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鬆餅很簡單好做，賣相又好。小朋友看到會超開心的喔。
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) E- z( E0 ~* T* Y食材： 蛋1顆 糖2大匙 奶油30g 牛奶150ml 香草精1小匙 鹽1/2匙 泡打粉2小匙 中筋麵粉100g& o/ | S1 i e( E: @- b
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# Q6 A7 p* y& M$ v4 d9 F4 |2 z步驟:
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1.取一個大碗，打蛋加入糖打散打勻，加入融化的室溫奶油，繼續攪拌，加入香草精，加入牛奶' v6 K7 H) N3 @, ?! M/ [3 ^2 p) `
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2.將麵粉與泡打粉過篩後加入打勻蛋奶汁中，輕輕打散，完成鬆餅漿
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3.平底鍋抹上微量的橄欖油，加入一杓的鬆餅漿兩面煎出咖啡色# N J& m1 _) m$ s
9 c2 J2 |; {8 U7 q4.將煎好的鬆餅淋上蜂蜜或楓糖漿，搭配水果撒上糖粉( ?2 H% f: M% s: z
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發表於 2018-7-26 14:29:56
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發表於 2018-8-15 14:59:56