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[食記] 父親節大餐趴萬之牧童遙指客家村

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樓主
發表於 2011-8-8 11:54:03 |只看該作者 |新文章置後
好久沒來了~因為畢竟離生活圈有點距離1 J" E* g( D7 e5 w. E6 Z% m. F
2 ]7 k' x" f. ^3 z' p
2 X  g3 k! |; \4 X. G
櫃台
. E# x, K4 G2 q& B4 F  Y+ V8 h6 h7 }/ K7 O1 }
; S- j* s5 K' r
餐廳一角  u4 }: C9 p  ^

" P9 q  i8 o6 i1 X2 c9 G1 y+ M8 n" V3 Q
臭葛格很愛摸: x# d7 M" N% A/ p
害我們聚餐遲到半小時
: _+ i2 a6 c  _2 {$ g6 Y. X1 _" o等我們到時已“酒過三巡”4 \$ k6 O( s* p# ^
$ Z# m: K' ^2 X: y. w; V

$ [: @2 _- o" D- ?& B) C7 T. c唉!所以這些菜隨意看看 份量也不準
0 ?4 c+ X4 d+ Y  Z* O炒高麗菜" Z( b1 ~8 |/ g5 `+ Z0 K3 }" Y
  O& c8 ]$ q6 i$ L  N! `& k
7 X5 m) ]3 f7 K, q' R# }; q
客家小炒4 d. S! c& I3 D0 s6 B& e
! W9 e6 w" g& O" F# Z2 A: X% V

3 o8 s# ]0 m8 U改良薑絲大腸* e% J* E+ o/ y- m1 H" c6 L5 |

) v' R" S0 o1 T0 B
( Q( k% @# [$ ?6 p& w% E# M蒼蠅頭
9 j3 ^8 E- z+ z1 {( w2 f# M! B: `; N
3 H7 w0 F* S: ]( K. F
5 o6 M% F3 [! X2 A, z# k8 @) w梅干扣肉
& D8 S) R- M' O
& p! f9 g( |0 S$ @1 n
# P' h2 N0 ^: s1 o  p客家豆腐
! Q; u7 k- c5 V" y8 V+ \: u5 o) l: Y
3 v8 L( W. @* n
" A- \1 C2 c$ D  e; z炒芥藍
$ L7 G9 `1 M/ A( n1 J, L& p9 u
- Y1 Q. n& w8 `% |2 h5 l' u3 P
6 F7 O) z8 q% d9 @福菜肉片湯- a% B3 ^- r8 D' S5 r

6 _4 q' L- W2 O7 W
( x: U- ~( k# ?$ {( p  S" s+ o以上加上白飯還有追加的甜點麻糬$1900- Y8 R) i4 {# `
這家客家村在三峽算兩大客家菜餐廳之一3 x% C" H7 G, Z7 G
之前還曾經得過獎,8 z5 I- c: Q- z; a/ L0 V# F% V
不過這次用餐的感覺4 f5 i# M( S5 ~' f5 _4 T* w: G
客人不像以往那麼多! T; v! ?+ [; f6 P6 ^  s
菜色與以往亦有些差異
9 D3 B+ Q# b' V" o, _6 `$ m希望以往的精緻度與傳統的味道店家要繼續保持$ H" k, `- Z* V2 e
另外三峽餐廳選擇越來越多,價位也需好好斟酌
5 i: V% i! t) g) l5 r客戶一但流失,要開發新的可能沒那麼容易8 ^9 O0 S& f/ o! {, i! p
=======================================
. h$ d6 z* l4 L' o0 |- a$ v相關資訊
# `4 I6 y- C3 @( h7 Q7 }店名:牧童遙指客家村
# w7 t2 v, U5 Z5 i3 G( i; u地址:新北市三峽區中園街 126-21號
6 s4 W  _5 z3 r& P& e電話:02-26728192
$ h+ b2 b; [# m. d- {" p9 O=======================================
3 @# c2 I- n  M$ |, f, z, Y
) L% o9 t, o" C5 O" n$ Y  H

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發表於 2011-8-8 11:57:37 |只看該作者
徐大大的食記幾乎都是上千元高價路線  小妹實在負擔不起

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發表於 2011-8-8 11:58:24 |只看該作者
看起來像是重口味的喔~

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發表於 2011-8-8 12:12:01 |只看該作者
回復 BAN-JO 的帖子
+ P+ }2 S6 }9 O5 R& g' P5 {4 |/ L3 q, {, f- o6 j
我們家人口眾多  這一桌10個人平均一人$190ㄋㄟ...5 Y% f% Q4 o' m! L2 s: H9 M( t# m
) s. ?* D" Q6 L# e% G5 H
他們的的確確是重口味 : D& K1 i- D7 z5 H
話說我也幾乎沒碰過客家菜是清淡的
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發表於 2011-8-8 13:05:23 |只看該作者
牧童遙指客家村吃過很多次, 尤其尚未搬到中園街前更時常光臨, 後來發現菜色的口味與精緻度跟以往相差甚大, 不知道是不是因為換了廚師的關係, 就沒有再去了.

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發表於 2011-8-8 13:13:35 |只看該作者
thanks for sharing

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發表於 2011-8-8 14:23:29 |只看該作者
10人1900~~很便宜了
6 ~1 z! r. ~: q  D' \8 _只是菜色內容應該不只照片這些吧~~
; U* c# L/ f4 u( K( W% `( z( s  _可惜沒拍到照片提供參考~~殘念

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發表於 2011-8-8 14:23:57 |只看該作者
之前去吃過的蒼蠅頭超級下飯~~不知道現在味道是不是還一樣
Barn Door Bread 邦朵麵包
電話:02-8672-2370
地址:新北市三峽區大德路208號
http://www.facebook.com/barndoorbread

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發表於 2011-8-8 14:25:38 |只看該作者
重口味老爺就不適合去ㄌ
天天開心啦

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發表於 2011-8-8 15:00:18 |只看該作者
這家餐廳有十幾年的歷史了,都是靠口味經營,地點很偏,卻能長久經營,應該說值得去試一試
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