不用等記者爆料,老熊豆花工廠現場直擊

老熊豆花

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雖然已經用了兩三年,但狀況保持的還蠻好的....

yljimmy

喔, 好像比我家廚房還乾淨

yuyulittledodo

你好
: L2 k7 Y, G: b: _+ F" ]8 K2 e真的很乾淨!
5 d6 s8 X4 ~7 Q$ m  v3 j我要訂豆花
$ a2 G0 Y  H" v" k但是我找不到你之前的文章
' ^3 C; \; }2 a  C+ g2 s' ?請問
價錢怎樣算?
是預訂的嗎?
! T/ W8 f2 h3 @或是說直接到北海去買就可以了?
謝謝

老熊豆花

: B8 B$ W4 {, k+ {

yuyulittledodo 發表於 2014-12-30 13:22
9 f  a. H  @7 m6 c9 x) _! X你好
真的很乾淨!
7 |9 o1 X, I4 W6 n! T/ a8 b) [! P- R我要訂豆花

豆花(含糖膏)90元,花生配料45元,雪蓮子配料40元
. c0 T8 a: P, e% q. z
3 B, @; J0 ^) T直接去北海魚鋪買就可以囉~
$ w9 b/ {2 q! r: |- R
如果沒買到,店長會通知我

雅麗卡

我比較好奇的是,您是煮好直接裝盒,還是降溫到幾度後才裝盒?

brothers0512

環境挺乾淨的～～

老熊豆花

雅麗卡 發表於 2014-12-30 15:27
2 K( f1 d( D# t  a3 A我比較好奇的是,您是煮好直接裝盒,還是降溫到幾度後才裝盒?

* w6 X0 g4 \* h
' `' c4 r$ _4 c$ s4 w' B% g" T直接沖到容器裡面降溫,PP5可以耐熱120度,而豆漿的溫度只有85度左右
# U* t4 C$ S8 e
程序是這樣的,
& ~9 i' g7 \* B5 _% Q
煮沸豆漿->降溫到85度上下->直接沖入容器->靜置凝結->降溫->進冰箱

老熊豆花

brothers0512 發表於 2014-12-30 15:44
環境挺乾淨的～～

" Q, g! a2 q1 o" Y8 s6 e% J因為是在自己家裡,所以我岳母都有認真幫忙刷洗...

紫薇媽咪

真的很好吃~~推推~~

新住戶

紫薇媽咪 發表於 2014-12-30 22:33
6 `  d7 U. I9 E+ y真的很好吃~~推推~~

可以自己準備盒子嗎?多少容量?
& n8 w2 o. j* F. [% F第一次看到紫薇媽咪照片,很漂亮耶!