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[食記] 父親節大餐趴萬之牧童遙指客家村

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-8-8 11:54:03 |只看該作者 |新文章置後
好久沒來了~因為畢竟離生活圈有點距離4 X- e4 Q/ Y4 A0 y% q0 v
; O6 h+ b7 U& `- w( `) n; u3 ^

6 F+ V% Q: @9 m. H/ s6 `. Z* a; @櫃台
$ H2 o) Y: @3 E( f. g) b0 g4 V0 D4 u8 @2 a1 X9 ]
# r  \4 {7 A! n2 k" J
餐廳一角
- n9 J+ H! ^$ H8 I2 O4 q
( f/ K5 q) `) X6 ]8 P% M& w3 p9 q4 ?8 {  H" ?" a" S
臭葛格很愛摸9 S$ R; [3 d2 q9 d; ?0 N% S" ^
害我們聚餐遲到半小時7 s2 A) R: k, ~1 [8 k2 ]) U& W. F/ m
等我們到時已“酒過三巡”
' W+ w" d! ?% V
4 d" q/ c2 h  e3 U4 T) C2 B0 _
/ O9 C# ]% [/ X# o. F唉!所以這些菜隨意看看 份量也不準  N% ^" U' F# W. V6 o# }
炒高麗菜3 l* z- b6 Q6 p9 L1 W9 g. ?9 r
  K( m  V1 A* J4 Y- j, e
7 G: f6 x( z# w# {' Z
客家小炒2 {' d8 G$ A5 o$ `$ M5 m/ }% J( i0 b

- f, ^7 T7 o# P! _: j3 d$ \7 x
. s. x$ a1 X% n! j/ D( K& v+ G改良薑絲大腸# ?0 E* t$ Q; F0 H6 g6 {
; j# _3 g1 z, P* c8 X* X7 I2 f
0 W$ @8 {- d+ U. r( \
蒼蠅頭8 v) [  F+ J' k* w& L* {

) ]: u- g1 j# C, }' a$ ~4 I7 w. y) I( Z: D5 V) Y; k& [+ \+ T
梅干扣肉
% }2 s  |& L7 |5 k/ R! w& Q) W/ E* z: M* J8 j
5 r( y, v- O9 ^- i7 r( c) i
客家豆腐
0 t! w1 V* b: j- Z. V# F7 E" T0 ~# O$ T& f5 C/ a. D( @4 ?* M
! [8 Z: W5 x8 ?  K9 U0 S' K+ y
炒芥藍
# O7 s; _7 i; }5 |7 V4 l3 k. |, q! s, V/ ~0 |: Z+ c
. r* ?- I( f6 x
福菜肉片湯
4 g) n2 o$ i) C% t7 m$ T$ t+ E7 Y- p, b+ `. J9 y9 ]
& O1 ?1 c3 `0 A
以上加上白飯還有追加的甜點麻糬$1900% s% {& O, R, C' R, m" f; l, x
這家客家村在三峽算兩大客家菜餐廳之一
  H. t+ Y. d! g" S) b之前還曾經得過獎,# s+ P9 A4 b% i
不過這次用餐的感覺2 |4 C6 @6 T4 d
客人不像以往那麼多
. X' |" `" F) ]( r- G. P菜色與以往亦有些差異2 I4 P) `; ?4 I, ~7 p& P7 q' d
希望以往的精緻度與傳統的味道店家要繼續保持3 r+ O3 J7 g0 |) k+ w# c/ ^) L
另外三峽餐廳選擇越來越多,價位也需好好斟酌
- t4 @: s$ V* [. M7 ~0 l2 o9 [客戶一但流失,要開發新的可能沒那麼容易" j7 e! w4 @9 v8 z+ q3 X( S
=======================================( r& ~5 n  a5 V& R
相關資訊! B9 Q( C1 Y# }" e2 i  x1 I4 e
店名:牧童遙指客家村
- r" X* U) c1 |- T) `( O地址:新北市三峽區中園街 126-21號
( H, Y0 N6 T. B3 J# S9 H  W: w電話:02-26728192
* O. _) s# h4 B+ n=======================================
" h9 Q& y5 v- m( J# W
( |( ?- \- Z- A: K: ?3 h

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發表於 2011-8-8 11:57:37 |只看該作者
徐大大的食記幾乎都是上千元高價路線  小妹實在負擔不起

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發表於 2011-8-8 11:58:24 |只看該作者
看起來像是重口味的喔~

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發表於 2011-8-8 12:12:01 |只看該作者
回復 BAN-JO 的帖子7 V# _1 Z8 v7 c0 S% L. L

( b) T5 m# v" m# M/ c) m, Q& p9 G% g' ~3 t我們家人口眾多  這一桌10個人平均一人$190ㄋㄟ...
4 E7 W  q! P1 O# M. ~9 N+ ?
* {0 G' Q; W, a1 @9 `他們的的確確是重口味 + _& g7 Q" |8 X
話說我也幾乎沒碰過客家菜是清淡的
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發表於 2011-8-8 13:05:23 |只看該作者
牧童遙指客家村吃過很多次, 尤其尚未搬到中園街前更時常光臨, 後來發現菜色的口味與精緻度跟以往相差甚大, 不知道是不是因為換了廚師的關係, 就沒有再去了.

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發表於 2011-8-8 13:13:35 |只看該作者
thanks for sharing

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發表於 2011-8-8 14:23:29 |只看該作者
10人1900~~很便宜了  }+ Q# X6 ]9 w) Q
只是菜色內容應該不只照片這些吧~~
7 c8 x, K$ X5 C2 Y' x; S可惜沒拍到照片提供參考~~殘念

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發表於 2011-8-8 14:23:57 |只看該作者
之前去吃過的蒼蠅頭超級下飯~~不知道現在味道是不是還一樣
Barn Door Bread 邦朵麵包
電話:02-8672-2370
地址:新北市三峽區大德路208號
http://www.facebook.com/barndoorbread

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發表於 2011-8-8 14:25:38 |只看該作者
重口味老爺就不適合去ㄌ
天天開心啦

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這家餐廳有十幾年的歷史了,都是靠口味經營,地點很偏,卻能長久經營,應該說值得去試一試
樂在生活,活在當下
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