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- 2024-10-26
 
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鬆餅很簡單好做，賣相又好。小朋友看到會超開心的喔。" v. }# i1 ^& J& c6 v1 |* r6 e7 \1 d) t
8 U9 Y. p, R" V" G: y; ~* G: P( [7 a, @3 R8 ^, F
8 C) n0 ]' `+ C+ ?* k食材： 蛋1顆 糖2大匙 奶油30g 牛奶150ml 香草精1小匙 鹽1/2匙 泡打粉2小匙 中筋麵粉100g
. n) r0 G0 z! D1 O$ E; z: ?, ?$ ~1 e9 e7 a. U) d3 I
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步驟:
9 s0 m4 y+ z- P3 M( z
, c, U3 D) E# W' V$ P1.取一個大碗，打蛋加入糖打散打勻，加入融化的室溫奶油，繼續攪拌，加入香草精，加入牛奶. p+ o% R) W! M- z3 L
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2.將麵粉與泡打粉過篩後加入打勻蛋奶汁中，輕輕打散，完成鬆餅漿
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5 g3 A4 C4 D! l! p! J9 v* W1 E. ]2 m8 S3.平底鍋抹上微量的橄欖油，加入一杓的鬆餅漿兩面煎出咖啡色' M; s% n# n0 m' {
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4.將煎好的鬆餅淋上蜂蜜或楓糖漿，搭配水果撒上糖粉# B: v! M; O$ Q) w
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發表於 2018-7-26 14:29:56
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發表於 2018-8-15 14:59:56