[問卷]問題9

老熊豆花

( F' |2 ?) E. B* ^3 n) O0 G9 c
問題9:請問您對老熊豆花糖膏200公克的容量是否滿意？

% a; P8 P8 k/ s# y& e! ~) W. ^下一題
( z4 ]$ `& ?% z% `  j; A  t1 `

笨蟑螂

因為還要加水稀釋~
0 G7 Y1 W. B- e. w加的水也可能影響到豆花的味道~~

chiwen

真是滿意
因為份量夠多
還留了一些做菜用
; G6 U' {) W" ^! t+ ]當然這涉及到每個人的口味輕重

老熊豆花

回復 白色月亮 的帖子
$ \/ m$ K. h6 n2 ^) r
- {" N+ C9 C. O% k; n沒錯,
加多少水跟怎麼加的方式是會影響口味,
而且加料跟糖水的順序會影響豆花的觀瞻,
以後請小熊來拍示範教學影片好了.....

雨果

如果可以加點黑糖水，不知道味道會如何？

老熊豆花

回復 雨果 的帖子
, X- x& {7 o( K6 L0 b( W
研發中.....
! ?' U, I$ D9 j8 X2 t今天試著把糖加生水直接煮到滾,
結果.......成了一碗糖霜~

巴迪巴迪

回復 老熊豆花 的帖子
6 K% A. s8 X  [8 Y, E
- H- [; ^* R; o0 q$ r$ s因為找不到建議糖膏與水的比例建議
所以自己亂加一通
而且昨晚家裡剛好沒有冰水
所以加了冰的茶花
! T0 S1 H  M: J$ L  m  z
呼  也粉好吃耶

所以今天晚上的豆花點心
8 [- c! L2 c. t0 {& B我們一樣要加茶花來吃

翃蜿

對我來說.糖水算很多了.
吃完還剩一半哩.