[問卷]問題15

老熊豆花

問題15:請問您對老熊豆花的口感內容有無其他建議？
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下一題

笨蟑螂

雪蓮子要再爛一點~~
6 q1 c0 C1 o, F. @+ U8 \" N* N8 y
* E' O/ \1 M# d7 G可以推出沒有配料的豆花嗎~~
% w7 m4 M- L, o或是薑汁豆花~~我喜歡薑~~

chiwen

薑汁+1

老熊豆花

其實老熊不喜歡吃薑....所以....這個要再研究怎麼做~

chialang

+ W' n6 h4 u. I- d1 o我覺得可能要指導一下怎麼吃老熊豆花，因為它並不像市面上販售的，甜味比較均勻。
此外我覺得有點粉粉的，有點像是凝固時間不夠的感覺。

因為上面那碗有問題，所以老熊後來送了一碗免費的，好吃好吃 ~
( h, ^/ V+ v9 [3 |2 U# |+ ^也沒有上訴狀況了，而老熊指導的吃豆花方法，更是好極了 ^^

雨果

豆花的火侯需要多注意，不然豆花會有煙薰味

老熊豆花

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6 `- r) w$ ]; v/ B' P: }
$ _$ j6 |* J1 c$ e! H那是特有的炭燒口感....
/ X" I% c0 C1 S* e% K* O! j) D蠻多人喜歡這個味道....

巴迪巴迪

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2 K% p: a+ ?2 t+ g. H) F
, D/ M6 s5 f: q整體來說
! C2 h6 ?2 d. F: T/ R7 `我個人覺得很棒

9 E( |* R* m9 e7 d/ \2 F# O豆花是傳統的平民美食
大家接受度極高
只要不是那種黃色的布丁豆花(感覺很化學@@)
1 q! Z+ S1 {0 V6 _口感軟嫩一點點 或Q彈硬一些些 都不錯
糖膏 配料 因為每個人喜好不同  所以新鮮 製作過程衛生  我比較在意

7 \! ~# N3 G" E9 A0 ]9 F; _, C4 @而老熊豆花的主要素求
) f4 w' s/ x& z! X$ a天然 健康 不含防腐劑
我覺得這是最難得的
另外
宅配到府的服務
更是貼心令人感動

0 ^, g( Q9 w8 u) j# K' T2 }! s

錢來爺

我個人較偏好口感軟嫩一點，此次吃的較為紮實了些。

老熊豆花

- y$ g: P4 m) s; T8 q* i

錢來爺 發表於 2013-1-8 16:29
我個人較偏好口感軟嫩一點，此次吃的較為紮實了些。

. d2 R; q- a5 r" W& {6 Z2 i2 Z9 B
+ R3 D) S4 M" [/ ?我記住了,
下次您在購買豆花,
( H' ]- |: U, M8 G* u1 j8 \  e: ~我會幫您調一個滑嫩一點的....