[問卷]問題15

老熊豆花

0 t0 ]+ Q; P/ `* g4 r6 a
7 n; j! e. E; n$ i/ e問題15:請問您對老熊豆花的口感內容有無其他建議？
; j; W. P' q  e% H1 Q) }
; H( V! Y- K" R( C1 L: A  F下一題

笨蟑螂

雪蓮子要再爛一點~~
+ z7 a* d5 }" A
. p2 S! B0 d; u+ b1 R; k& @可以推出沒有配料的豆花嗎~~
或是薑汁豆花~~我喜歡薑~~

chiwen

薑汁+1
" [* V8 G( _  P7 k- f. @

老熊豆花

其實老熊不喜歡吃薑....所以....這個要再研究怎麼做~

chialang

+ e9 n( h& Z3 n3 r
% Q5 h  e. Y2 ?5 O( b我覺得可能要指導一下怎麼吃老熊豆花，因為它並不像市面上販售的，甜味比較均勻。
此外我覺得有點粉粉的，有點像是凝固時間不夠的感覺。

因為上面那碗有問題，所以老熊後來送了一碗免費的，好吃好吃 ~
也沒有上訴狀況了，而老熊指導的吃豆花方法，更是好極了 ^^

雨果

豆花的火侯需要多注意，不然豆花會有煙薰味

老熊豆花

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( R) ^6 ]8 F/ m* d+ Z  Y$ i1 n
那是特有的炭燒口感....
蠻多人喜歡這個味道....

巴迪巴迪

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整體來說
我個人覺得很棒

豆花是傳統的平民美食
大家接受度極高
只要不是那種黃色的布丁豆花(感覺很化學@@)
3 C6 o1 V: @" C9 ^$ a口感軟嫩一點點 或Q彈硬一些些 都不錯
糖膏 配料 因為每個人喜好不同  所以新鮮 製作過程衛生  我比較在意
/ B3 z$ g$ ^2 ^2 ^* d7 e4 T- T2 A
而老熊豆花的主要素求
天然 健康 不含防腐劑
我覺得這是最難得的
另外
6 c) f$ X3 T  E7 C+ Q# p2 M宅配到府的服務
更是貼心令人感動

錢來爺

我個人較偏好口感軟嫩一點，此次吃的較為紮實了些。

老熊豆花

錢來爺 發表於 2013-1-8 16:29
: j, ~6 a+ z5 g; G; C我個人較偏好口感軟嫩一點，此次吃的較為紮實了些。

) _' ~% p- x0 d7 R+ w
我記住了,
下次您在購買豆花,
我會幫您調一個滑嫩一點的....