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今年的我們家的感恩趴在這週末圓滿落幕拉~~~~
8 d2 h$ W9 o* e7 g今年又在挑戰我個人的極限了~~ 50人份的大餐~~~~
/ L5 ~2 _* t6 c3 G7 L雖然忙到自己快抓狂
& s4 \" r" c4 R. d! j但是看到大家吃的這麼開心~~~再忙也甘願
y; C$ X1 c( I" v今年的menu 如下) K$ n4 f" p1 O0 r5 x* j2 P% u
' A0 x) W: [: u( a
2隻烤火雞(一隻15公斤, 一隻13公斤)+ 肉汁---roasted turkeys with gravy + C& b) B1 J# P5 `# Y
番茄起司沙拉 caprese salad1 U( n( m% a1 h7 R5 e! x, A
野菜沙拉 mixed baby greens V5 W4 n3 d. \6 P5 U
清蒸玉米筍 steamed baby corn + ?) W6 y# T& X; s! v" ]) k
楓糖地瓜 roasted maple yams
+ o+ T, e0 c& Z5 R蒜味馬鈴薯泥 garlic mashed potato% Q1 Y5 _9 Z: f1 }: j; B/ M/ V
stuffing
u& k( C" F8 D2 N8 Q2 K奶油蘑菇濃湯-- our famous mushroom soup 1 ?1 }5 o' U' L2 D% N; W
( B2 ^! f7 g' L* C- P海鹽焦糖蘋果派--salted caramel apple pie) L) [) r! F* f( U. q2 ^
南瓜布丁派---pumpkin pie
: N5 i: `8 b% E. I `藍莓派---- blueberry pie" o8 O: r8 F1 E" c; e" E5 r; r
提拉米蘇--- tiramisu 8 Y+ H/ p7 {" R+ f( A& N& G
1 D" Q# ^5 K0 ~2 [) Q/ _
+ y1 {8 o+ C$ k: r( J( ]7 b1 o, j |
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