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本文章最後由 好運99 於 2011-4-13 00:01 編輯
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8 [& `" r) h! M謝謝笨蟑螂幫我開團!!% U1 D: b$ H% }; I- \: C7 C! u
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最近愛上喝柚子茶; W3 V' @' T( S' \' W
可是去外面飲料店買,只要有加柚子醬,那杯茶的身價立即上漲+ g$ J$ ^( B7 w
所以打算自己買回來家裡泡
# r/ c2 L$ G5 }6 }1 j太便宜的不敢買,太貴的又覺不划算(因為柚子茶不是韓國的平價飲品嗎??)# G n7 l2 q _- Q3 B
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《團購美食》韓國正友蜂蜜柚子茶' ?9 Q; v9 L+ I) E0 \/ X: P' D
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! o% B E, @4 x5 Q■柚子茶介紹 $ T" x0 I1 b+ y; G
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在韓國,柚子茶可是非常有名的養生飲品,柚子茶的原料是生長於韓國南部海岸 。由於常時間受到海風吹襲,加上韓國南部的陽光,形成一種特 有種,叫做YUJA,擁有金黃色的外皮,十步之外就可以聞到濃郁的柚子清香,因此中文命名為〝黃金柚子〞 日本人曾償試要種韓國黃金柚子,卻種不出韓國那種特有的清香。
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黃金柚子由於體型較小 (大小近似椪柑,或香吉士)果肉不多,具有豐富的維他命C與甜味,所含的維他命C是檸檬的3倍,其肥厚的表皮所含有珍貴精油成分更是一般柑桔類的4倍,除了含有大量的維他命C及珍貴精油以外,更含有豐富的天然果膠和高纖維質,是早期為進貢給〝高麗國王〞的宮廷聖品。9 m9 ?& b" z& P
* R& C$ G: e9 f3 Q食用方法: 依個人喜好,取1~2匙以熱開水沖泡,冬天有保暖功效。冷藏後飲用,另有 一番風味,可當果醬,口感比一般果醬更佳,亦可加入紅茶內或作為調酒 配方,或製做成果凍、蛋糕等。
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! |/ ^! y7 ?* m成分:柚子果肉,果汁,蜂蜜,果糖 容量:1000克 ' b$ C$ Y0 X7 J7 Z& { j* f" f
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