[問卷]問題15

老熊豆花

) ]  ~6 _) v% C1 m: n1 A# l! c
* r' _  E2 p  g. n" |: T, U0 M- g' \問題15:請問您對老熊豆花的口感內容有無其他建議？

) j- z; J% Y& V. p2 _下一題

笨蟑螂

雪蓮子要再爛一點~~
. j6 o4 s* N) s5 z, C# y% T
可以推出沒有配料的豆花嗎~~
( Q6 m+ y0 X$ H) V3 s# W+ U! D或是薑汁豆花~~我喜歡薑~~

chiwen

% z/ ]  [1 h! P4 |8 M* L1 u" u4 G8 P薑汁+1
5 s# _/ S- y9 d4 V

老熊豆花

其實老熊不喜歡吃薑....所以....這個要再研究怎麼做~

chialang

我覺得可能要指導一下怎麼吃老熊豆花，因為它並不像市面上販售的，甜味比較均勻。
4 v. R4 C/ l4 w7 Y. J6 ^) R# b4 E此外我覺得有點粉粉的，有點像是凝固時間不夠的感覺。
! Y+ S( l$ w! }1 W, Q1 ^
因為上面那碗有問題，所以老熊後來送了一碗免費的，好吃好吃 ~
/ i; p; |! y! F. m9 z3 J& ?也沒有上訴狀況了，而老熊指導的吃豆花方法，更是好極了 ^^

雨果

豆花的火侯需要多注意，不然豆花會有煙薰味

老熊豆花

回復 雨果 的帖子
- M7 h, I1 Z9 D4 M, t- O( i
3 V. ^- b5 H4 N$ u8 T那是特有的炭燒口感....
蠻多人喜歡這個味道....

巴迪巴迪

回復 老熊豆花 的帖子
% t2 C. I$ n! v2 R( h
整體來說
' M5 D  V% f% i' p& w5 v$ T! R我個人覺得很棒
1 d3 |  b! F% z) v  S9 d0 n1 I
. m- Q+ ^5 _8 p. J" M豆花是傳統的平民美食
大家接受度極高
! J& n* H# v7 ?6 p( ?& {: i) S只要不是那種黃色的布丁豆花(感覺很化學@@)
: O4 w7 o8 N9 `4 R( {8 d1 P2 ?7 ]: W口感軟嫩一點點 或Q彈硬一些些 都不錯
糖膏 配料 因為每個人喜好不同  所以新鮮 製作過程衛生  我比較在意
: q! m' Q! ?) t# c' ]8 R3 i; a' ]' Y: \
而老熊豆花的主要素求
天然 健康 不含防腐劑
我覺得這是最難得的
另外
+ @8 a9 c( {0 q& m5 L7 u& p宅配到府的服務
更是貼心令人感動

6 p& K% O1 K* ]) }( \3 L! H; U

錢來爺

我個人較偏好口感軟嫩一點，此次吃的較為紮實了些。

老熊豆花

$ p6 X# U+ D( u  n" P

錢來爺 發表於 2013-1-8 16:29
我個人較偏好口感軟嫩一點，此次吃的較為紮實了些。

我記住了,
$ M4 ~- f* b6 F下次您在購買豆花,
我會幫您調一個滑嫩一點的....