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[老熊碎碎念] 出包的一夜

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發表於 2012-2-4 07:44:43 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-2-18 15:47 編輯 # r9 H- h( F& _6 ^/ u5 }' y

: d7 N2 k  ^& D4 H( m) H0 \昨天晚上是打擊蠻大的一晚,取貨的時候生產部門告訴我做壞了一半,因為要提高產能,所以換到樓上生產,結果因為換了環境再加上昨天氣溫低,火侯控制出了問題,以致十二個豆花全部無法成型成了高濃度豆漿,有成型的也比平常軟一些,當下我傻了眼,怎麼第一次正式出貨就出了大包.....
7 V6 l* J: B2 i, u% ~7 J
' S1 b* j" q! @5 Y5 ?回到家後立刻拿起電話一一通知訂購者,告知延後一週出貨的訊息,並且表達我的歉意,還好每個北大住戶都是善良的,沒有因為無法取貨而有所苛責,但也因此延誤了出貨的時間,一直拖到七點廿分才出貨。
  h( k; ?1 N2 Y/ l8 H' N" j  @. Q
送貨的過程中還算順利,但因為昨天晚上有下雨,所以我開了車出門,沿途為了找停車位而有點耽延,所以讓許多朋友在低溫中等候多時,實在是很抱歉,再加上某些電信公司在北大地區收訊不是很好(虧它還是台灣市占率第一),所以有一兩個人錯過了聯絡,也耽誤了一些時間。
" |+ U' j- `  P7 h: ~
# Q! ^9 E5 Q6 T7 L' v  I: C但其中問題比較大的還是在於與物管的溝通部分,也許是物管交接班或是老熊沒有提供完整資訊的關係,幾乎每一家代收物管都遇到相同的問題,就是查無此事,光是溝通又花了一些時間,為了不再耽誤時間,只好先卸貨再找時間收錢。
+ i* [- I3 u+ F% f  v9 u% u7 e) n
就這樣一個晚上只送出了十二個豆花(最後一個豆花還因為搖晃太久而嚴重出水,只留著自己吃),跟預期中的廿四個整整少了一半,接完小孩回到家中已經是十一點的事了;回到家中打開電腦上了愛北大,才發現有人等我等到十點半,原來是我在連絡延後出貨的時候漏掉了她,更加深了我的愧疚感.....
! X$ z6 ]1 M# f: b& U
$ r7 _/ z9 @6 S& a% [1 j& P: d昨晚老熊想了一晚,還是覺得要先把品質穩定了、出貨程序順利了及宅配時間掌握了再來出貨會比較好,這樣才能讓大家開開心心的吃到好豆花,所以決定暫停出貨,把問題都解決了再來開團,但下週會先將這週延誤的部分先出貨,且不收費用,以表達最深的歉意!
3 p# i+ s$ ~# W, |# [
% |4 c" D8 N% w. ~最後還要感謝" x' g. c* }+ s7 @9 W

3 ]% s- t+ |" X: J包容延遲出貨的cjlove 、煙斗、安妮公主、廷、大理花夫人、鉻綠版、胭脂、KaoAndy、 butterfly' c$ v7 e( Y8 @2 G5 ?
在寒風低溫中等待的linus、 wink22、alin、moses
5 e' Q$ N4 c% i; \" _2 Y0 j4 n特地到四季會館領貨的張小媚9 l4 e2 [) ?% R
幫老熊打傘的涼亭
/ m& W5 J) \1 i" I7 B! i2 r  r以及支持老熊的1cat、米雪兒、Emma媽、奧斯丁先生、小柚子
& H2 p, y  P5 u9 M# I: S' n0 P, a$ z還有我最愧對的vampire
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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發表於 2012-2-4 11:21:30 |只看該作者
回復 老熊豆花 的帖子
- I9 g, z# _: ~' b' q) h
" w* ^/ e) t4 \* }2 m0 j' b會漸入佳境,越來越上手喔,加油!!

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發表於 2012-2-5 22:42:22 |只看該作者
天阿天阿~
, U1 _! J: [0 \! m7 U8 V) ~5 ]今晚...我們兩個大人把豆花嗑光啦~
1 d8 o4 n& O1 L- S/ u這老熊豆花~怎麼這麼好吃呀!
7 d4 q% j5 u- e6 _  A豆花散發出的那股黃豆焦香味,
, b& F) `2 l: O: Y1 A就是我夢寐以求的豆花~# ?/ w: D1 E% `! ~
我只能說....我們家上癮囉!
" `3 P- w( ?. h0 }7 x1 m2 @! s( V真的,我強力大推~~~~
5 u( x9 P. K3 u' n* w7 H
9 K8 i$ C4 z, F: U. t連超挑豆花的老公都說:這豆花,熱量低又好吃,以後每周都買來吃^^9 Y6 z: e3 W+ y
哈哈哈!
2 F2 d2 B0 [8 G% T
/ f3 G6 Y* `; m而且,我好欣賞老熊"當天現做"的精神,這樣我家寶貝也能吃得很安心!+ ^- p: h6 U0 O
老熊大~太謝謝你囉~  A1 }1 W2 H# T* Y8 l( }9 l& C
以後訂單上會常看到我的名字囉~ㄏㄏㄏ

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發表於 2012-2-8 08:52:19 |只看該作者
我個人建議老熊豆花可以改善送貨方式 不須一家家送 因為這樣既費工夫 也費時間 不如就定個時間讓客戶直接在老熊住的社區大廳取貨!

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發表於 2012-2-9 06:15:49 |只看該作者
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-2-9 06:16 編輯
' Z7 b* n- [" F4 ?( y: j& [% D+ ?9 m3 H5 E  L0 P! e- t
回復 sharonT 的帖子
! `! |  J. `8 z& G7 g( w8 I- Z5 A) S2 d
已經談好發貨的地方了......5 ?5 k- i4 [9 ^4 O; T2 F5 ]
! l+ N6 [$ k. u# u
就是北大特區的人氣商店...北大藥局~
, b& q. ~0 ~" G$ W# ?1 @. b! x
# Y" ^3 I1 V7 L8 {當然老熊還是會維持宅配到府的方式給需要的人~
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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回復 老熊豆花 的帖子6 v5 R5 G3 u: O2 Z- {- a

8 H' t0 R4 ~; @. A: I3 f0 E, R" K嗯 這樣很好 可以自行安排盡早取貨!

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