要600以上啊!( s8 D5 a% q$ z# O' O2 m
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湯頭分藥膳跟清燉兩種,看來是四人以下開1鍋,8人開兩鍋。 8 y- S0 z( ]) i) z. C
0 r- L$ |& j5 A3 E( m9 @因為沒吃過,問了比較推薦的湯頭,老闆說比較多人選擇的是藥膳的,大家可以參考一下。 6 y6 X. t' _2 o! |
& o1 ~+ x: ]/ [ps.外帶感覺也很划算(看到有人外帶,好大兩包~~)
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因為我們去的時間是[星期日的16:50],哈哈哈。對,還沒六點!還沒到晚餐時間~所以還有很多空位置。但是,我們在詢問的時候發現,其實很多位置是有人訂位的,硬是排了一桌給我們(可能因為時間也還早)
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& n# M x" _+ @所以~如果要去吃的朋友,記得先電話訂位,以免去的時候沒位置唷!
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可能是因為餐廳剛開幕不久,所以取餐區很乾淨,也很整齊。一般常吃的火鍋料也都有,茼蒿、菜類、菇類、丸類、主食類也不缺席。 ; E: O; s6 R1 K3 C# J
+ G/ g/ ]. J0 `9 S/ p冷凍肉片也非常多,吃起來也都沒有腥味,一般怕潮的火鍋料(有麵皮的),也都放在冷凍櫃內,避免沾黏。
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- s3 J5 b& J5 z3 p2 |最重要的是:羊肋排、羊大骨、羊腳筋也不怕你吃。
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9 }$ ?* @' m7 @7 I9 E% E t他們這三款主菜都已經先燉煮過了,所以當你拿好放到鍋內,只要熱了就可以吃了。
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【羊肋排】很怕吃到羊皮像橡皮筋一樣的口感,咬不斷又要齜牙咧嘴的硬扯,這樣會讓我們的氣質都沒有了(╯з╰),他們的羊肋排真的燉的很不錯,而且油脂不多。當放入鍋內回溫後,肋排上的骨頭只要輕輕一拉就骨肉分離了!肉還保有一些咬勁,沒有入口即化(還好沒有,入口即化怎麼會有大口吃肉的爽度~)
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感覺的到淡淡的中藥香♡,很是吸引人啊!我們硬生生的拿了羊肋排4大盤!!!就知道他有多好吃了
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: m5 |' x, {+ w( V" u【羊腿筋】跟【羊大骨】,你吃一般羊肉爐的時候,有看過這種東西嗎?沒有嘛~都碼是要另外加點才會有的,而且,我記得也不便宜說!但是灰太狼一樣讓你吃到飽~我其實很怕他們之後會不敷成本,然後漲價。所以最近要趕快再去吃幾次~哈哈哈 2 K' M9 R6 Q) H q
6 B/ s( s$ ]$ b8 a羊腳筋整個就是滿滿的膠原蛋白,是我們這種如花似玉的年輕媽咪(?)很需要的東西,尤其是母乳媽媽(泣~T_T),膠原蛋白的重要我想我也不用在這裡強敵。只是,這個羊腳筋的筋肉部分,也是燉到半透明狀,非常Q彈,張口一咬就可以拉下了!而且沒有羊腥味,強烈建議愛美女性們,可以瘋狂嗑此等極品。
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3 T) O( g( K' H% k5 ~+ ~羊大骨我本人沒吃到,因為我在補充我的膠原蛋白,而且它太佔鍋裡的位置了,哈哈。我們大骨只拿了三個,先滾湯用(其實真的不需要滾湯用,因為湯頭非常有味道了,濃濃的藥膳味~自己滾個什麼勁呢),轉述我老公說的,大骨上的肉很多,多到可能吃兩根大骨就飽了(這誇張了,哈哈),而且也非常嫩,不會有咬不下了或是乾澀的窘境。
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吃到飽最怕的是什麼?不是價格貴,不是人太多。 : P- P; I+ B7 r8 ?( c b/ E
' [% l& ?5 I) b4 f+ i; I怕的是:店家怕人吃,補菜補太慢!!! ' f; f# o4 I/ y4 C
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因為我們坐在取餐區正前方,所以親眼目賭他們三不五時就來巡視各菜盤的狀況,隨時補上。羊肉類的,我坐在那邊一個小時,他們至少就補了三次。(這時候也還沒六點啊~Orz)隨時都有人在注意取餐區內的狀況,快沒了➡馬上補。弄亂➡馬上整理。這真的是太優秀了啊! ) G" z' S5 W! x) @. @ l7 v( Q
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2 n9 G T: B* I J# Z `8 f) c" @看著大滾中的羊肉爐,又有想衝去吃的衝動了~香味感覺又飄出來了 |
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