[問卷]問題15

老熊豆花

問題15:請問您對老熊豆花的口感內容有無其他建議？

下一題

笨蟑螂

雪蓮子要再爛一點~~

4 }. `5 ?1 B7 d5 a可以推出沒有配料的豆花嗎~~
" j( `2 J$ u7 b或是薑汁豆花~~我喜歡薑~~

chiwen

; J' w2 H! C: O8 R5 n0 q薑汁+1
9 U- [5 {" Q+ V* u

老熊豆花

其實老熊不喜歡吃薑....所以....這個要再研究怎麼做~

chialang

我覺得可能要指導一下怎麼吃老熊豆花，因為它並不像市面上販售的，甜味比較均勻。
此外我覺得有點粉粉的，有點像是凝固時間不夠的感覺。
/ ^7 N; j, ^4 ?  i: s% H1 |
: O5 \& ~, d; ]0 o2 {因為上面那碗有問題，所以老熊後來送了一碗免費的，好吃好吃 ~
也沒有上訴狀況了，而老熊指導的吃豆花方法，更是好極了 ^^

雨果

豆花的火侯需要多注意，不然豆花會有煙薰味

老熊豆花

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那是特有的炭燒口感....
蠻多人喜歡這個味道....

巴迪巴迪

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6 \! B# L# Y9 m4 y  t8 D. Y& O
整體來說
: ^7 V8 W5 z6 S我個人覺得很棒
* i8 n0 b+ i  U. y+ B* ?
5 A% O/ Z! X7 X5 V+ |* s% U豆花是傳統的平民美食
9 z! }3 r  k2 A& E% i# w大家接受度極高
6 L" i" p1 L# a' g只要不是那種黃色的布丁豆花(感覺很化學@@)
) h% ]  {: c( S口感軟嫩一點點 或Q彈硬一些些 都不錯
糖膏 配料 因為每個人喜好不同  所以新鮮 製作過程衛生  我比較在意
/ ~/ W4 G* ]( Y3 Q" \1 J- H5 g# H
而老熊豆花的主要素求
天然 健康 不含防腐劑
我覺得這是最難得的
2 X5 {6 n: w& P' F; V, G2 z另外
宅配到府的服務
  q8 C+ z! i2 G* C: z6 r更是貼心令人感動
6 v7 a( {! o6 A- k% C) h/ ^9 g8 t

錢來爺

我個人較偏好口感軟嫩一點，此次吃的較為紮實了些。

老熊豆花

錢來爺 發表於 2013-1-8 16:29
* y, p+ p# g% B" F, {1 a我個人較偏好口感軟嫩一點，此次吃的較為紮實了些。

% k5 c- ?3 H5 a* Z  Z0 a5 f4 o" y我記住了,
下次您在購買豆花,
2 o; x8 ?$ h& ~' B: Y5 L我會幫您調一個滑嫩一點的....