[問卷]問題9

老熊豆花

, C7 F1 v/ _+ F+ a+ i
問題9:請問您對老熊豆花糖膏200公克的容量是否滿意？
& i& g8 E- w* B+ Y7 n) d
1 |8 C: B* I& n6 W( H下一題
+ {. O, X- ]" w; O+ G* j0 z/ M! R

笨蟑螂

因為還要加水稀釋~
加的水也可能影響到豆花的味道~~

chiwen

真是滿意
2 o: F# h8 T. C: P% M7 ?1 m, s+ Y因為份量夠多
還留了一些做菜用
+ |$ i7 V$ ]6 [5 y6 K4 d當然這涉及到每個人的口味輕重

老熊豆花

; i3 v/ y5 t# t9 Q- ?
( M0 X4 e4 H7 T6 \6 [回復 白色月亮 的帖子

, W1 e# X5 [+ r! `" F沒錯,
% f7 ^  S" Q4 L* L加多少水跟怎麼加的方式是會影響口味,
而且加料跟糖水的順序會影響豆花的觀瞻,
6 _9 r6 c7 w- p以後請小熊來拍示範教學影片好了.....

雨果

如果可以加點黑糖水，不知道味道會如何？
! P+ W; m, A  ?, z; K

老熊豆花

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研發中.....
今天試著把糖加生水直接煮到滾,
結果.......成了一碗糖霜~

巴迪巴迪

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因為找不到建議糖膏與水的比例建議
5 u1 b" G* n: L5 n所以自己亂加一通
2 Y4 b% ~6 V$ g, F1 p- X" \% s+ W而且昨晚家裡剛好沒有冰水
所以加了冰的茶花
* A# P1 b( d# A$ {1 s3 {+ c0 G/ j
# U+ o3 H" M* Q' \2 _8 X呼  也粉好吃耶
( o& K2 E- l2 B  b
所以今天晚上的豆花點心
1 X' j% y( y. j, ]! ~( L我們一樣要加茶花來吃
+ L9 G2 n' }. Q8 l* K) D

翃蜿

對我來說.糖水算很多了.
( q; P/ ^9 a7 v6 `2 q* z7 @( v吃完還剩一半哩.