兒福香草迷迭香餅乾 & 杯子蛋糕

thomas0175

花鼠媽媽 發表於 2012-8-22 07:03
可以請問您做的流程是...?可以分享一下,大家一起來幫忙

, M; j/ _4 g  H/ i: B# B5 Z+ b您好~
我是照著食譜做的
' H/ q$ E1 i& B我在想是不是我速度太慢導致蛋糕不蓬鬆啊
1 k- ~, p2 v" }: h* _! O# p; r餅乾則是外面都快焦了中間還沒熟

花鼠媽媽

thomas0175 發表於 2012-8-25 23:01
! G! M* _9 Z$ w8 f# j5 g您好~
$ i1 c* T. i& L3 a' p1 n我是照著食譜做的
我在想是不是我速度太慢導致蛋糕不蓬鬆啊

蛋糕不蓬鬆可能是因為前面打奶油和糖時,打不夠久,所以空氣不足,才澎不起來.

花鼠媽媽

今天想起來還有一包沒開工做成成品,於是就認真的來進行餅乾製作.
) ~- a( T7 a- {兒福的迷迭香香草口味麵粉真的很香,很適合搭配周末漂亮陽光享用.
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sihyu