不用等記者爆料,老熊豆花工廠現場直擊

老熊豆花

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% o6 P. V: C; g+ T. z雖然已經用了兩三年,但狀況保持的還蠻好的....

yljimmy

喔, 好像比我家廚房還乾淨

yuyulittledodo

你好
真的很乾淨!
  _0 N, j! l" Z" s# d我要訂豆花
( ^3 f) k  j6 N3 q/ \3 P但是我找不到你之前的文章
+ s8 A2 x" P* M0 B  X/ J( s  y! F請問
% A9 C# q' d7 S* V1 Z. a/ V2 b4 c  u價錢怎樣算?
  m# M3 U) ~; R' D是預訂的嗎?
* \$ E+ N; u( ?7 \: Y) j' Q4 H( ^或是說直接到北海去買就可以了?
7 [5 A' A2 [, r2 U. o8 G1 T謝謝

老熊豆花

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yuyulittledodo 發表於 2014-12-30 13:22
你好
真的很乾淨!
我要訂豆花

豆花(含糖膏)90元,花生配料45元,雪蓮子配料40元

! m4 Z8 I3 ^5 W- N6 I3 a直接去北海魚鋪買就可以囉~

/ P1 d! `/ u; ^如果沒買到,店長會通知我

雅麗卡

我比較好奇的是,您是煮好直接裝盒,還是降溫到幾度後才裝盒?

brothers0512

環境挺乾淨的～～

老熊豆花

雅麗卡 發表於 2014-12-30 15:27
" I! ]2 y, l! s3 x: T" c我比較好奇的是,您是煮好直接裝盒,還是降溫到幾度後才裝盒?

4 |% f8 x7 y) N! g3 i0 T9 m直接沖到容器裡面降溫,PP5可以耐熱120度,而豆漿的溫度只有85度左右

1 ^  ]) D4 R6 g; s+ {$ R程序是這樣的,
6 u9 F$ _+ K! u& O  x
煮沸豆漿->降溫到85度上下->直接沖入容器->靜置凝結->降溫->進冰箱

老熊豆花

brothers0512 發表於 2014-12-30 15:44
環境挺乾淨的～～

4 x$ A+ V: I0 p' G! Z; ~! _' {因為是在自己家裡,所以我岳母都有認真幫忙刷洗...

紫薇媽咪

真的很好吃~~推推~~

新住戶

紫薇媽咪 發表於 2014-12-30 22:33
# W4 I9 E! t; `( Z/ g5 A真的很好吃~~推推~~

可以自己準備盒子嗎?多少容量?
第一次看到紫薇媽咪照片,很漂亮耶!