【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」

qistinwongtv

9 P) G/ g7 ?1 g【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「煎烧百页豆腐」│Fried Bean Curd Tofu.

! _3 d9 Z% v; \) C0 S5 L2 e% h食材:
1.百頁豆腐
0 O, ?8 x  m+ G# s; n2.鮑魚菇
) W/ g* s9 p. C4 ]3.白開水
' {% O) c/ b; A4.辣椒

4 F/ z5 M) `  K3 m( ]) |, o調味料:
1.素蠔油
2.香菇粉
3.醬油
2 }% O. H; G/ q. c$ H1 |+ E
做法:
1. 百頁豆腐切成適當大小的塊狀，鮑魚菇洗後備用。
9 Y+ a- H6 C. P% z! O/ b- m2. 百頁豆腐放入熱油中，炸至成金黃色。
/ k3 R  U* }6 h( h3. 另起油鍋，放入百頁豆腐、鮑魚菇、調味料及1/2碗水煮開後，關小火燜煮至湯汁收乾即可。

有氧舞蹈老師

好棒的料理阿!!!